Szybkie dania z mięsa mielonego

Szybkie dania z mięsa mielonego pomogą Ci w przygotowaniu pysznego obiadu lub kolacji dla całej rodziny. Produkt mięsny to najciekawsze i najbardziej satysfakcjonujące przysmaki, którym nie można się oprzeć. Zwróć uwagę na ten kulinarny wybór dziesięciu prostych i pysznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Szybkie kotleciki z mięsa mielonego

W pośpiechu kotlety z mięsa mielonego okażą się niezwykle smaczne, soczyste i miękkie. Podawaj je na lunch lub kolację z ulubionymi dodatkami. Podaruj sobie i swoim bliskim pożywny przysmak mięsny, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

1. 
   Suszony biały chleb zmiel w blenderze na kruszonkę.
2. 
   Obierz cebulę i podziel ją na kilka części. Warzywa mielimy również w blenderze.
3. 
   W głębokiej misce połącz bułkę tartą, cebulę, wcześniej rozmrożone mięso mielone i jajo kurze.
4. 
   Posolić preparat i pieprzyć do smaku. Dolać trochę zimnej wody i dokładnie wymieszać zawartość. Pozwól mięsu mielonemu parzyć przez 15-20 minut.
5. 
   Z przygotowanego mięsa robimy zgrabne okrągłe kotlety.
6. 
   Umieść kotlety na patelni z olejem roślinnym.
7. 
   Smażyć produkt na złoty kolor ze wszystkich stron.
8. 
   Połóż smakołyk na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.
9. 
   Kotlety z mięsa mielonego są gotowe w pośpiechu. Podawać z wybranym dodatkiem!

---

Mielone jeże z sosem na patelni

Mielone jeże z sosem na patelni to apetyczne, gorące danie na domowy obiad lub kolację. Podawaj ten pyszny przysmak z ulubionymi dodatkami. Aby przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso mielone – 0,5 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Ryż – 100 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Woda – 200 ml.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki z listy.

Krok 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Do głębokiej miski włóż wcześniej rozmrożone mięso mielone i dodaj połowę posiekanej cebuli.

Krok 4. Dodaj tutaj sól, pieprz i jajo kurze. Dokładnie wymieszać.

Krok 5. Ugotuj ryż do połowy ugotowanego. Wysyłamy go do mięsa mielonego. Mieszać.

Krok 6. Z przedmiotu obrabianego uformuj schludne kulki i umieść je na patelni z olejem roślinnym.

Krok 7. Smażyć jeże na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 8. Dodaj startą marchewkę do pozostałej posiekanej cebuli.

Krok 9Warzywa wysyłamy do smażonych jeży. Dodaj tutaj koncentrat pomidorowy i wylej wodę. Gotuj naczynie przez 25 minut pod pokrywką na małym ogniu.

Krok 10. Mielone jeże z sosem na patelni są gotowe. Podawaj do stołu!

Gniazda makaronowe z mięsem mielonym

Gniazda makaronowe z mięsem mielonym to oryginalny pomysł kulinarny na Twój domowy stół. Jeśli chcesz urozmaicić swoje zwykłe menu, zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku. Gotowe danie będzie ciekawe w smaku i pożywne.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Makaron „Gniazdo” – 6 szt.
• Mielony kurczak – 250 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Ketchup – 3 łyżki.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Pomidor – 1 szt.
• Ser twardy – 50 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Dokładnie wymieszaj mielonego kurczaka z solą, zmielonym czarnym pieprzem i posiekaną cebulą.

Krok 3. Makaron „gniazdowy” gotuj przez trzy minuty we wrzącej osolonej wodzie. Następnie ułóż je w naczyniu do pieczenia.

Krok 4. Wymieszaj śmietanę, keczup i posiekany czosnek. Powstałym sosem polej każde gniazdo makaronu.

Krok 5. Umieść mielonego kurczaka w małym kopcu pośrodku każdego gniazda.

Krok 6. Przykryj puste miejsca cienkimi plasterkami pomidora.

Krok 7. Posyp startym twardym serem.

Krok 8. Piec naczynie przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem można posypać posiekanymi ziołami.

