Dania z filetu z indyka

Dania z filetu z indyka to przysmak wzbogacony białkiem zwierzęcym. Z fileta z indyka można przygotować wiele pysznych dietetycznych dań. Sportowcy, osoby dbające o dietę lub chcące schudnąć często wykorzystują filet z indyka do przygotowywania niskokalorycznych potraw. Dania z mięsa indyczego są smaczne i apetyczne. Filet z indyka przygotowuje się prosto, podobnie jak filet z kurczaka. Gotuj z przyjemnością!

Soczysty i miękki filet z indyka pieczony w folii w piekarniku

Soczysty i miękki filet z indyka pieczony w folii w piekarniku zachwyci każdego mięsożercę. Danie ozdobi każdą uroczystość świąteczną lub stanie się jedną z opcji pożywnego obiadu. Aromatyczny filet z pewnością przypadnie Ci do gustu, gwarantuję Ci to. Nie bój się gotować – wszystko się ułoży!

1. 
   Filet z piersi indyka opłucz i osusz serwetkami. Podziel na duże kawałki.
2. 
   Przygotuj marynatę. Do głębokiej miski wyciśnij sok z jednej cytryny i zalej 4 łyżkami oliwy z oliwek. Dopraw czarnym pieprzem i chili, dodaj paprykę i zioła prowansalskie. Dodaj trochę soli i zamieszaj.
3. 
   Umieść kawałki filetu w marynacie i dociśnij rękami, aż kawałki zostaną całkowicie pokryte.
4. 
   Po upływie 10 minut odwróć się i pozostaw na taką samą ilość czasu.
5. 
   Na blasze do pieczenia rozłóż folię do pieczenia, połóż kawałek mięsa z indyka, a na wierzch połóż kawałek masła. Masło nada mięsu delikatności i soczystości.
6. 
   Złóż krawędzie folii w kierunku środka.
7. 
   Całkowicie zapakuj mięso.
8. 
   Połóż owinięte mięso z indyka na drucianej kratce. Umieść blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia pod rusztem, aby zapobiec wyciekaniu soku.
9. 
   Rozgrzej piekarnik, ustawiając pokrętło na 180 stopni. Gotuj przez 40 minut, a następnie ostrożnie odwiń folię. Gotuj przez kolejne 10 minut. Nadmiar wilgoci odparuje, a mięso nabierze złotego koloru.
10. 
    Soczystego, pysznego indyka podawaj porcjami. W razie potrzeby dodaj ulubioną przystawkę lub świeże warzywa. Smacznego!

Filet z indyka z ziemniakami w piekarniku

Filet z indyka z ziemniakami w piekarniku to doskonała propozycja na pożywny lunch lub kolację. Ziemniaki z indykiem są dość proste w przygotowaniu, nie trzeba mieć ochoty. Procedura wykonania jest dość interesująca, a przepis bardzo apetyczny. Podczas gdy naczynie piecze się w piekarniku, zajmij się innymi rzeczami. Pyszne, gorące jedzenie nie pozostanie niezauważone.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z indyka – 250 gr.
• Ziemniaki – 400 gr.
• Marchew – 60 gr.
• Cebula – 60 gr.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1: Połącz składniki na niesamowite ziemniaki z indyka. Po umyciu owoców pod kranem usuń skórkę z ziemniaków i marchwi.

Krok 2. Usuń skórkę z główki cebuli, opłucz i pokrój według uznania.

Krok 3. Obrane marchewki pokroić w dość grube koła.

Krok 4. Obrane ziemniaki pokroić w dużą kostkę.

Krok 5. Pokrojone warzywa ułożyć w przygotowanym naczyniu żaroodpornym lub blasze do pieczenia.

Krok 6: Grubo posiekaj indyka i połóż go na warzywach. Dopraw solą i pieprzem, a na wierzch polej ulubionym olejem. Rozgrzać piekarnik. Ustaw dźwignię przełącznika o 180 stopni. Włóż patelnię do piekarnika i gotuj przez 40 minut, przykrywając folią.

