Dania z mięsa mielonego – 10 pysznych i szybkich przepisów

Dania z mięsa mielonego to doskonała okazja, aby smacznie i satysfakcjonująco nakarmić rodzinę i przyjaciół. Istnieją setki, jeśli nie tysiące wszelkiego rodzaju pysznych dań z mięsa mielonego. Dań głównych nie można nazwać skomplikowanymi. Do przygotowania zwykle wykorzystuje się dostępne składniki. Będziesz jednak musiał poświęcić czas na sam proces. Najprawdopodobniej spotkałeś się z tymi przepisami nie raz, ale chcę Ci przypomnieć o prostej domowej kuchni, z której wielu jest zachwyconych potrawami.

Soczyste kotlety z mięsa mielonego na patelni

Soczyste kotlety z mięsa mielonego na patelni to apetyczny produkt, który uzupełniają różne dodatki. Kotlety okazują się niezwykle delikatne i apetyczne. Kotlety mięsne są uwielbiane przez wszystkich. Ciesz się przepisem.

1. 
   Na stole zbierz niezbędne składniki na danie mięsne. Usuń skórkę z cebuli.
2. 
   Do głębokiej miski włóż 350 gramów mięsa mielonego. Obraną cebulę posiekać. Wyślij do mięsa mielonego.
3. 
   Zmiel 100 gramów twardego sera i dodaj do mielonego mięsa.
4. 
   Dopraw przyprawami - solą, pieprzem mielonym i przyprawą do mięsa mielonego.
5. 
   Dokładnie wymieszaj mięso mielone, aż będzie gładkie. Aby kotlety były miękkie, ubijaj konsystencję mięsa.
6. 
   Z przygotowanego mięsa mielonego uformuj kotlety mniej więcej tej samej wielkości, aby proces gotowania przebiegał równomiernie. Przygotowane kawałki obficie obtocz ze wszystkich stron w mieszance panierowanej.
7. 
   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlej bezzapachowy olej do smażenia, do którego jesteś przyzwyczajony. Ostrożnie, aby się nie poparzyć, układaj przygotowane kotlety w pewnej odległości od siebie. Smażyć drugą stronę na złoty kolor.
8. 
   Przełóż kotlety na talerz i podawaj na obiad. Smacznego!

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym w piekarniku

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym w piekarniku to niesamowity przepis, który nie wymaga praktycznie żadnego wysiłku. Danie wygląda świątecznie i będzie odpowiednie na każdą uroczystość. Zapewniam, że z prostych składników można też tworzyć arcydzieła!

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Mięso mielone – 300 gr.
• Ser twardy – 80 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Ziemniaki – 300 gr.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1: Na blacie zbierz wszystko, czego potrzebujesz do tej pysznej zapiekanki ziemniaczanej. Opłucz i osusz ulubione warzywa, posiekaj ostrym nożem. Usuń łuski z czosnku i przepuść przez prasę czosnkową.Dodać do mięsa mielonego i wymieszać.

Krok 2. Dokładnie umyj małe ziemniaki za pomocą szczotki do warzyw. Do tej zapiekanki nadają się młode ziemniaki, których nie trzeba obierać. Bulwy pokroić w cienkie plasterki.

Krok 3. Obficie posmaruj spód i boki naczynia do pieczenia bezzapachowym masłem. Następnie wyłóż dno patelni plasterkami ziemniaków. Dodaj sól i pieprz. Rozłóż 300 gramów mięsa mielonego równą warstwą, najpierw dopraw solą i pieprzem. Posypać ziołami.

Krok 4. Warstwę mięsa wyłóż drugą połową pokrojonych plastrów ziemniaków.

Krok 5. Pokryj warstwę ziemniaków kwaśną śmietaną. Możesz użyć sosu czosnkowego lub majonezu według własnego uznania. Lub wymieszaj śmietanę z majonezem.

Krok 6. Umyj pomidory, osusz je, pokrój w plasterki. Wyrównaj górę.

Krok 7. Zetrzyj 80 gramów twardego sera i równomiernie rozprowadź w kolejnej warstwie. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, ustawiając przełącznik na 180 stopni. Piec naczynie przez 40 minut.

Krok 8. Apetyczną zapiekankę podawaj z skórką serową. Smacznego!

Mielone jeże z sosem na patelni

Mielone jeże z sosem na patelni okazują się niezwykle apetyczne i soczyste. Delikatne danie można podawać jako samodzielną potrawę lub w razie potrzeby uzupełnić ulubionym dodatkiem. Jasne, smaczne i proste – główne motto domowej kuchni! Czy chcesz nakarmić swoją rodzinę odżywczo i pięknie? Użyj tego!