Krok 9. Gniazda makaronu z mięsem mielonym są gotowe. Ułóż na talerzach i podawaj!

Leniwe gołąbki z mięsem mielonym i ryżem

Leniwe gołąbki z mięsem mielonym i ryżem zachwycą Cię niesamowitą soczystością i właściwościami odżywczymi.Produkt ten będzie idealnym rozwiązaniem kulinarnym na rodzinny obiad. Podawać z warzywami i innymi dodatkami do smaku. Uzupełnij swoje domowe menu prostym i pysznym daniem.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso mielone – 0,5 kg.
• Kapusta biała – 400 gr.
• Ryż – 50 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Woda – 250 ml.
• Olej roślinny – 5 łyżek.
• Jajko gotowane – 1 szt.
• Śmietana – 200 gr.
• Przecier pomidorowy – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw ugotuj ryż do połowy ugotowanego w 150 ml wody, następnie przełóż go na durszlak i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 2. Drobno posiekaj cebulę nożem i zetrzyj marchewki.

Krok 3. Umieść warzywa na patelni z olejem roślinnym. Smaż je do miękkości, około 5 minut.

Krok 4. Umyj kapustę i pokrój ją w małe paski.

Krok 5. Dodaj białą kapustę do cebuli i marchwi. Zalać 100 ml wody, doprowadzić zawartość do wrzenia i następnie gotować na małym ogniu przez 30 minut, pod przykryciem.

Krok 6. W głębokiej misce połącz wcześniej rozmrożone mięso mielone, smażone warzywa, ryż i posiekane jajko na twardo. Posolić potrawę i posypać mielonym czarnym pieprzem.

Krok 7. Dobrze wymieszaj zawartość. Z powstałej masy robimy zgrabne podłużne kotlety. Aby mięso mielone nie sklejało się i lepiej nie pleśnieło, należy zwilżyć ręce wodą.

Krok 8. Smażyć kawałki na złoty kolor w oleju roślinnym.

Krok 9. Wymieszaj śmietanę z koncentratem pomidorowym i wlej do smażonych potraw. Gotuj przysmak na małym ogniu przez około 40 minut pod przykryciem.

Krok 10. Leniwe gołąbki z mięsem mielonym i ryżem są gotowe. Podawaj do stołu!

Papryka faszerowana ryżem

Faszerowane Papryki Z Ryżem to pyszny i pożywny poczęstunek na rodzinny obiad lub kolację. Przygotowanie tak soczystego dania nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Podawaj faszerowaną paprykę ze śmietaną i innymi dodatkami do smaku.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Papryka – 6 szt.
• Mięso mielone – 400 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Ryż – 30 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Na sos:

• Śmietana – 200 gr.
• Przecier pomidorowy – 3 łyżki.
• Woda – 0,5 l.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Ostrożnie odetnij łodygę papryki i wyjmij skrzynię nasienną. Myjemy owoce i dobrze je suszymy. Następnie lekko usmaż na patelni z olejem roślinnym ze wszystkich stron. Robimy to bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić papryki.

Krok 2. Zdejmij paprykę z patelni i usmaż połowę posiekanej cebuli, aż będzie przezroczysta.

Krok 3. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Połowę produktu wysyłamy do cebuli. Wymieszaj i smaż razem przez około trzy minuty.

Krok 4. W głębokiej misce połącz rozmrożone mięso mielone, smażoną cebulę i marchewkę oraz gotowany ryż, aż będzie do połowy ugotowany. Wysyłamy tutaj również posiekany czosnek.

Krok 5. Oparz pomidory, obierz je i zmiel na jednorodną miąższ. Masę pomidorową smarujemy zwykłym preparatem. Wysyłamy tutaj również posiekaną wiązkę zieleniny.

Krok 6. Posolić jedzenie i posypać mielonym czarnym pieprzem. Dokładnie wymieszaj zawartość.

Krok 7Pozostałą cebulę i marchewkę podsmaż na patelni, aż będą miękkie.

Krok 8. Paprykę nadziewamy szczelnie mięsem mielonym, ryżem i warzywami. Umieścić je na patelni z cebulą i marchewką.