Krok 7. Po 40 minutach zdejmij folię i gotuj ziemniaki na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Zafunduj swojej rodzinie pyszne mięso i ziemniaki. Mięso z indyka wychodzi delikatne i soczyste, a warzywa zachowują swój kształt. Zajadać! Smacznego!

Filet z indyka w sosie śmietanowym na patelni

Filet z indyka w kremowym sosie na patelni wychodzi super delikatny. Apetyczny gulasz można uzupełnić ulubionymi dodatkami. Kremowy sos świetnie komponuje się z makaronem lub puree ziemniaczanym. Mięso w śmietanie okazuje się soczyste. Przygotuj się, Twoi goście będą zachwyceni i wdzięczni.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z indyka – 800 gr.
• Skrobia kukurydziana – 1,5 łyżki.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Krem – 200 ml.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz mięso z indyka i osusz je serwetkami. Mięso pokroić na dość duże plasterki. Metoda cięcia nie jest istotna.

Krok 2.Zmień ogień na średni i rozgrzej patelnię. Dodaj 2 łyżki ulubionego bezzapachowego olejku. Mięso z indyka włóż do gorącego oleju.

Krok 3: Posyp mąką kukurydzianą. Skrobia będzie działać jako zagęstnik. Odparuj sok mięsny. Smażymy mięso na złoty kolor.

Krok 4: Weź krem. Mam 10% tłuszczu. Możesz wziąć to tłusto, będzie jeszcze lepiej. Odmierz 200 mililitrów śmietany i 4 łyżki kwaśnej śmietany. Mieszamy we wspólnej misce.

Krok 5. Miąższ dopraw mielonym pieprzem i solą. Kremową substancją polej mięso. Dusić około 5 minut na małym ogniu, przykrywając patelnię pokrywką. Mięso się ugotuje, a sos zgęstnieje.

Krok 6. Udekoruj pyszne mięso w śmietanie ulubionymi posiekanymi ziołami i poczęstuj swoją rodzinę. Można podawać ze świeżym pieczywem lub z ulubionym dodatkiem. Jedz ze smakiem i baw się dobrze. Cieszyć się!

Filet z indyka z warzywami w piekarniku

Filet z indyka z warzywami w piekarniku wygląda jasno i świątecznie. Danie jest idealne dla osób przestrzegających diety lub będących na deficycie kalorycznym. Wspaniała opcja na kompletny, zbilansowany lunch lub kolację. Boski smak i wykwintny aromat sprawią nieopisaną przyjemność.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z indyka – 250 gr.
• Bakłażany – 50 gr.
• Cukinia – 50 gr.
• Brokuły – 50 gr.
• Marchew – 50 gr.
• Pomidory – 70 gr.
• Papryka – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Suszony czosnek - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1: Dla wygody umieść składniki na pyszne warzywa z indyka w jednym miejscu. Usuń skórkę z marchwi.Opłucz i osusz bakłażany, cukinię, brokuły, pomidory i paprykę. Mięso z indyka opłucz i osusz serwetkami.

Krok 2: Posiekaj cukinię i brokuły według własnych upodobań.

Krok 3. Zrób to samo z bakłażanami i pomidorami.

Krok 4. Obrane marchewki pokroić w dość grube koła. Paprykę obierz ze środka i posiekaj według uznania.

Krok 5. Pokrojone warzywa ułożyć w przygotowanym naczyniu żaroodpornym lub blasze do pieczenia.

Krok 6: Dopraw ulubionym bezzapachowym olejkiem.

Krok 7: Grubo posiekaj indyka i połóż go na warzywach.

Krok 8. Dodać sól i pieprz, doprawić suchym czosnkiem. Zamieszać. Rozgrzać piekarnik. Ustaw dźwignię przełącznika o 180 stopni. Włóż patelnię do piekarnika i gotuj przez 25 minut, przykrywając folią.

Krok 9. Po 25 minutach zdejmij folię i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut. Podaruj rodzinie i przyjaciołom soczyste mięso i warzywa. Miąższ indyka jest najbardziej delikatny, a warzywa zachowują swój kolor i kształt. Zajadać! Smacznego!

