Dania duszone

Dania duszone

Dania duszone to proste i niezwykle satysfakcjonujące rozwiązania kulinarne na rodzinny obiad lub kolację. Z tego pysznego gulaszu możesz przygotować wiele ciekawych smakołyków. Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze pomysły w naszym wyborze dziesięciu przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Zupa z kapusty kiszonej z duszonym mięsem

Kapuśniak kiszony z duszonym mięsem to bardzo sycąca i bogata w smaku uczta na rodzinny obiad. Bardzo łatwo jest przygotować go w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku. Urozmaicaj swoje menu apetycznym i niedrogim daniem.

Dania duszone

Składniki
+6 (porcja)
  • Gulasz ½ kg (wołowina)
  • kapusta kiszona 1 (kilogramy)
  • Cebula cebulowa 300 (gramy)
  • Marchewka 200 (gramy)
  • Ziemniak 300 (gramy)
  • Woda 2.5 (litry)
  • Olej roślinny 2 (łyżka stołowa)
  • koncentrat pomidorowy 2 (łyżka stołowa)
  • Liść laurowy 2 (rzeczy)
  • Ziarna czarnego pieprzu 4 (rzeczy)
  • Czosnek 2 (Części)
  • Pietruszka 2 gałęzie
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
Kroki
40 minut
  1. Do głębokiej miski włóż wymaganą ilość kiszonej kapusty. Napełnij go zimną wodą. Pozostaw na 30 minut.
    Do głębokiej miski włóż wymaganą ilość kiszonej kapusty. Napełnij go zimną wodą. Pozostaw na 30 minut.
  2. Obierz i umyj warzywa. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać, a marchewkę zetrzeć na tarce.
    Obierz i umyj warzywa. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać, a marchewkę zetrzeć na tarce.
  3. Wlać olej roślinny do garnka o grubym dnie. Podgrzej i smaż cebulę i marchewkę, aż będą miękkie. Następnie wkładamy tutaj kapustę, którą najpierw odrzucamy na sito. Dodać koncentrat pomidorowy, zalać 150 ml wody. Mieszamy i dusimy około 15 minut na małym ogniu.
    Wlać olej roślinny do garnka o grubym dnie. Podgrzej i smaż cebulę i marchewkę, aż będą miękkie. Następnie wkładamy tutaj kapustę, którą najpierw odrzucamy na sito. Dodać koncentrat pomidorowy, zalać 150 ml wody. Mieszamy i dusimy około 15 minut na małym ogniu.
  4. Wylej pozostałą wodę. Sól, dodaj przyprawy i gotuj przez 5 minut.
    Wylej pozostałą wodę. Sól, dodaj przyprawy i gotuj przez 5 minut.
  5. Dodaj ziemniaki. Gotuj przez 10 minut i włóż gulasz. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj posiekany czosnek i pietruszkę.
    Dodaj ziemniaki. Gotuj przez 10 minut i włóż gulasz. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj posiekany czosnek i pietruszkę.
  6. Gotuj zupę przez 5 minut. Następnie wyłącz kuchenkę i pozostaw naczynie pod przykryciem na 15 minut. Następnie możesz rozlać go na talerze.
    Gotuj zupę przez 5 minut. Następnie wyłącz kuchenkę i pozostaw naczynie pod przykryciem na 15 minut. Następnie możesz rozlać go na talerze.
  7. Zupa z kapusty kiszonej z duszonym mięsem jest gotowa!
    Zupa z kapusty kiszonej z duszonym mięsem jest gotowa!

Duszony pilaw

Duszony pilaw to pyszne i bardzo pożywne rozwiązanie na rodzinny obiad. Ponadto to danie zachwyci Cię prostym i szybkim procesem kulinarnym. Możesz szybko ugotować pilaw. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

  • Gulasz - 2 puszki.
  • Cebula – 3 szt.
  • Marchew – 4 szt.
  • Ryż – 400 gr.
  • Czosnek – 5 ząbków.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Na patelnię wrzucamy gulasz i dobrze go podsmażamy. Dodajemy tu także posiekaną cebulę i startą marchewkę. Posyp przyprawami, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu, aż produkty będą w połowie ugotowane.