Krok 9. Wymieszaj wodę ze śmietaną, koncentratem pomidorowym i solą. Powstałym sosem polej paprykę. Gotuj przysmak na małym ogniu przez około 40-50 minut.

Krok 10. Nadziewane papryki z ryżem są gotowe. Podawaj do stołu!

Klopsiki z sosem na patelni

Pulpety z sosem na patelni zachwycą Cię niesamowitą soczystością i delikatnością. Produkt ten będzie idealnym rozwiązaniem kulinarnym na rodzinny obiad. Podawać z puree ziemniaczanym, płatkami zbożowymi i innymi dodatkami do wyboru. Urozmaicaj swoje menu główne.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso mielone – 0,7 kg.
• Cebula – 100 gr.
• Bochenek biały – 100 gr.
• Mleko – 100 ml.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Zielona cebula - do serwowania.

Do sosu:

• Pomidory – 300 gr.
• Papryka – 200 gr.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Sól dla smaku.
• Cukier - do smaku.
• Mielona czerwona papryka - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1: Najpierw przygotuj sos. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy na małe kawałki. Umieścić w misie blendera.

Krok 2. Do papryki dodaj ząbki czosnku i plasterki pomidora.

Krok 3. Dodaj sól, cukier i mieloną czerwoną paprykę.

Krok 4. Zmiel produkty, aż będą gładkie. Następnie gotujemy w rondlu.

Krok 5. W tym momencie zadbajmy o podstawę naczynia. Do miski blendera włóż wstępnie rozmrożone mięso mielone.

Krok 6. Uzupełnij produkt mięsny ćwiartkami cebuli.

Krok 7. Połóż tutaj bochenek namoczony w mleku.

Krok 8. Dodaj przyprawy do smaku i zmiel składniki na gładką masę.

Krok 9. Z powstałego mięsa mielonego zrób schludne kotlety. Smaż je na złoty kolor na oleju roślinnym ze wszystkich stron.

Krok 10: Dodaj gorący sos. Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.

Krok 11. Klopsiki z sosem na patelni są gotowe. Podawaj je do stołu, dodając posiekaną zieloną cebulę.

Nadziewane łódeczki z cukinii

Łódeczki z faszerowaną cukinią to oryginalne, gorące danie na Twój domowy stół. Jeśli chcesz w ciekawy sposób urozmaicić swoje zwykłe menu, skorzystaj z naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Spraw sobie i swoim bliskim soczysty przysmak.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Mięso mielone – 300 gr.
• Cukinia – 300 gr.
• Pomidory – 100 gr.
• Ser twardy – 70 gr.
• Śmietana – 80 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Wybierz małą młodą cukinię. Myjemy je pod wodą i kroimy na dwie połówki. Ostrożnie usuń miąższ.

Krok 2. Wstępnie rozmroź mięso mielone. Układamy ciasno w łódeczkach z cukinii.

Krok 3. Umyte pomidory pokroić w cienkie plasterki.

Krok 4. Cukinię i mięso mielone posmaruj kwaśną śmietaną. Posyp je solą i zmielonym czarnym pieprzem.

Krok 5. Przykryj puste miejsca plasterkami pomidora.

Krok 6. Przenieś wypełnione łódki na blachę do pieczenia wyłożoną folią i nasmarowaną olejem roślinnym.

Krok 7. Posyp nadziewaną cukinię startym serem. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.

Krok 8. Nadziewane łódeczki z cukinii są gotowe. Połóż na talerzu i podawaj!

Lula kebab z mięsa mielonego w piekarniku

Kebab Lula z mięsa mielonego w piekarniku to jasne i ciekawe gorące danie mięsne na domowy obiad, kolację lub wakacje. Podawaj tę pyszną przekąskę ze świeżymi warzywami lub innymi dodatkami według własnego wyboru. Aby się przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 5

Składniki:

• Mielona jagnięcina – 1 kg.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Pietruszka – 70 gr.
• Koper – 40 gr.
• Kolendra – 50 gr.
• Bazylia – 20 gr.
• Zielona cebula – 30 gr.
• Sól – 15 gr.
• Mielony czarny pieprz – 8 gr.
• Kolendra mielona – 8 gr.
• Woda mineralna niegazowana – 50 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj drewniane szaszłyki do gotowania kebabu lula w piekarniku. Szaszłyki można wstępnie napełnić zimną wodą. Dzięki temu będą wilgotne i zapobiegną spaleniu podczas pieczenia.