Filet z indyka ze śmietaną na patelni

Filet z indyka ze śmietaną na patelni podbije Twoje serce na zawsze. Soczysty, apetyczny filet zadowoli każdego. Mięso z indyka wydaje się rozpływać w ustach. A w połączeniu z ulubionymi składnikami po prostu nie będziesz mógł się oprzeć. Po ugotowaniu raczej nie odmówisz pysznego mięsa w nadzieniu ze śmietany.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z indyka – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Śmietana – 5 łyżek.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Składniki na soczystego indyka umieść w jednym miejscu.Mięso z indyka opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami. Usuń skórkę z marchwi.

Krok 2. Pokrój mięso na duże plasterki. Metoda cięcia nie jest istotna. Obraną cebulę posiekaj według uznania.

Krok 3. Posiekaj obrane marchewki i czosnek, jak lubisz.

Krok 4: Zwiększ ogień do średniego i podgrzej patelnię. Dodaj 2 łyżki ulubionego bezzapachowego olejku. Mięso z indyka ułożyć na rozgrzanym oleju. Następnie wyślij przygotowane warzywa. Odparuj sok mięsny. Smaż mięso indyka na złoty kolor.

Krok 5. Miąższ dopraw mielonym pieprzem i solą. Mięso zalewamy śmietaną, dodajemy liście laurowe. Gotować około 20 minut na małym ogniu, przykrywając patelnię pokrywką. Mięso się ugotuje, a sos zgęstnieje.

Krok 6. Udekoruj apetyczne mięso w śmietanie ulubionymi posiekanymi ziołami i poczęstuj swoją rodzinę.

Krok 7. Mięso z sosem można podawać ze świeżym pieczywem lub uzupełnić ulubionym dodatkiem. Jedz smacznie i satysfakcjonująco, baw się dobrze. Smacznego!

Kotleciki z fileta z indyka na patelni

Kotleciki z fileta z indyka na patelni zostaną w Twoim sercu raz na zawsze. Danie mięsne wychodzi delikatne i soczyste. Kotlety podaje się z warzywami lub ulubionym dodatkiem. Podawane ze świeżym pieczywem, stanowią całkiem sycącą przekąskę. Pożywne kotlety zachwycą Twoich bliskich, a w zamian otrzymasz komplementy.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z indyka – 350 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Chleb biały – 2 kromki.
• Mleko – 100 ml.
• Jaja kurze – 1 szt.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Bułka tarta – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1.Umieść wszystkie składniki w jednym miejscu.

Krok 2. Kromki białego chleba włóż do miski i zalej mlekiem. Rozmoczony miękisz nada kotletom delikatną konsystencję.

Krok 3. Opłucz mięso z indyka i osusz je serwetkami. Mięso dzielimy na wygodne kawałki. Metoda cięcia nie jest istotna.

Krok 4. Zdejmij skórkę z cebuli i ząbków czosnku. Cebulę posiekaj według uznania. Mięso i aromatyczne warzywa zmiel w maszynce do mięsa lub na puree w misie blendera. Rezultatem będzie masa o gładkiej konsystencji.

Krok 5. Umieść mięso mielone w misce. Bochenek odciśnij z mleka i dodaj do mielonego mięsa. Rozbij jajo kurze. Doprawić pieprzem i solą. Dokładnie zagnieć mięso mielone.

Krok 6. Z mięsa mielonego uformuj grudki, spłaszcz je i obtocz ze wszystkich stron w bułce tartej.

Krok 7: Zwiększ ogień na średni i podgrzej patelnię. Dodaj łyżkę ulubionego bezzapachowego olejku. Kotlety wrzucamy na gorący olej. Smaż z obu stron przez 5-7 minut pod pokrywką.

Krok 8. Udekoruj soczyste, pyszne kotlety ulubionymi ziołami lub warzywami i poczęstuj swoją rodzinę. Jedz z przyjemnością. Smacznego!