Krok 2. Do preparatu włóż umyty ryż. Płatki płuczemy kilka razy, aż woda stanie się całkowicie przejrzysta.

Krok 3. Posmaruj ryżem gulasz z warzywami. Sól dla smaku.

Krok 4. Całkowicie napełnij zawartość patelni wodą, tak aby woda przykrywała ryż dwa palce nad ryżem.

Krok 5. Przykryj smakołyk pokrywką.Doprowadzić do wrzenia.

Krok 6. Po ugotowaniu otwórz pokrywkę. Dodaj ząbki czosnku dla smaku.

Krok 7. Gotuj pilaw, aż ryż będzie całkowicie ugotowany. Na koniec dobrze wymieszaj szpatułką.

Krok 8. Duszony pilaw jest gotowy. Rozłóż na porcjowanych talerzach i podawaj!

Zupa duszona z makaronem

Zupa duszona z makaronem to bardzo smaczne, satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu gorące danie na rodzinny stół. Każdy może przygotować taki poczęstunek. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego pomysłu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Gulasz – 200 gr.
  • Ziemniaki – 0,4 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Łodyga selera – 1/3 szt.
  • Wermiszel – 2 łyżki.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Koper – 1 pęczek.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w drobną kostkę. Zagotuj w rondelku z wodą.

Krok 2. Zmiel cebulę i łodygę selera, zetrzyj marchewkę na tarce z dużymi goździkami.

Krok 3. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Umieść tutaj pokrojone warzywa.

Krok 4. Smaż jedzenie do miękkości, od czasu do czasu mieszając.

Krok 5. Dodaj gulasz do warzyw. Dobrze wymieszaj i gotuj, aż konserwy zmiękną. Zdejmij przedmiot z ognia.

Krok 6. Odmierz wymaganą ilość wermiszelu.

Krok 7. Gdy ziemniaki na patelni staną się miękkie, włóż makaron do garnka z wrzącą wodą. Sól i pieprz.

Krok 8. Mały wermiszel gotuje się szybko - wystarczy kilka minut.

Krok 9. Na patelnię włóż gulasz z warzywami. Niech zawartość się zagotuje.Wyjmij naczynie z kuchenki i pozostaw na 5 minut.

Krok 10. Duszona zupa z makaronem jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj posypane koperkiem!

Szybka i smaczna zupa z duszonych ziemniaków

Szybka i smaczna zupa z duszonych ziemniaków to wybawienie dla wielu gospodyń domowych. Jeśli lubisz obfite i wyraziste, gorące dania, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie. Koniecznie zaobserwuj i zachwyć swoją rodzinę nowymi rozwiązaniami kulinarnymi na pyszne rodzinne obiady.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Gulasz – 200 gr.
  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Cebula – 0,5 szt.
  • Marchew – 0,5 szt.
  • Posiekana zielona cebula – 1 łyżka.
  • Wermiszel – 40 gr.
  • Liść laurowy – 1 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Woda – 1,2 l.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki. Natychmiast obierz i opłucz warzywa.

Krok 2. Ziemniaki pokroić w kostkę. Wrzucamy je do rondelka, zalewamy wodą i gotujemy 15 minut po zagotowaniu.

Krok 3. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

Krok 4. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Smaż na nim cebulę i marchewkę przez około 5-7 minut.

Krok 5. Umieść pieczone warzywa na patelni z ziemniakami. Tutaj również umieściliśmy gulasz. Gotuj wszystko razem przez 5 minut.

Krok 6. Dodaj wermiszel do naczynia. Gotuj tę samą ilość więcej.

Krok 7. Na koniec dodaj sól, przyprawy i posiekaną zieloną cebulę. Wyłącz ogień i pozostaw naczynie pod pokrywką.

Krok 8. Szybka i smaczna zupa z duszonych ziemniaków jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!

Gulasz duszony i warzywa

Sos duszony z mięsem i warzywami to smaczny, satysfakcjonujący i wszechstronny produkt na Twój stół.Sos ten można podawać z puree ziemniaczanym, makaronem lub płatkami zbożowymi do smaku. Szybki i pyszny lunch dla całej rodziny jest gotowy. Aby przygotować, zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Gulasz - 1 słoik.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Woda – 1 łyżka.
  • Mąka -
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i marchewkę.

