Dania z paluszków krabowych są zawsze pyszne i niesamowicie apetyczne! Po przeczytaniu tego artykułu możesz z łatwością wybrać kilka przepisów, które chcesz ugotować w najbliższej przyszłości. Może to być albo świeża sałatka z chińską przystawką, albo kulki serowe uzupełnione kruszonym surimi – w każdym przypadku będzie pyszne. Paluszki krabowe to niemal uniwersalny składnik, który doskonale komponuje się z różnymi warzywami, nabiałem i majonezem.
- Sałatka z paluszków krabowych z kukurydzą i jajkiem
- Rolada lawaszowa z paluszkami krabowymi
- Sałatka Krabowa Z Kapustą Pekińską
- Przystawka „Raffaello” z paluszków krabowych
- Kotleciki z paluszków krabowych z serem
- Paluszki krabowe i koreańska sałatka z marchwi
- Kulki z paluszków krabowych, sera i czosnku
- Ciasto z paluszkami krabowymi
- Roladki z paluszkami krabowymi i ogórkiem
- Tartaletki nadziewane paluszkami krabowymi
Sałatka z paluszków krabowych z kukurydzą i jajkiem
Sałatka z paluszków krabowych z kukurydzą i jajkiem to bardzo prosta, ale jednocześnie niezwykle smaczna sałatka, którą można łatwo przygotować w 10 minut, gotując najpierw kurze jajka. Urozmaicaj swoją dotychczasową dietę i wprowadź coś zupełnie nowego!
- Kukurydza w puszce 200 (gramy)
- Surimi 200 (gramy)
- Świeże ogórki 200 (gramy)
- Kurze jajo 3 (rzeczy)
- majonez 180 (gramy)
- Sól smak
-
Opłucz świeży ogórek pod wodą i pokrój w drobną kostkę.
-
Usuń opakowanie z paluszków krabowych i pokrój je na dowolne kawałki.
-
Przekładamy plastry do salaterki i tam też dodajemy ziarna kukurydzy cukrowej.
-
Obrane jajka posiekaj.
-
I dodaj go do pozostałych składników.
-
Dopraw składniki gęstym białym sosem i posyp solą.
-
Dokładnie wymieszaj przystawkę i włóż do lodówki na 15 minut, aby ostygła.
-
Podawaj do stołu i pobierz próbkę. Smacznego!
Rolada lawaszowa z paluszkami krabowymi
Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi to lekka i średnio pikantna przystawka, która zniewoli Cię swoją delikatnością. A delikatność „tworzy się” poprzez dodanie do kompozycji niewielkiej ilości sera topionego, który idealnie komponuje się z cienkim podpłomykiem pszennym i surimi.
Czas gotowania – 1 godzina 40 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 2.
Składniki:
- Lawasz cienki – 1 warstwa.
- Paluszki krabowe – 100 gr.
- Jajka na twardo – 2 szt.
- Ser topiony – 1 szt.
- Majonez – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Zieloni - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz jajka i zmiel je na tarce z ogórecznika. Posyp arkusz cienkiego chleba pita wiórkami jajecznymi, odsuwając się nieco od krawędzi.
Krok 2. Jajka natrzyj lekko zmrożonym serem, posyp solą i mielonym pieprzem, nałóż siateczkę majonezową.
Krok 3. W kolejnej warstwie rozprowadzamy również mrożone i pokruszone surimi.
Krok 4. Ponownie dopraw składniki sosem i posyp posiekanymi ziołami.
Krok 5. Zwiń przedmiot w rulon i przenieś go na półkę lodówki w celu impregnacji na 90 minut.
Krok 6. Miękki lawasz pokroić na porcje i zjeść. Smacznego!
Sałatka Krabowa Z Kapustą Pekińską
Sałatka krabowa z kapustą pekińską to pożywne danie, które stanie się oryginalną i bardzo smaczną przystawką, która z łatwością ozdobi świąteczny stół lub urozmaici rodzinny obiad. Dzięki dodatkowi kapusty pekińskiej sałatka okazuje się bardzo świeża.
