Dania z mielonego kurczaka

Dania z mielonego kurczaka to bardzo pożywne, delikatne i żywe rozwiązania kulinarne na Twój stół. Z mięsa drobiowego można przygotować wiele różnorodnych smakołyków, zarówno na rodzinne obiady, jak i świąteczne obiady. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru dziesięciu pysznych i szybkich przepisów. Spraw sobie i swoim bliskim ciekawe pomysły!

Soczyste mielone kotleciki z kurczaka na patelni

Soczyste kotlety mielone z kurczaka na patelni to uniwersalne danie na rodzinny stół. Podawaj je na kolację wraz z ulubionymi dodatkami do smaku. Gotowa uczta zachwyci Cię jasnym smakiem i niesamowitą sytością. Zapoznaj się z naszym szczegółowym przepisem z opisem procesu krok po kroku.

1. 
   Przygotujemy określone produkty zgodnie z listą.
2. 
   Obierz cebulę, a następnie pokrój ją na małe kawałki.
3. 
   Umyty filet z kurczaka kroimy również na małe kawałki.
4. 
   Kawałki kurczaka i cebulę zmiel w blenderze. Dodaj czosnek do smaku. Musisz uzyskać jednorodne mięso mielone.
5. 
   Do powstałej masy dodać sól, paprykę i mielony pieprz.
6. 
   Tutaj również rozbijamy jajo kurze.
7. 
   Dokładnie ugniataj mieszaninę, aż będzie gładka.
8. 
   Z mielonego kurczaka formujemy schludne kotlety, panierujemy je w bułce tartej i smażymy na oleju roślinnym na złoty kolor z obu stron.
9. 
   Soczyste i apetyczne kotlety z kurczaka są gotowe w domu. Możesz służyć i cieszyć się!

---

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym kurczakiem w piekarniku

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym kurczakiem w piekarniku okazuje się bardzo soczysta, jasna w smaku i pożywna. Podawaj to pyszne danie na lunch, kolację lub jako przekąskę. Aby przygotować, pamiętaj o sprawdzonym przepisie krok po kroku z naszej oferty. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ziemniaki – 500 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Ser twardy – 100 gr.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Papryka - do smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Obierz cebulę, a następnie pokrój ją na małe kawałki.

Krok 3. Umyty filet z kurczaka również kroimy na małe kawałki.

Krok 4. Zmiel kawałki kurczaka i cebulę w blenderze. Musisz uzyskać jednorodne mięso mielone. Następnie wymieszaj z solą i przyprawami.

Krok 5. Obierz ziemniaki i gotuj je do połowy ugotowane.Następnie pokrój produkt w średnie koła.

Krok 6. Podlej naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Połóż połowę ziemniaków. Następnie jest mielony kurczak i ponownie dodaj ziemniaki.

Krok 7. Umyj pomidory, usuń łodygi i pokrój w cienkie kółka.

Krok 8. Na warstwę ziemniaków zalać śmietaną i posypać przyprawami. Na wierzchu ułóż pomidory.

Krok 9. Posyp powierzchnię startym serem. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut.

Krok 10. Pożywna i jasna zapiekanka ziemniaczana z mielonym kurczakiem jest gotowa. Posyp świeżymi ziołami i podawaj!

Mielone jeże z kurczaka z sosem na patelni

Jeże z mielonego kurczaka z sosem na patelni to pożywne rozwiązanie dla dużej rodziny. Przygotowanie takiej uczty nie będzie trudne dzięki sprawdzonemu przepisowi krok po kroku. Gotowy produkt doskonale komponuje się z puree ziemniaczanym, makaronem czy płatkami zbożowymi.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Mielony kurczak – 400 gr.
• Ryż – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Śmietana – 100 gr.
• Przecier pomidorowy – 70 ml.
• Woda – 1 łyżka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz mielonego kurczaka i dobrze umyty ryż w głębokiej misce.

Krok 2. Preparat uzupełniamy posiekaną cebulą i startą marchewką.

Krok 3. Posolić masę, posypać przyprawami i dokładnie ugniatać, aż będzie gładka. Z półfabrykatu wykonujemy zgrabne małe kulki.