Krok 2. Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym przez około trzy do czterech minut.

Krok 3. Umieść tutaj startą marchewkę. Dodaj warzywa i gotuj przez kolejne 5 minut na umiarkowanym ogniu.

Krok 4. Dodaj gulasz do warzyw. Wszystko dobrze wymieszaj, dzieląc mięso na małe kawałki. Rozgrzej zawartość.

Krok 5. Wymieszaj mąkę w szklance wody. Wlać mieszaninę na patelnię.

Krok 6. Posolić zawartość i posypać przyprawami. Doprowadzić do wrzenia i następnie gotować na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Od czasu do czasu mieszaj.

Krok 7. Gulasz i sos warzywny są gotowe. Polej nim owsiankę i podawaj!

Makaron granatowy z duszonym mięsem

Makaron granatowy z duszonym mięsem to bardzo pożywne i smaczne rozwiązanie na rodzinny stół. To danie zachwyci Cię prostym i szybkim procesem kulinarnym. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Zafunduj swoim bliskim pyszny, szybki lunch.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Gulasz wołowy – 400 gr.
  • Makaron – 300 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
  • Sól dla smaku.
  • Cukier - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1.Smażyć posiekaną cebulę na patelni z olejem roślinnym, aż będzie miękka.

Krok 2. W tym samym czasie ugotuj makaron w osolonej wodzie.

Krok 3. Dodaj koncentrat pomidorowy do cebuli, dodaj cukier i sól. Dobrze wymieszaj.

Krok 4. Przygotuj gulasz wołowy.

Krok 5. Umieść produkt na patelni ze smażonymi pomidorami. Dobrze wymieszaj, aby połamać gulasz na małe kawałki.

Krok 6. Do zawartości wlej trochę gorącej wody. Możesz użyć wody, w której gotowałeś makaron.

Krok 7. Gotowy makaron włóż na patelnię z preparatem.

Krok 8. Mieszaj i zmniejsz ogień.

Krok 9. Zamknij smakołyk pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne kilka minut.

Krok 10. Makaron granatowy z duszonym mięsem jest gotowy. Podawaj do stołu!

Barszcz duszony

Barszcz duszony to oryginalne, gorące danie na rodzinny obiad. Zupa będzie niezwykle satysfakcjonująca i jasna w smaku. Nie będzie można się oprzeć. Koniecznie spróbuj przygotować tę odmianę barszczu według naszego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Gulasz wołowy – 330 gr.
  • Buraki – 300 gr.
  • Woda – 500 ml.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Woda – 1,5 l.
  • Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
  • Ocet jabłkowy – 1 łyżka.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Przyprawa warzywna – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij gulasz wołowy ze słoika i rozgnieć go widelcem. Oddziel tłuszcz.

Krok 2. Obierz, umyj buraki i zetrzyj je na grubej tarce.

Krok 3. Umieść buraki na dużej patelni. Produkt uzupełniamy pastą pomidorową. Wlewamy również pół litra wody, oleju roślinnego i octu jabłkowego. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 4.Doprowadzić zawartość do wrzenia i gotować pod przykryciem, aż buraki będą miękkie.

Krok 5. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Cebulę pokroić w cienkie ćwiartki.

Krok 6. Na osobnej patelni rozpuść tłuszcz z gulaszu. Podsmaż na nim cebulę.

Krok 7. Dodaj marchewkę do cebuli.

Krok 8. Wymieszaj warzywa i gotuj na wolnym ogniu, aż będą miękkie.

Krok 9. Obierz ziemniaki i pokrój je w zgrabną kostkę.

Krok 10. Napełnij ziemniaki wodą w rondlu. Kładziemy to na kuchence.

Krok 11. Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.

Krok 12. Włóż gulasz do zupy.

Krok 13. Gotuj przedmiot przez około 10 minut.

Krok 14. Na patelnię włóż buraki, cebulę i marchewkę, sól i przyprawę warzywną.

Krok 15. Gotuj zupę przez około 7 minut, następnie wyłącz ogień. Pozostaw smakołyk pod pokrywką na 20 minut.

Krok 16. Duszony barszcz jest gotowy. Rozłóż na talerze i podawaj z kwaśną śmietaną!