Czas gotowania – 60 min.
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 6.
Składniki:
- Ryż – 100 gr.
- Kapusta pekińska – 100 gr.
- Paluszki krabowe – 250 gr.
- Kukurydza - 1 puszka.
- Jajka – 5 szt.
- Majonez - do smaku.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przed przystąpieniem do gotowania ugotować dokładnie umyty ryż w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, pozostawić do ostygnięcia. Jajka również gotujemy, studzimy i obieramy.
Krok 2. Peking pokroić w cienkie paski i wlać do dużego pojemnika.
Krok 3. Następnie dodaj płatki.
Krok 4. I kukurydza, z której wcześniej odsączyliśmy nadzienie.
Krok 5. Usuń opakowanie z surimi i pokrój na duże kawałki.
Krok 6. Uzupełnij przekąskę posiekanymi jajami kurzymi.
Krok 7. Sałatkę dopraw majonezem i solą według własnego uznania – wymieszaj i od razu posmakuj. Smacznego!
Przystawka „Raffaello” z paluszków krabowych
Przystawka „Raffaello” z paluszków krabowych to małe kulki tej samej wielkości, uformowane z pokruszonego surimi, sera i jajek. W przeddzień wakacji koniecznie zanotuj ten przepis, bo pomimo prostoty składu i elementarnego przygotowania, jedzenie okazuje się efektowne i smaczne.
Czas gotowania – 45 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 4-6.
Składniki:
- Paluszki krabowe – 200 gr.
- Ser topiony – 1 szt.
- Jajka (gotowane) – 2 szt.
- Majonez – 3 łyżki.
- Czosnek – 1 ząb.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1.Około pół godziny przed gotowaniem włóż surimi i ser do zamrażarki, aby zamarzły. Po pewnym czasie zmiel ser na tarce z małymi oczkami.
Krok 2. To samo robimy z jajkami.
Krok 3. Patyki ścieramy również na drobnej tarce lub mielimy w misie blendera.
Krok 4. W głębokim talerzu wymieszaj ½ części surimi, ser i jajka, dodaj trochę soli.
Krok 5. Do przyprawienia masy serowej użyj majonezu zmieszanego z czosnkiem przepuszczonym przez prasę.
Krok 6. Z powstałej mieszanki uformuj małe kulki i połóż je na desce do krojenia.
Krok 7. Obtocz „kulki” w pozostałych paluszkach krabowych, każdą kulkę nakłuj wykałaczką i przechowuj w lodówce do momentu podania.
Krok 8. Gotuj i baw się dobrze!
Kotleciki z paluszków krabowych z serem
Kotleciki z paluszków krabowych z serem to niezwykle aromatyczne danie, które można podawać jako samodzielne danie, na przykład uzupełnione sałatką ze świeżych warzyw, lub jako przystawkę do schłodzonych spienionych napojów – w każdym przypadku będzie pyszne!
Czas gotowania - 20 minut.
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Paluszki krabowe – 200 gr.
- Ser twardy – 200 gr.
- Jajka – 2 szt.
- Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
- Sól dla smaku.
- Bułka tarta – 50 gr.
- Olej słonecznikowy – 60 ml.
- Mąka – 20 gr.
- Czosnek – 2 zęby.
Proces gotowania:
Krok 1. Obrane paluszki krabowe włóż do miski blendera i zmiel.
Krok 2. Za pomocą tarki z ogórecznika posiekaj kawałek twardego sera. Obierz ząbki czosnku i przepuść je przez prasę.
Krok 3. W głębokiej misce połącz następujące składniki: surimi, jajka, mąkę, czosnek, ser, sól i czarny pieprz.
Krok 4.Zwilżonymi dłońmi formuj kotlety, obtaczaj w bułce tartej i wrzucaj na patelnię z rozgrzanym olejem.