Krok 2. Umyj wszystkie warzywa i drobno posiekaj nożem. Siekamy również ząbki czosnku.

Krok 3. Przygotuj świeże mięso mielone. Należy go dokładnie ubijać rękami przez 10 minut.

Krok 4. Do mięsa mielonego dodaj zioła, czosnek, sól i przyprawy. Wlej tutaj wodę mineralną. Dokładnie wymieszaj zawartość.

Krok 5. Rzeźbimy podłużne kotlety z mięsa mielonego wokół drewnianych szaszłyków. Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

Krok 6. Piec w temperaturze 190 stopni przez 15 minut. Po upieczeniu odwrócić na drugą stronę i piec jeszcze taką samą ilość.

Krok 7. Kebab Lula z mięsa mielonego w piekarniku jest gotowy. Podawać z dodatkami do wyboru!

Lasagne lawasz z mięsem mielonym w piekarniku

Lasagne z chleba pita z mięsem mielonym w piekarniku okazuje się niezwykle smaczna, soczysta i satysfakcjonująca. Ponadto pyszna uczta zachwyci Cię bardzo szybkim i prostym procesem kulinarnym. Pamiętaj, aby zapoznać się z oryginalnym przepisem ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Cienki lawasz - 3 arkusze.
• Mięso mielone – 300 gr.
• Pomidory we własnym soku – 250 gr.
• Ser twardy – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia i smarowania patelni.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Smaż tutaj mięso mielone, aż zmieni kolor.

Krok 2. Składnik uzupełniamy pomidorami we własnym soku, solą i przyprawami.

Krok 3. Zagnieść i dusić wszystko razem, aż mięso mielone będzie gotowe.

Krok 4. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

Krok 5. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Połóż tutaj arkusz cienkiego chleba pita. Połóż na nim połowę mięsa mielonego.

Krok 6. Posyp jedną trzecią startego sera. Połóż kolejny arkusz chleba pita i powtórz warstwy.

Krok 7. Przykryj trzecim arkuszem chleba pita. Posypać pozostałym serem. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.

Krok 8. Lasagne z chleba pita z mięsem mielonym w piekarniku jest gotowa. Pokrój na porcje i podawaj na stół!

Stosy mięsa mielonego z serem w piekarniku

Stosy mięsa mielonego z serem w piekarniku to pyszne, gorące danie na domowy obiad, kolację lub wakacje. Podawaj tę pyszną przekąskę ze świeżymi warzywami lub innymi dodatkami według własnego wyboru. Nasz sprawdzony przepis krok po kroku pomoże Ci w realizacji Twojego pomysłu kulinarnego.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso mielone – 400 gr.
• Ziemniaki – 150 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ser twardy – 50 gr.
• Jajko gotowane – 1 szt.
• Majonez - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Wędzona papryka - do smaku.
• Suszony czosnek - do smaku.
• Woda – 2 łyżki.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1.Do głębokiej miski włóż wcześniej rozmrożone mięso mielone. Uzupełniamy go solą, przyprawami i dwiema łyżkami zimnej wody. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 2. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i wymieszać z oliwą z oliwek.

Krok 3. Połóż warstwę cebuli na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Kładziemy na nim płaskie okrągłe kotlety, które formujemy z przygotowanego mięsa mielonego.

Krok 4. Na mielonym mięsie połóż drobno starte jajko na twardo.

Krok 5. Włóż tutaj również starte ziemniaki, które należy wycisnąć z płynu.

Krok 6. Pokryj kawałki startym serem. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Po 20 minutach wlej niewielką ilość majonezu. Piec kolejne 20 minut w tej samej temperaturze.

Krok 8. Stosy mięsa mielonego z serem w piekarniku są gotowe. Podawaj do stołu!