Filet z indyka pieczony w rękawie

Filet z indyka pieczony w rękawie okazuje się niezwykle delikatny i soczysty. Danie, którego nie wstydziłbyś się podać na świątecznej uroczystości, z dodatkiem puree ziemniaczanego lub innego dodatku. Proces gotowania jest łatwy, każdy może to zrobić. Kiedy już spróbujesz, poczujesz uczucie nie do opisania.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 5

Składniki:

• Filet z piersi indyka – 1,2 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Suszony czosnek – 2 łyżki.
• Przyprawy do drobiu - 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Sok z cytryny – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1.Dużą pierś z indyka opłucz i osusz papierowymi ręcznikami. Nie usuwaj skóry, doda to potrawie soczystości.

Krok 2. Usuń skórkę z główki cebuli, opłucz i pokrój według uznania.

Krok 3. Wyciśnij sok z cytryny. Do marynaty potrzebne będą 3 łyżki.

Krok 4. Do cebuli dodaj sól, mielony pieprz, suszony czosnek i przyprawy drobiowe. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

Krok 5. Całe mięso z indyka przełóż do worka do pieczenia lub, jeśli chcesz, pokrój wstępnie na duże kawałki. Wcieramy w mięso przyprawy i cebulę, dokładnie je przykrywając.

Krok 6. Usuń skórkę z marchewek po przepłukaniu ich pod kranem. Obraną marchewkę pokroić w kostkę i ułożyć na wierzchu mięsa. Zawiąż rękaw i złóż go w formie. Rozgrzać piekarnik. Ustaw dźwignię przełącznika o 180 stopni. Włóż patelnię do piekarnika.

Krok 7: Piec mięso z indyka przez około godzinę. Po godzinie wyjmij soczyste mięso z rękawa i podziel na porcje. Podaruj swoim bliskim delikatną miąższ. Jedz pożywnie i smacznie. Cieszyć się!

Pierś z indyka z warzywami w powolnej kuchence

Pierś z indyka z warzywami w powolnej kuchence przekona Cię swoją prostotą. Gotowanie z takim asystentem to prawdziwa przyjemność. Nawet ci, którzy nie wiedzą, jak i nie lubią gotować, poradzą sobie z tym procesem. Zbilansowane danie to świetna opcja na zdrowy posiłek. Będziesz oszołomiony niesamowitymi rezultatami!

Czas gotowania – 2 godziny 15 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z piersi indyka – 400 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Fasola konserwowa – 4 łyżki.
• Olej kukurydziany – 1 łyżka.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Suszony czosnek - do smaku.
• Suche warzywa - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

Krok 1: Dodaj składniki na eleganckie warzywa z indyka. Po umyciu owoców pod kranem usuń skórkę z marchwi. Opłucz i osusz pomidory i paprykę. Paprykę podziel na pół i wytnij wnętrze.

Krok 2. Usuń skórkę z główki cebuli, opłucz i pokrój według uznania. Obrane marchewki pokroić w dość grubą kostkę.

Krok 3. Obraną paprykę i pomidory pokroić w dużą kostkę.

Krok 4. Opłucz filet z indyka i osusz go serwetkami. Podziel na duże kawałki.

Krok 5. Na dno miski multicookera wlej olej kukurydziany lub inny bezwonny olej, do którego jesteś przyzwyczajony. Dodać wszystkie posiekane składniki i dodać fasolę z puszki. Doprawić mielonym pieprzem, solą, suszonymi ziołami i czosnkiem.

Krok 6. Wlej 250 mililitrów podgrzanej wody. Umieść miskę w urządzeniu.

Krok 7. Na panelu multicookera wybierz program „Gulasz”, ustaw timer na 2 godziny. Zamknij pokrywę urządzenia. Kliknij „Rozpocznij”. Zaletą multicookera jest to, że możesz gotować pyszne dania w trybie opóźnionym.

Krok 8. Gdy multicooker powiadomi Cię sygnałem dźwiękowym o zakończeniu programu, wyłącz multicooker. Otwórz pokrywę. Podaruj swojej rodzinie pyszne mięso i warzywa. Miąższ indyka wychodzi soczysty i miękki. Jedz pożywnie i zdrowo! Smacznego!