Krok 5. Smakowite danie smakujemy na ciepło lub na zimno. Smacznego!
Paluszki krabowe i koreańska sałatka z marchwi
Sałatka z paluszków krabowych i koreańskiej marchewki to kolorowa i oryginalna przystawka, która z łatwością zaskoczy nie tylko domowników, ale i gości. Sałatkę układa się warstwami, zalecamy podawać ją porcjami, stosując krążek kulinarny dla bardziej estetycznego wyglądu.
Czas gotowania - 30 minut.
Czas gotowania – 15-20 min.
Porcje – 3.
Składniki:
- Paluszki krabowe – 200 gr.
- Jajka – 2 szt.
- Marchew koreańska – 150 gr.
- Kukurydza konserwowa – 100 gr.
- Zielona cebula – 10 gr.
- Majonez – 50 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Wyjmij z lodówki wszystkie wymienione powyżej elementy.
Krok 2. Z dressingu wyciśnij pikantne marchewki i pokrój je w krótsze paski.
Krok 3. Jajka ugotuj, ostudź w zimnej wodzie i obierz, pokrusz według uznania.
Krok 4. Drobno posiekaj surimi i przystąp do serwowania.
Krok 5. Połóż pierścień na talerzu i posmaruj jego spód cienką warstwą majonezu, a następnie ułóż jedzenie w następującej kolejności: marchewka, majonez, jajka, majonez, paluszki krabowe i kukurydza. W zależności od upodobań smakowych warstwy dodajemy soli i pieprzu.
Krok 6. Ostrożnie wyjmij formę i udekoruj przystawkę posiekanymi piórkami cebuli.
Krok 7. Gotuj i baw się dobrze!
Kulki z paluszków krabowych, sera i czosnku
Kulki z paluszków krabowych, sera i czosnku to harmonijne połączenie składników, które dzięki delikatnej konsystencji i jasnemu, bogatemu aromatowi nie pozostawi nikogo obojętnym. Gotowanie nie zajmie Ci dużo czasu, ale efekt końcowy spełni wszystkie Twoje oczekiwania!
Czas gotowania - 30 minut.
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 5.
Składniki:
- Ser twardy – 100 gr.
- Paluszki krabowe – 200 gr.
- Czosnek – 2 zęby.
- Jajka na twardo – 6 szt.
- Majonez – 4 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Sezam - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Zetrzyj zamrożone paluszki krabowe na drobnej tarce.
Krok 2. W podobny sposób zmiel obrane jajka i dodaj do surimi.
Krok 3. Ser również zamieniamy na wiórki i dodajemy do pozostałych składników. Mieszankę uzupełniamy przepuszczonym przez prasę czosnkiem, solą i majonezem – dokładnie mieszamy.
Krok 4. Formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i panieruj je w ziarnach sezamu.
Krok 5. Podaj jedzenie i rozpocznij degustację. Smacznego!
Ciasto z paluszkami krabowymi
Ciasto warstwowe z paluszków krabowych to „elegancka” przekąska, która zachwyci Cię oryginalnym i jasnym wyglądem, a także łatwością przygotowania i bogatym smakiem. Zaskocz swoich gości i pokaż swój niezrównany talent kulinarny!
Czas gotowania - 10 minut.
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Paluszki krabowe – 8 szt.
- Jajka (gotowane) – 3 szt.
- Ser twardy – 250 gr.
- Czosnek – 2-3 zęby.
- Majonez - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. „Uwalniamy” ugotowane jajka ze skorupki i dzielimy je na białka i żółtka. Żółtka zetrzeć i wymieszać z wiórkami serowymi. Białka zetrzyj na drobnej tarce do osobnego pojemnika.
Krok 2.Mieszankę jajeczno-serową doprawiamy posiekanym czosnkiem i majonezem – mieszamy na gładką masę i rozprowadzenie dodatków.