Krok 4. Smażyć powstałe jeże na oleju roślinnym na złoty kolor.

Krok 5. W tym czasie wymieszaj śmietanę z koncentratem pomidorowym. Dodaj tutaj przegotowaną wodę i przyprawy. Otrzymujemy jednorodny sos.

Krok 6. Sosem polej smażone klopsiki i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.

Krok 7Na koniec danie można uzupełnić przyprawami.

Krok 8. Jasne i apetyczne jeże z mielonego kurczaka są gotowe. Podawaj je na stół wraz z ulubionymi dodatkami.

Łódeczki z cukinii z mielonym kurczakiem w piekarniku

Łódki z cukinii z mielonym kurczakiem w piekarniku to oryginalny pomysł kulinarny na Twój stół. Ta uczta będzie służyć jako jasna i smaczna przekąska. Soczyste warzywo doskonale komponuje się z pożywnym mielonym kurczakiem. Zapamiętaj nasz przepis krok po kroku. Twoi bliscy będą zachwyceni!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Mielony kurczak – 200 gr.
• Cukinia – 400 gr.
• Zielona cebula – 1 pęczek.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Suszony czosnek – 1 szczypta.
• Ziarna kozieradki – 1 szczypta.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Podgrzej przyprawy z listy w oleju roślinnym przez kilka minut.

Krok 2. Umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj.

Krok 3. Cukinię myjemy i kroimy na dwie podłużne części. Ostrożnie usuń miąższ, musisz nadać warzywu kształt łódki.

Krok 4. Na patelnię z przyprawami włóż mielonego kurczaka i posiekaną cebulę. Wysyłamy tutaj również drobno posiekaną miąższ cukinii. Posolić masę, wymieszać i smażyć, aż będzie w połowie ugotowana.

Krok 5. Dodaj śmietanę do mieszanki. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Krok 6. Następnie napełnij łódeczki cukinii nadzieniem z mielonego kurczaka. Przygotowane produkty przełożyć na blachę wyłożoną folią. Piec w temperaturze 180 stopni, aż warzywo będzie miękkie. Zajmie to około 25-30 minut.

Krok 7. Smaczne i soczyste łódeczki z cukinii z mielonym kurczakiem są gotowe. Podawaj do stołu!

Faszerowane papryki z mielonym kurczakiem i ryżem

Faszerowana papryka z mielonym kurczakiem i ryżem to idealne rozwiązanie na rodzinny obiad lub kolację. Przysmak okazuje się niezwykle soczysty, satysfakcjonujący, smaczny i aromatyczny. Można podawać jako osobne danie lub z ulubionymi dodatkami. Na przykład z puree ziemniaczanym.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mielony kurczak – 500 gr.
• Papryka – 1 kg.
• Ryż gotowany – 100 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Koper – 1 pęczek.
• Sól dla smaku.
• Khmeli-suneli – 2 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sok pomidorowy – 2 łyżki.
• Śmietana – 100 gr.
• Woda – 1,5 łyżki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Wybierz czystą, nieuszkodzoną paprykę. Myjemy je pod wodą.

Krok 2. Odetnij łodygi warzyw. Ostrożnie usuń rdzeń.

Krok 3. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

Krok 4. Umieść mielonego kurczaka w głębokiej misce.

Krok 5. Dodaj gotowany ryż do mielonego mięsa.

Krok 6. Wysyłamy tutaj również posiekany koperek.

Krok 7. Podsmaż cebulę i marchewkę i dodaj je do całkowitej masy.

Krok 8. Do produktów dodaj chmiel suneli.

Krok 9. Dodaj sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Krok 10. Dokładnie zagnieć zawartość i umieść ją w przygotowanej papryce. Umieść preparaty na patelni.

Krok 11. Przygotuj sos w głębokiej misce. Połącz śmietanę z sokiem pomidorowym.

Krok 12. Dodaj tutaj sól, mielony pieprz i wodę.

Krok 13. Dokładnie wymieszaj mieszaninę trzepaczką, aż będzie gładka.

Krok 14. Wlać sos na patelnię i doprowadzić do wrzenia.

Krok 15. Nadziewane papryki polej ostrym sosem. Dusić na umiarkowanym ogniu przez około 30 minut.

Krok 16. Soczysta nadziewana papryka z mielonym kurczakiem i ryżem jest gotowa.Podawaj do stołu!

Gniazda makaronowe z mięsem mielonym

Gniazda makaronowe z mięsem mielonym to pyszne danie, które z pewnością zaskoczy Twoją rodzinę. Przygotuj je na obiad lub na święta. Przysmak będzie bardzo jasny, atrakcyjny i niezwykle smaczny. Przygotowanie nie jest trudne, warto skorzystać ze sprawdzonego przepisu.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mielony kurczak – 400 gr.
• Gniazda makaronowe – 8 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Śmietana – 5 łyżek.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Woda – 1 łyżka.
• Jajko – 1 szt.
• Ser twardy – 100 gr.
• Olej roślinny – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

Krok 3. Smażyć mielonego kurczaka z warzywami. Masę uzupełniamy posiekanym czosnkiem, solą, mielonym pieprzem, trzema łyżkami kwaśnej śmietany i koncentratem pomidorowym. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Krok 4. Wymieszaj jajo kurze z schłodzonym mięsem mielonym z warzywami i przyprawami.

Krok 5. Ugotuj makaron gniazdowy do połowy ugotowanego.

Krok 6. Umieść gniazda w natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Nafaszeruj je mielonym mięsem i posyp startym serem. Dopełnij wodą wymieszaną z pozostałą śmietaną. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Gniazda makaronowe z mielonym kurczakiem są gotowe. Podawaj do stołu!

Gołąbki z mielonym kurczakiem i ryżem

Gołąbki z mielonym kurczakiem i ryżem są niesamowicie sycące, soczyste i wyraziste w smaku. Przygotuj je na rodzinne obiady i kolacje. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty. Nawet początkujący otrzymają apetyczne danie.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Mielony kurczak – 300 gr.
• Ryż – 60 gr.
• Kapusta pekińska – 1 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Masło – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Wrząca woda – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz określoną ilość ryżu i ugotuj go do miękkości.

Krok 2. Umyj kapustę pekińską i podziel ją na liście. Następnie gotuj je, aż zmiękną. Blanszuj przez około dwie minuty i spłucz zimną wodą.

Krok 3. Posiekaj jedną cebulę i smaż do miękkości.

Krok 4. Zetrzyj jedną marchewkę i dodaj ją do cebuli. Mieszaj i smaż przez kolejne 4-5 minut.

Krok 5. Odmierz mielonego kurczaka i umieść go w dużej misce.

Krok 6. Uzupełnij mięso mielone gotowanym ryżem, smażonymi warzywami, solą i przyprawami. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 7. Odetnij grubszą część gotowanych liści kapusty.

Krok 8. Na czubku liścia połóż trochę przygotowanego mięsa mielonego.

Krok 9. Nadzienie szczelnie zwijamy w liść kapusty wraz z kopertą.

Krok 10. Posiekaj pozostałą cebulę i zetrzyj marchewki. Warzywa smażymy do miękkości na maśle.

Krok 11. Do warzyw dodaj śmietanę i koncentrat pomidorowy. Dodać sól, pieprz, zalać szklanką wrzącej wody. Gotuj przez minutę i dodaj liście laurowe.

Krok 12. Zanurz gołąbki w sosie. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.

Krok 13. Apetyczne gołąbki z mielonym kurczakiem i ryżem są gotowe. Podawaj do stołu!

Pulpety z kurczaka z sosem na patelni

Pulpety z kurczaka z sosem na patelni to pyszne danie na rodzinny stół. Podawaj je na kolację wraz z ulubionymi dodatkami do smaku.Gotowa uczta zachwyci Cię jasnym smakiem i niesamowitą sytością. Zapoznaj się z naszym szczegółowym przepisem z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Ugotowany ryż – 1 łyżka.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sos pomidorowy – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie produkty zgodnie z listą. Warzywa myjemy wcześniej, gotujemy ryż do miękkości.

Krok 2. Filet z kurczaka pokroić na kawałki.

Krok 3. Kawałki filetu zmiel w blenderze wraz z ząbkami czosnku.

Krok 4. Połącz gotowe mięso mielone z gotowanym ryżem.

Krok 5. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

Krok 6. Smażyć cebulę i marchewkę na oleju roślinnym do miękkości.

Krok 7. Podsmażone warzywa przełożyć na mięso mielone i ryż. Dodać sól, mielony pieprz i dokładnie wymieszać.

Krok 8. Z powstałej masy uformuj zgrabne klopsiki.

Krok 9. Połóż surowe klopsiki na patelni i polej koncentratem pomidorowym. Gotuj naczynie przez 25 minut na umiarkowanym ogniu.

Krok 10. Soczyste klopsiki z kurczaka z sosem są gotowe. Podawaj je do stołu!

Placki z kurczaka na patelni

Naleśniki z kurczakiem na patelni to pożywny, gorący przysmak dla całej rodziny. Podawać na lunch lub jako przekąskę. Danie to można uzupełnić kwaśną śmietaną lub aromatycznymi świeżymi ziołami. Zachwyć swoich bliskich jasnym rozwiązaniem kulinarnym. Nikt nie może się oprzeć!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z kurczaka – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 3 łyżki.
• Majonez – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny – 50 ml.

Proces gotowania:

Krok 1.Odmierzmy wymaganą ilość wszystkich składników.

Krok 2. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki. Nożem kroimy także obraną cebulę.

Krok 3. Zmiel produkty w maszynce do mięsa, aż uzyskasz gładkie mięso mielone.

Krok 4. Dodaj majonez do wywaru z kurczaka.

Krok 5. Dodaj tutaj jajo kurze, sól i przyprawy.

Krok 6. Dodaj trzy łyżki mąki.

Krok 7. Dokładnie wymieszaj składniki, aż będą gładkie.

Krok 8. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Połóż tutaj łyżkę ciasta z kurczaka.

Krok 9. Smażyć kawałki, aż będą jasno rumiane po obu stronach.

Krok 10. Soczyste i pyszne naleśniki z kurczakiem są gotowe. Podawaj do stołu!

Lasagne Lavash z mielonym kurczakiem w piekarniku

Lasagne Lavash z mielonym kurczakiem w piekarniku to jasne i satysfakcjonujące rozwiązanie na rodzinny lunch lub świąteczny obiad. Przysmak okazuje się niezwykle soczysty, satysfakcjonujący, smaczny i aromatyczny. Twoi bliscy lub goście będą zachwyceni. Koniecznie spróbuj!

Czas gotowania – 1 godzina 5 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Mielony kurczak – 0,7 kg.
• Arkusze lasagne – 200 gr.
• Ser twardy – 200 gr.
• Przecier pomidorowy – 70 gr.
• Masło – 50 gr.
• Mąka – 3 łyżki.
• Cebula – 1 szt.
• Śmietanka 10% – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zioła włoskie - do smaku.
• Olej roślinny – 4 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj składniki według listy.

Krok 2. Cebulę posiekaj i smaż na złoty kolor.

Krok 3. Dodaj cebulę z mielonym kurczakiem. Mieszaj i smaż, aż ugotujesz.

Krok 4. Posolić przedmiot, dodać przyprawy i koncentrat pomidorowy. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Krok 5. Przygotuj sos beszamelowy: na drugiej patelni rozpuść masło.Podsmaż na nim mąkę, aż lekko się ściemni, wlej śmietanę. Sos gotujemy aż zgęstnieje, ciągle mieszając.

Krok 6. Zalej wrzącą wodą płaty lasagne zgodnie z instrukcją.

Krok 7. Ułóż arkusze w naczyniu do pieczenia posmarowanym olejem.

Krok 8. Posmaruj arkusze sosem beszamelowym.

Krok 9. Rozłóż trochę mięsa mielonego. Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania się składników.

Krok 10. Posyp wierzch tartym serem.

Krok 11. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.

Krok 12. Soczysta domowa lasagne z mielonym kurczakiem jest gotowa. Podziel na porcje i podawaj!