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Mięso mielone – 500 gr.
• Ziemniaki – 1 szt.
• Ryż Basmati – 120 gr.
• Jaja kurze – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Pomidory – 3 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Przyprawa do mięsa mielonego – 0,5 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Na stole zbierz jedzenie dla soczystych jeży.

Krok 2. Rozmrozić wcześniej 500 gramów mięsa mielonego i włożyć do miski. Obierz ziemniaki i zetrzyj je. Rozbij wstępnie umyte jajo kurze. Doprawić ziołami, przyprawami do mięsa mielonego, solą i pieprzem. Używam mrożonych warzyw.

Krok 3. Dokładnie zagniataj mięso mielone, aż będzie gładkie.

Krok 4. Kilkakrotnie przepłucz 120 gramów ryżu w zimnej wodzie, aż woda będzie czysta.

Krok 5. Usuń łuskę z cebuli i posiekaj ją w wygodny sposób. Rozgrzej patelnię. Wlać bezwonny olej. Włóż posiekaną cebulę. Smażyć do miękkości.

Krok 6. Następnie dodaj posiekaną paprykę. Używam mrożonych. Nie wpłynie to w żaden sposób na smak potrawy.

Krok 7. Smaż przez 5 minut.

Krok 8. Opłucz pomidory, obierz je i zmiel w maszynce do mięsa.

Krok 9. Dodaj mieszankę pomidorową do warzyw. Doprawić solą i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu, formując jeże.

Krok 10. Uformuj mięso mielone w grudki mniej więcej tej samej wielkości.

Krok 11. Każdą grudkę obtaczamy w ryżu, jakby wciskając ryż w mielone mięso.

Krok 12. W razie potrzeby ryż można wymieszać z mielonym mięsem, a następnie uformować klopsiki. Ale tak danie wygląda ładniej.Krok 13. Uformowane jeże układamy w przygotowanej pieczeni warzywnej w pewnej odległości od siebie. Przykryj patelnię pokrywką.

Krok 14. Gotuj jeże na małym ogniu przez co najmniej 40 minut. Gotowe danie podawaj porcjami. Smacznego!

Łódki z cukinii z mięsem mielonym w piekarniku

Łódki z cukinii z mięsem mielonym w piekarniku okazują się niezwykle smaczne i soczyste.Apetyczny sernik zamienia danie w kulinarne arcydzieło. Minimum dostępnych składników – maksimum emocji i wrażeń! Przygotuj i ciesz się!

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Mięso mielone – 300 gr.
• Cukinia – 300 gr.
• Ser twardy – 70 gr.
• Pomidory – 100 gr.
• Śmietana – 80 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1: Zbierz na swoim blacie wszystkie składniki potrzebne do zrobienia tych niesamowitych łódek do squasha.

Krok 2. Opłucz cukinię i osusz. Przytnij końcówki. Za pomocą łyżki wydrąż miąższ. Do tego dania wybierz młode owoce. Z miąższu można zrobić kawior z dyni lub gulasz. Lub posiekaj i połącz z nadzieniem mięsnym dla uzyskania soczystości.

Krok 3. Dopraw mięso mielone ulubionymi przyprawami. Zwykle używam tylko soli i mielonego pieprzu. Dokładnie wymieszać. Napełnij łódeczki przygotowanym mięsem mielonym.

Krok 4. Opłucz pomidory, osusz i pokrój w cienkie plasterki.

Krok 5. Posmaruj mięso mielone kwaśną śmietaną i dopraw pieprzem.

Krok 6: Połóż na wierzchu plasterki pomidora.

Krok 7. Blachę do pieczenia wyłóż folią do pieczenia. Ułóż wypchane łódki.

Krok 8. Zetrzyj 70 gramów twardego sera i posyp łódki bułką tartą. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, ustawiając przełącznik na 180 stopni. Piec naczynie przez 35-45 minut. Czas zależy od rodzaju mięsa mielonego i tego, jak młode warzywa użyjemy.

Krok 9. Podawaj pyszne łódeczki na lunch lub kolację. Smacznego! Jedz i baw się dobrze!

Papryka faszerowana ryżem

Faszerowana papryka z ryżem doprowadzi Cię do szaleństwa. Każdy, kto spróbuje jasnego dania, pozostawi przyjemne wrażenie. Bez przesady danie okazuje się pyszne. Boski smak i luksusowy aromat zapewnią niezapomnianą przyjemność. Proces nie jest szybki, ale bardzo ekscytujący.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 35 min.