Gulasz pieczony

Gulasz pieczony to niezwykle smaczne, pożywne i łatwe w przygotowaniu danie na rodzinny stół. Tę przekąskę można przygotować jako szybki lunch. Do przygotowania wykorzystaj sprawdzony pomysł kulinarny ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Gulasz – 600 gr.
  • Ziemniaki – 6 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 3 ząbki.
  • Przecier pomidorowy – 100 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Czosnek można wycisnąć przez praskę.

Krok 2. Smażyć cebulę i czosnek na patelni z olejem roślinnym przez około pięć minut.

Krok 3. Dodaj gulasz do warzyw. Dokładnie wymieszaj zawartość i gotuj na wolnym ogniu przez około 7 minut. Kawałki gulaszu należy zmiażdżyć.

Krok 4. Dodaj koncentrat pomidorowy, sól i przyprawy. Wlać składniki i dusić około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 5. Obrane ziemniaki pokroić w średniej wielkości kostkę.

Krok 6. Smażyć warzywa na patelni z olejem roślinnym na złoty kolor.

Krok 7. Połóż duszone mięso na warzywach. Mieszaj smakołyk i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Możesz wyłączyć kuchenkę.

Krok 8. Duszona pieczeń jest gotowa. Pomóż sobie!

Kasza gryczana z duszonym mięsem

Kasza gryczana z gulaszem to ciekawy i smaczny pomysł kulinarny na szybki lunch lub kolację. To danie zachwyci Cię nie tylko jasnym smakiem, ale także niesamowitą wartością odżywczą. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Gulasz – 340 gr.
  • Gryka – 130 gr.
  • Woda – 200 ml.
  • Masło – 25 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Olej roślinny – 1,5 łyżki.
  • Sól – 0,3 łyżeczki.
  • Przyprawa warzywna – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Posortuj kaszę gryczaną, zalej ją gorącą wodą, posol do smaku i dodaj kawałek masła.

Krok 2. Zamknij przedmiot pokrywką i gotuj owsiankę, aż będzie całkowicie ugotowana na małym ogniu.

Krok 3. Drobno posiekaj cebulę.

Krok 4. Wyjmij gulasz ze słoika i rozgnieć go widelcem.

Krok 5. Smażyć posiekaną cebulę do miękkości na patelni z olejem roślinnym.

Krok 6. Dodaj gulasz do cebuli.

Krok 7. Wymieszaj zawartość i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut.

Krok 8. Uzupełnij preparat kaszą gryczaną. Całość posypujemy przyprawą warzywną.

Krok 9. Wymieszaj smakołyk i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.

Krok 10. Kasza gryczana z gulaszem jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Jęczmień z duszonym mięsem

Kasza jęczmienna z gulaszem to bardzo smaczne, sycące i łatwe w przygotowaniu danie na rodzinny stół. Tę przekąskę można przygotować jako szybki lunch. Do przygotowania wykorzystaj sprawdzony pomysł kulinarny ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Gulasz - 1 słoik.
  • Kasza perłowa – 1 łyżka.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Woda – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Masło – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz potrzebną ilość kaszy perłowej, opłucz ją pod wodą, a następnie namocz w zimnej wodzie.

Krok 2. Rozgrzej głęboką patelnię lub kocioł z olejem roślinnym. W tym miejscu połóż posiekaną cebulę i smaż ją przez około 5 minut.

Krok 3. Dodaj startą marchewkę do cebuli. Mieszaj i gotuj przez kolejne 3-4 minuty.

Krok 4. Gulasz przełożyć na talerz i dokładnie zagnieść widelcem. Oddziel tłuszcz. Można go używać do smażenia.

Krok 5. Rozpuść tłuszcz w kotle z warzywami. Tutaj kładziemy gulasz. Sól i pieprz do smaku.

Krok 6. Dodaj tutaj przygotowaną kaszę perłową. Mieszaj i gotuj przez 10 minut na małym ogniu.

Krok 7. Wlej dwie szklanki wody. Zagotuj zawartość pod pokrywką, a następnie gotuj na małym ogniu.

Krok 8. Dusić pod przykryciem aż do całkowitego ugotowania przez 40-50 minut.

Krok 9. Kasza perłowa i gulasz są gotowe. Podawaj to pyszne danie na stół i ciesz się smakiem!

( 393 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser