Dania z owoców morza to zawsze bardzo jasne, smaczne i zdrowe przysmaki. Ze składników owoców morza można przygotować szeroką gamę oryginalnych przekąsek i nie tylko. Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy wybór dziesięciu przepisów krok po kroku ze zdjęciami krok po kroku. Koniecznie zanotuj i zaskocz swoją rodzinę!
- Makaron z owocami morza w kremowym sosie
- Zupa Tom Yum z owocami morza
- Klasyczne risotto z owocami morza
- Paella z owocami morza w domu
- Makaron z owocami morza
- Domowa pizza z owocami morza
- Pilaw z owocami morza
- Smażony ryż z owocami morza na patelni
- Funchoza z owocami morza w domu
- Zupa pomidorowa z owocami morza
Makaron z owocami morza w kremowym sosie
Makaron z owocami morza w kremowym sosie to niezwykle delikatne i smaczne danie na lunch lub kolację. Przygotowanie takiego przysmaku w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z prostymi krokami z naszego sprawdzonego przepisu. Podaruj sobie i swoim bliskim świetny pomysł.
- owoce morza 300 (gramy)
- Spaghetti 200 (gramy)
- Parmezan (lub inny twardy ser) 100 (gramy)
- Krem 200 ml (15-20%)
- Olej roślinny do smażenia
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
-
Zetrzyj twardy ser na drobnej lub średniej tarce.
-
Smażyć owoce morza na patelni z olejem roślinnym. Zajmie to 5 minut.
-
Dodaj śmietanę do owoców morza.
-
Posolić i popieprzyć zawartość.Dusić na małym ogniu przez 5 minut.
-
Dodaj tutaj tarty ser.
-
Wymieszaj i gotuj, aż ser się roztopi. Następnie możesz wyłączyć kuchenkę.
-
Gotuj spaghetti do całkowitego ugotowania, a następnie wyrzuć je na durszlak.
-
Przełóż spaghetti na patelnię z owocami morza.
-
Delikatnie wymieszaj mieszaninę.
-
Makaron z owocami morza w kremowym sosie jest gotowy. Połóż naczynie na talerzach i podawaj.
Zupa Tom Yum z owocami morza
Zupa Tom Yum z owocami morza to pyszne danie restauracyjne, które każdy może przygotować w domu. W tym celu zalecamy skorzystanie ze sprawdzonego przepisu kulinarnego z naszej oferty. Nawet początkujący poradzą sobie ze szczegółowym opisem krok po kroku. Koniecznie spróbuj!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Krewetki – 200 gr.
- Filet z kurczaka – 200 gr.
- Pieczarki – 150 gr.
- Mleko kokosowe – 400 ml.
Na pastę tom yum:
- Papryczka chili – 2 szt.
- Czosnek – 5 ząbków.
- Korzeń imbiru – 5 gr.
- Skórka z cytryny – 1 łyżeczka.
- Sok z cytryny – 2 łyżki.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Cukier – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Papryczkę chili i ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki.
Krok 2. Smaż ząbki czosnku na oleju roślinnym, aż pojawi się aromat.
Krok 3. Usuń smażone plasterki czosnku. Smaż kawałki papryczki chili na oleju przez kilka minut.
Krok 4. Przygotuj skórkę i sok z cytryny. Zetrzyj korzeń imbiru.
Krok 5. Zmiel smażony czosnek i pieprz w blenderze. Powstałą masę wrzucić na patelnię razem ze skórką, imbirem, cukrem i sokiem z cytryny. Mieszamy i dusimy około 3-5 minut.
Krok 6. Ponownie zmiel przedmiot za pomocą blendera, aby uzyskać miękką, jednorodną masę.
Krok 7. Umyj i posiekaj pieczarki.Niech filet z kurczaka się zagotuje.
Krok 8. Oczyszczamy krewetki z muszli, jeśli występują.
Krok 9. Ochłodzić gotowany filet z kurczaka i pokroić na małe kawałki.
Krok 10. Odmierz 400 ml bulionu z kurczaka. Zagotuj, wymieszaj z mlekiem kokosowym i pastą tom yam. Zagotuj bazę zupy i dodaj grzyby.
Krok 11. Następnie ułóż przygotowane krewetki.
Krok 12. Ułóż filet z kurczaka. Gotuj naczynie przez 2-3 minuty i wyjmij z pieca.
Krok 13. Jasna i apetyczna zupa tom yum z owocami morza jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!
Klasyczne risotto z owocami morza
Klasyczne risotto z owocami morza to ciekawy pomysł kulinarny na Twój domowy stół. Podawaj tę przekąskę na lunch, kolację lub jako przekąskę. Zafunduj sobie i swoim bliskim nasz sprawdzony przepis krok po kroku. Obiecujemy, że Twoi bliscy będą mile zaskoczeni.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Ryż Arborio – 150 gr.
- Krewetki tygrysie – 2 szt.
- Langustynka – 2 szt.
- Mieszanka owoców morza – 250 gr.
- Małże – 10 szt.
- Cebula – 0,5 szt.
- Czosnek – 1 ząbek.
- Posiekana natka pietruszki – 1 łyżka.
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki.
- Wino białe wytrawne – 150 ml.
- Rosół rybny – 400 ml.
- Sól dla smaku.
- Mielony biały pieprz - do smaku.
- Pieprz cayenne - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Zmiel obraną cebulę, czosnek i zioła.
Krok 2. Na patelni z oliwą podsmaż posiekaną cebulę.
Krok 3. Dodaj zmiażdżone ząbki czosnku do cebuli dla smaku.
Krok 4. Dodaj suchy ryż Arborio. Smażyć, ciągle mieszając, aż do zmiany koloru.
Krok 5. Do mieszanki wlać natkę pietruszki i zalać białym wytrawnym winem. Podgrzewaj, aż alkohol odparuje.
Krok 6.Umieszczamy tutaj krewetki tygrysie i langustynki.
Krok 7. Wlać gorący bulion rybny. Natychmiast dodaj mieszankę małży i owoców morza.
Krok 8. Do naczynia dodaj sól i zmielony biały pieprz.
Krok 9. Posyp danie pieprzem cayenne.
Krok 10. Wyjmij duże owoce morza z naczynia i dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Ryż dokładnie wymieszaj i przełóż na talerz. Uzupełnij zarezerwowanymi owocami morza.
Krok 11. Klasyczne risotto z owocami morza gotowe. Podziel na porcje i podawaj!
Paella z owocami morza w domu
Paella z owocami morza w domu to niezwykle smaczne i kolorowe danie kuchni hiszpańskiej, które każdy może przygotować w domu. Sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu pomoże Ci wdrożyć błyskotliwy pomysł kulinarny.
Czas gotowania – 35 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Ryż – 250 gr.
- Rosół rybny – 1 l.
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
- Krewetki tygrysie – 5 szt.
- Mrożone kalmary – 50 gr.
- Małże w skorupkach – 140 gr.
- Pomidory – 180 gr.
- Fasola szparagowa – 130 gr.
- Pietruszka - 2 gałęzie.
- Nitki szafranowe – 4 szt.
- Sól morska - do smaku.
- Czosnek – 4 ząbki.
- Mielona czerwona papryka – 0,5 łyżeczki.
- Papryczka chili – 0,5 szt.
- Ziele angielskie – 1/5 łyżeczki.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Obierz ząbki czosnku i smaż je na oliwie z oliwek na patelni, aż pojawi się jasny aromat.
Krok 3. Usuń czosnek i dodaj tutaj krewetki tygrysie. Smaż około 4-5 minut.
Krok 4. Wysyłamy tutaj również małże, które podgrzewamy przez 3 minuty na dużym ogniu w rondlu, następnie gotujemy w tej samej ilości na małym ogniu. Czekamy, aż drzwi się otworzą.Owoce morza polej sokiem z cytryny. Osobno ugotuj kalmary.
Krok 5. Oparz i posiekaj pomidory. Smaż je na patelni, aż powstanie pasta pomidorowa.
Krok 6. Umieść tutaj fasolkę szparagową i posiekaną papryczkę chili.
Krok 7. Odmierz wymaganą ilość ryżu.
Krok 8. Do masy pomidorowej wlać szklankę gorącego bulionu. Posypać preparat suchym ryżem.
Krok 9. Dodaj pozostały gorący bulion. Gotuj ryż przez około 15-20 minut.
Krok 10. Na koniec dodaj do mieszanki sól morską i przyprawy. Przed podaniem dodaj do mieszanki owoce morza.
Krok 11. Paella z owocami morza w domu jest gotowa. Możesz służyć i cieszyć się!
Makaron z owocami morza
Makaron z owocami morza to ciekawy i smaczny pomysł na domowy stół. Jeśli chcesz urozmaicić swoje zwykłe menu i zadowolić swoich bliskich, koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku. Z jego pomocą z łatwością opanujesz proces kulinarny.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mrożone owoce morza – 250 gr.
- Makaron włoski – 250 gr.
- Pomidory – 2 szt.
- Czosnek – 1 ząbek.
- Wino białe wytrawne – 30 ml.
- Masło – 50 gr.
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
- Kapary – 0,5 łyżki.
- Pietruszka - 2 gałęzie.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Liść laurowy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wymaganą ilość włoskiego makaronu. Gotować do miękkości w osolonej wodzie.
Krok 2. Następnie przenieś makaron na patelnię z roztopionym masłem. Wymieszaj i pozostaw pod przykryciem.
Krok 3. Przygotuj pozostałe składniki według listy. Oczyszczamy i myjemy warzywa.
Krok 4. Cebulę pokroić w piórka i smażyć przez 4 minuty na oliwie z oliwek.Następnie dodać sól, liść laurowy, pieprz i zalać winem.
Krok 5. Układamy tu pokrojone pomidory, które najpierw parzymy i obieramy. Do mieszanki dodaj posiekany czosnek.
Krok 6. Zagotuj i umyj owoce morza, a następnie włóż je do mieszanki warzywnej. Dusić przez 2-3 minuty. Wyłącz kuchenkę i wymieszaj preparat z makaronem.
Krok 7. Apetyczny makaron z owocami morza jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj z ziołami i kaparami!
Domowa pizza z owocami morza
Pizza z owocami morza w domu to bardzo smaczna uczta, której trudno będzie się oprzeć. Podawaj pyszną pizzę z owocami morza na rodzinny obiad lub przyjazd gości. Do przygotowania polecamy skorzystać ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty kulinarnej.
Czas gotowania – 1 godzina 20 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Owoce morza – 200 gr.
- suszone oregano – 1,5 łyżki.
- Mozzarella – 150 gr.
- Pomidory – 200 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Dla testu:
- Mąka – 150 gr.
- Woda – 100 ml.
- Drożdże suche – 3 gr.
- Cukier – 1 łyżeczka.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Rozpuść cukier w ciepłej wodzie.
Krok 2. Dodaj tutaj suche drożdże.
Krok 3. Wymieszaj zawartość.
Krok 4. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 10-15 minut.
Krok 5. Następnie dodaj tutaj sól i olej roślinny.
Krok 6. Przesiej tutaj mąkę i zagnieść miękkie, jednorodne ciasto.
Krok 7. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Krok 8. Oparz pomidory, obierz je i zmiel w blenderze.
Krok 9. Dodaj tutaj łyżkę oregano i wymieszaj.
Krok 10. Zetrzyj ser na tarce o średnich zębach.
Krok 11Gotowe ciasto rozwałkowujemy i układamy na blasze wysmarowanej olejem.
Krok 12. Pokryj bazę pastą pomidorową.
Krok 13. Połóż owoce morza na powierzchni.
Krok 14. Posolić i posypać mielonym czarnym pieprzem.
Krok 15. Posyp obrabiany przedmiot łyżeczką oregano.
Krok 16. Dodaj ser do przysmaku i piecz przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 17. Jasna i smaczna pizza z owocami morza w domu jest gotowa. Udekoruj ziołami i podawaj!
Pilaw z owocami morza
Pilaw z owocami morza to bardzo smaczne, jasne i pożywne danie na Twój stół. Podawaj poczęstunek na rodzinny obiad lub przyjazd gości. Twoi bliscy będą zadowoleni. Aby przygotować ciekawego pilawu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu kulinarnego z naszej oferty.
Czas gotowania – 1 godzina 20 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Owoce morza – 200 gr.
- Ryż – 1 łyżka.
- Papryka – 0,5 szt.
- Pomidor – 1 szt.
- Papryczka chili – 1 szt.
- Czosnek – 1 główka.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Udo/udziec z kurczaka – 1 szt.
- Oliwa z oliwek – 50 ml.
- Szafran - do smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Oczyszczamy i myjemy warzywa.
Krok 2. Ugotuj udko z kurczaka w wodzie. Następnie odcedź bulion, ostudź mięso z kurczaka i oddziel je od kości.
Krok 3. Marchewkę, cebulę i paprykę pokroić w kostkę.
Krok 4. Smażyć warzywa na patelni z oliwą z oliwek. Gotuj, aż jedzenie będzie miękkie.
Krok 5. Dodaj mieszankę z nieobranymi ząbkami czosnku, miąższem pomidorowym, solą, przyprawami i papryczką chili.
Krok 6. Wymieszaj mieszaninę i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut na małym ogniu.
Krok 7. Dodaj mieszankę warzywną z ryżem i szafranem, smaż przez 3-4 minuty.
Krok 8Dodaj tutaj kawałki kurczaka i zalej szklanką bulionu. Gotuj, aż wilgoć odparuje. Zajmie to w przybliżeniu około 20 minut.
Krok 9. Dodaj owoce morza do przysmaku. Mieszaj i gotuj przez 1-2 minuty. Wyjmij z pieca.
Krok 10. Jasny i apetyczny pilaw z owocami morza jest gotowy. Podawaj do stołu!
Smażony ryż z owocami morza na patelni
Ryż smażony z owocami morza na patelni to oryginalne danie, które z pewnością urozmaici Twój domowy stół i zachwyci Twoją rodzinę. Przygotuj smakołyk na lunch, kolację lub jako lekką przekąskę. Nawet początkujący poradzą sobie z fascynującym procesem kulinarnym. Zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Ryż – 150 gr.
- Krewetki – 15 szt.
- Papryczka chili – 0,5 szt.
- Korzeń imbiru – 30 gr.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Zielona cebula – 10 gr.
- Sos sojowy – 2 łyżki.
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
- Olej sezamowy – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Ryż ugotuj, aż będzie ugotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 3. Pokrój zieloną cebulę po przekątnej, czosnek i papryczkę chili pokrój w cienkie plasterki. Nie usuwamy nasion z papryki. Zetrzyj korzeń imbiru.
Krok 4. Na patelni rozgrzej oliwę i olej sezamowy.
Krok 5. Na oleju podsmaż cebulę i papryczkę chili, obrane i zmiażdżone ząbki czosnku, posiekany korzeń imbiru i dodaj krewetki. Smażyć przez kilka minut, aż będzie gotowe.
Krok 6. Do całkowitej masy włóż ryż. Dodaj sos sojowy, wymieszaj i smaż, aż będzie gotowy przez kilka minut.
Krok 7. Smażony ryż z owocami morza na patelni jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj!
Funchoza z owocami morza w domu
Funchoza z owocami morza w domu to danie łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Z jego przygotowaniem poradzą sobie nawet początkujący kulinarni. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Zaskocz swoją rodzinę!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mrożone krewetki – 400 gr.
- Mrożone małże – 300 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 4 ząbki.
- Śmietana – 250 gr.
- Funchoza – 1 opakowanie.
- Sól morska - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotuj krewetki do miękkości i obierz je.
Krok 2. Smaż mrożone małże, aż będą ugotowane. Można je ugotować na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Nie ma potrzeby wcześniejszego rozmrażania owoców morza.
Krok 3. Po 10 minutach smażenia małży dodać posiekaną cebulę i czosnek.
Krok 4. Gotuj małże z warzywami przez 10 minut i dodaj krewetki.
Krok 5. Oddzielnie zagotuj funchozę. Gotuj zgodnie z instrukcją dotyczącą makaronu.
Krok 6. Dodaj śmietanę do owoców morza. Dodać sól morską i wymieszać. Gotować jeszcze 10 minut i połączyć z funchozą.
Krok 7. Funchoza z owocami morza w domu jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!
Zupa pomidorowa z owocami morza
Zupa pomidorowa z owocami morza to oryginalne danie, które z pewnością urozmaici domowy stół i zachwyci całą rodzinę. Przygotuj poczęstunek na rodzinny obiad. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z opisem procesu krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
Czas gotowania – 35 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Obrane krewetki – 300 gr.
- Małże w muszlach – 450 gr.
- Sok pomidorowy – 1 l.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Marchew – 1 szt.
- Seler – 1 szt.
- Bulion warzywny – 1 l.
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Tymianek – 1 gałązka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Obierz cebulę, pokrój w pióra lub półpierścienie. Smażyć warzywa na patelni z grubym dnem na oliwie z oliwek przez kilka minut.
Krok 3. Marchew i seler pokroić w cienkie paski. Przeciśnij przez obrane ząbki czosnku.
Krok 4. Wyślij przygotowane warzywa do cebuli.
Krok 5. Do preparatu wlej sok pomidorowy.
Krok 6. Następnie wlej bulion warzywny. Doprowadź zawartość do wrzenia.
Krok 7. Do mieszanki włóż rozmrożone owoce morza. Wszystko razem gotuj przez 5 minut, dodaj przyprawy i zdejmij z kuchenki.
Krok 8. Jasna zupa pomidorowa z owocami morza jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!