Filet z indyka z pomidorami i serem w piekarniku

Filet z indyka z pomidorami i serem w piekarniku wygląda wspaniale na świątecznym stole. Po co czekać na powód, jeśli już dziś możesz zorganizować sobie wakacje? Indyk okazuje się soczysty i miękki z pyszną skórką serową. Gotuj, traktuj swoich bliskich, a zostaniesz obsypany komplementami.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z indyka – 300 gr.
• Pomidory wiśniowe – 100 gr.
• Ser twardy – 80 gr.
• Śmietana – 50 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Papryka - do smaku.
• Suszony czosnek - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1: Przygotuj składniki na pyszny i pyszny filet z indyka.

Krok 2: Mięso z indyka opłucz pod kranem i osusz. Uzbrojony w młotek, lekko go uderz. Ułożyć na powlekanej folii i doprawić papryką, solą i mielonym pieprzem. Wmasuj przyprawy w mięso.

Krok 3. Obficie posmaruj przyprawione mięso kwaśną śmietaną. Śmietana sprawi, że mięso będzie bardziej soczyste.

Krok 4. Opłucz i osusz pomidory, pokrój w koła i rozłóż na indyku. Użyj pomidorków koktajlowych lub małych zwykłych pomidorów. Nie zauważysz dużej różnicy. Okazuje się pyszne z każdą opcją.

Krok 5. Zetrzyj swój ulubiony ser i obficie posyp nim filet. Mięso ułożyć na blasze do pieczenia. Rozgrzać piekarnik. Ustaw dźwignię przełącznika o 180 stopni. Wstawić do piekarnika i piec 25 minut.

Krok 6. Po upływie 25 minut wyjmij mięso z piekarnika i podaruj rodzinie pyszne danie z skórką serową. Eleganckie danie ozdobi każdą ucztę i przyniesie wiele pozytywnych emocji i wrażeń. Jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale i piękne. Zajadać! Smacznego!

Filet z indyka smażony w cieście

Filet z indyka smażony w cieście sprawdza się rewelacyjnie. Minimum składników razem zamienia się w kulinarne arcydzieło. Soczyste kotlety podawane są z dodatkiem lub bez. Filet wychodzi delikatny i sprawia wrażenie, jakby rozpływał się w ustach. Nawet schłodzone mięso dostarczy niezapomnianych wrażeń.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z indyka – 500 gr.
• Mąka pszenna – 75 gr.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Gazowana woda mineralna – 60 ml.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Zioła prowansalskie – 0,5 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 80 ml.

Proces gotowania:

Krok 1: Zmieszaj składniki na wyśmienity filet z indyka.

Krok 2. Opłucz mięso z indyka i osusz je ręcznikami papierowymi. Mięso pokroić na duże kawałki.

Krok 3. Uzbrojony w młotek, odetnij kawałki. Mięso będzie delikatniejsze.

Krok 4. Marynuj filet. Przełóż kawałki do dużej miski. Wlać oliwę z oliwek. Doprawić mielonym pieprzem, solą i ziołami prowansalskimi.

Krok 5. Wymieszaj rękoma i wmasuj przyprawy w plastry mięsa.

Krok 6. Przygotuj ciasto. W głębokiej misce wymieszaj 2 żółtka, gazowaną wodę mineralną i mąkę pszenną.

Krok 7. Mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.

Krok 8. Ubij białka, aż utworzą się sztywne szczyty.

Krok 9. Stopniowo dodawaj ubite białka do mieszanki żółtkowej.

Krok 10. Mieszaj delikatnymi ruchami w górę, aż masa będzie gładka.

Krok 11. Zanurz marynowane kawałki mięsa w przygotowanym cieście.

Krok 12. Rozgrzej patelnię do umiarkowanej temperatury. Wlać olej. Kawałki mięsa włóż do ciasta. Smażyć na złoty kolor z jednej strony.

Krok 13: Odwróć i smaż z drugiej strony.

Krok 14. Wyłóż talerz serwetkami i włóż mięso do ciasta, aby wchłonął nadmiar oleju.

Krok 15. Następnie przełóż mięso na półmisek.

Krok 16. Udekoruj świeżymi ziołami i warzywami.

Krok 17. Mięso z indyka okazuje się niezwykle soczyste. Jedz ze smakiem. Cieszyć się!