Krok 3. Oczyszczamy surimi z folii i rozkładamy jak pokazano na zdjęciu.
Krok 4. Połóż jeden rozłożony patyczek na dnie płaskiego naczynia i posmaruj go niewielką ilością nadzienia.
Krok 5. Układać na przemian, aż skończą się składniki. Posmaruj wierzch tartym serem i żółtkami.
Krok 6. Boki i górę „tortu” posmaruj startymi białkami.
Krok 7. Podawaj przystawkę od razu lub włóż do lodówki do wystygnięcia. Smacznego!
Roladki z paluszkami krabowymi i ogórkiem
Roladki z paluszkami krabowymi i ogórkiem to świeże i bardzo smaczne danie japońskie, które z łatwością można przygotować we własnej kuchni bez użycia specjalnego sprzętu. Sekret sukcesu: „prawidłowo” ugotowany i przyprawiony ryż oraz ciasno owinięty.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Arkusze Nori – 4 szt.
- Ogórek – 100 gr.
- Paluszki krabowe – 50 gr.
- Twaróg – 80 gr.
Dla ryżu:
- Ryż do sushi – 250 gr.
- Ocet ryżowy – 2 łyżki.
- Cukier granulowany – 1 łyżeczka.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Woda – 450 ml.
Dodatkowo:
- Wasabi – 10 gr.
- Sos sojowy – 50 gr.
- Marynowany imbir - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyty ryż wlać do wrzącej wody i gotować przez 10 minut. Następnie wyłącz ogień, szczelnie zamknij pokrywkę i przykryj naczynie tak, aby płatki były gotowe. Pokruszony ryż wyłożyć na talerz i pozostawić do lekkiego przestygnięcia.
Krok 2. Aby przygotować sos, połącz ocet, sól i cukier granulowany i podgrzewaj, aż wszystkie kryształy całkowicie się rozpuszczą.
Krok 3. Wlej roztwór do ryżu i dobrze wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadzić.
Krok 4.Obrane z opakowania umyte paluszki krabowe i ogórki pokroić w cienkie paski.
Krok 5. Połóż arkusz nori na macie szorstką stroną do góry, rozłóż ryż równą warstwą, odsuwając się od jednego brzegu na około 1-2 centymetry.
Krok 6. Od krawędzi, gdzie układane są płatki, nakładamy nadzienie: paluszki i ogórki.
Krok 7. Do nadzienia dodajemy również ser.
Krok 8. Zwiń rolkę, wykładając krawędzie.
Krok 9. Bułkę pokroić na 8 części tej samej wielkości, podawać i podawać w połączeniu z sosem osiowym, wasabi i marynowanym imbirem. Smacznego!
Tartaletki nadziewane paluszkami krabowymi
Tartaletki nadziewane paluszkami krabowymi, czosnkiem i serem to prawdziwy ratunek dla każdego kucharza. Kiedy goście stoją już za progiem i nie ma czym ich poczęstować, przygotuj lekką i bardzo smaczną przekąskę, która zadowoli każdego, kto jej spróbuje. 15 minut i gotowe!
Czas gotowania - 15 minut.
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 7-8.
Składniki:
- Tartaletki waflowe – 7-8 szt.
- Surimi – 80 gr.
- Ser topiony – 80 gr.
- Czosnek – 1-2 zęby.
- Majonez – 50-60 gr.
- Koper - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przede wszystkim usuń folię z paluszków krabowych.
Krok 2. Pokrój surimi na małe kawałki.
Krok 3. Wlać plastry do salaterki.
Krok 4. Ser topiony zetrzeć pałeczkami bezpośrednio na talerz.
Krok 5. Dodaj posiekany czosnek do składników.
Krok 6. A także mielony pieprz, sól i majonez - wymieszaj.
Krok 7. Otrzymaną mieszanką obficie napełnij tartaletki.
Krok 8. Pięknie rozprowadzamy przystawkę na naczyniu do serwowania i podajemy. Smacznego!