Porcje – 7

Składniki:

• Mięso mielone – 800 gr.
• Ryż – 0,5 łyżki (100 g)
• Marchew – 2 szt.
• Papryka – 14 szt.
• Cebula – 4 szt.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Na sos:

• Przecier pomidorowy – 5 łyżek.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Woda – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Na stole zbierz niezbędne składniki na niesamowicie smaczne faszerowane papryki.

Krok 2: Do miski włóż pół szklanki ryżu.

Krok 3. Napełnij wodą i płucz kilka razy, aż woda będzie czysta. Ryż ugotuj w dużej ilości osolonej wody, aż będzie do połowy ugotowany.

Krok 4. Usuń łuskę z cebuli i posiekaj ją w wygodny sposób.

Krok 5. Rozgrzej patelnię. Wlać bezwonny olej. Włóż posiekaną cebulę. Smażyć do miękkości.

Krok 6. Obierz marchewki i zetrzyj je.

Krok 7. Mieszaj cebulę, aby się nie paliła, ale lekko brązowiła.

Krok 8. Dodaj posiekaną marchewkę do różowego warzywa.

Krok 9. Mieszaj.

Krok 10. Dusić, aż marchewki zmiękną.

Krok 11. Rozmrozić wcześniej 800 gramów mięsa mielonego i umieścić w misce.

Krok 12. Następnie wyślij gotowany ryż.

Krok 13. Następnie przenieś smażone warzywa z patelni.

Krok 14. Dokładnie zagnieść nadzienie. Doprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać.

Krok 15: Zacznij przygotowywać sos.W misce wymieszaj śmietanę i koncentrat pomidorowy.

Krok 16. Posolić i napełnić gorącą wodą. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 17. Paprykę dokładnie opłucz i osusz.

Krok 18. Przytnij łodygę i usuń wnętrze.

Krok 19: Opłucz pod kranem, aby upewnić się, że w środku nie pozostały żadne nasiona.

Krok 20. Zrób to ze wszystkimi paprykami.

Krok 21: Weź obraną paprykę i napełnij ją nadzieniem.

Krok 22. W ten sposób nafaszeruj wszystkie warzywa.

Krok 23. Napełnij patelnię lub kocioł przygotowaną papryką.

Krok 24. Polać przygotowanym sosem. Dodaj liść laurowy.

Krok 25. Postaw patelnię na kuchence i gotuj pod przykryciem przez 40 minut po ugotowaniu.

Krok 26. Podziel gotową nadziewaną paprykę na porcje i poczęstuj swoją rodzinę. Smacznego!

Gniazda makaronowe z mięsem mielonym

Gniazda makaronowe z mięsem mielonym przypadną do gustu miłośnikom obfitych domowych dań. Zwykły makaron można przygotować w wyrafinowany sposób. Czy chcesz wakacje? Nie ma co czekać na następną okazję. Dziś codzienny obiad zamieni się w świętowanie. Gotuj pysznie i jedz z całego serca!

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Mielony indyk – 250 gr.
• Ser twardy – 60 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Makaron Pappardelle – 500 gr.
• Tarte pomidory – 400 gr.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Czosnek granulowany – ½ łyżeczki.
• Mieszanka ziół włoskich – 2 łyżeczki.
• Papryka – ½ łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Woda – 200 ml.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Dla wygody zbierz wszystkie składniki na pyszne gniazda makaronowe w jednym miejscu.

Krok 2. Usuń łuskę z cebuli i posiekaj ją w wygodny sposób. Rozgrzej patelnię. Wlać bezwonny olej. Włóż posiekaną cebulę. Smażyć do miękkości.

Krok 3. Do miski włóż 250 g mielonego indyka, dodaj podsmażoną cebulę, czosnek granulowany, sól, mielony pieprz i mieszankę ziół włoskich. Dokładnie ugniataj mięso mielone, aż będzie gładkie.

Krok 4. Z nadzienia mięsnego uformuj równe grudki.

Krok 5. Na dnie naczynia do zapiekania ułóż makaron pappardelle. Można użyć też innego makaronu. Na wierzchu układamy kawałki mięsa mielonego.

Krok 6. Przygotuj nadzienie pomidorowe. Do miski wlać 400 gramów przecieru pomidorowego i 200 mililitrów wody. Doprawiamy mielonym czosnkiem, ziołami włoskimi i papryką.

Krok 7. Mieszaj, aż będzie gładka i wlej do formy. Włącz piekarnik, aby się rozgrzał, ustawiając przełącznik na 180 stopni. Piecz naczynie przez 30 minut. Po 30 minutach zdejmij patelnię, posyp gniazda posiekanym twardym serem i piecz przez kolejne 10 minut.

Krok 8. Podawaj gotowe danie porcjami. Smacznego!

Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem

Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem to dość pracochłonne danie. Ale to tylko na pierwszy rzut oka. Zapewniam, że kiedy już to ugotujesz, przekonasz się, że jest odwrotnie. Zbilansowane danie to kompletna opcja na apetyczny lunch. Najdelikatniejsze okazują się gołąbki. Jedz serdecznie i z przyjemnością!

Czas gotowania – 2 godziny 30 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Mięso mielone – 1 kg.
• Kapusta biała – 3 kg.
• Marchew duża – 1 szt.
• Jaja kurze – 1 szt.
• Ryż – 70 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Pomidory we własnym soku – 400 gr.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Ziarna pieprzu czarnego – 10 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz składniki na soczyste i pyszne gołąbki w jednym miejscu.Oczyść główkę kapusty z zwiędłych liści. Ostrożnie odetnij łodygę. Przygotowaną główkę kapusty włóż do rondla i zalej wodą. Gotuj na ogniu, aż liście zaczną oddzielać się od główki.

Krok 2. Przygotuj nadzienie. Ryż ugotuj w dużej ilości osolonej wody, aż będzie do połowy ugotowany. Usuń wierzchnią warstwę z cebuli i posiekaj ją w wygodny sposób. W misce wymieszaj mięso mielone, ugotowany ryż i połowę posiekanej cebuli. Rozbij wstępnie umyte jajko.

Krok 3. Dokładnie zagnieść nadzienie. Doprawić solą i pieprzem. Ponownie dobrze wymieszaj.

Krok 4. Oddziel liście od główki kapusty i odetnij uszczelki.

Krok 5. Na liściu kapusty ułóż nadzienie mięsne.

Krok 6. Zwiń końce do środka i owiń je rolką. Zrób to ze wszystkimi liśćmi kapusty i nadzieniem mięsnym.

Krok 7. Obierz marchewki i zetrzyj je. Rozgrzej patelnię o grubych ściankach. Wlać bezwonny olej. Dodać posiekaną cebulę i marchewkę. Smażyć do miękkości.

Krok 8. Napełnij patelnię przygotowanymi gołąbkami. Pomidory zalać własnym sokiem. Doprawiamy listkiem laurowym i ziarnami pieprzu. Dodaj trochę soli. Postaw patelnię na kuchence i gotuj pod przykryciem przez 40 minut po ugotowaniu.

Krok 9. Ułóż gotowe gołąbki w porcjach, dopraw bogatą śmietaną i podawaj je swojej rodzinie. Smacznego!

Kotlet mielony w piekarniku

Kotlet mielony w piekarniku ma magiczny smak i pyszny aromat. Apetyczny poczęstunek nie pozostawi obojętnym żadnego gościa. Pachnąca bułka wygląda świątecznie i poprawia humor. Skorzystaj z ciekawego przepisu, przestrzegaj warunków i jedz pysznie!

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Mięso mielone – 1 kg.
• Jaja kurze – 8 szt.
• Marchew – 120 gr.
• Cebula – 200 gr.
• Okruchy bochenka – 115 gr.
• Mleko – 300 ml.
• Bułka tarta – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Pietruszka – 20 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Na stole przygotuj wszystkie składniki na soczysty klops. Kilogram mięsa mielonego rozmrozić wcześniej i przełożyć do miski. Marchewkę obieramy obieraczką do warzyw lub zeskrobujemy nożem i opłukujemy.

Krok 2. Ugotuj 6 jaj kurzych na twardo, po ich umyciu.

Krok 3. Usuń skórki z 200 gramów cebuli, opłucz i zmiel w maszynce do mięsa lub posiekaj blenderem.

Krok 4. Do miski włóż bułkę tartą.

Krok 5. Napełnij mlekiem.

Krok 6. Zmiel obrane marchewki.

Krok 7. Opłucz i osusz pietruszkę. Posiekaj nożem.

Krok 8. Do mielonego mięsa dodać namoczoną bułkę tartą, posiekaną cebulę, natkę pietruszki i marchewkę.

Krok 9. Rozbij 2 jajka, dopraw solą i mielonym pieprzem.

Krok 10. Dokładnie zagniataj mięso mielone.

Krok 11. Schłodź gotowane jaja kurze i obierz je. Przykryj blachę do pieczenia folią do pieczenia. Rozłóż mięso mielone równą warstwą. Połóż obrane jaja kurze na środku.

Krok 12. Złóż wolne krawędzie mielonego mięsa w kierunku środka i uformuj bułkę.

Krok 13. Posyp bułką tartą na wierzchu.

Krok 14. Zwiń rolkę w folię w kilku warstwach. Roladę wkładamy do nagrzanego piekarnika na około godzinę. Piec w temperaturze 180 stopni.

Krok 15. Następnie odwijamy folię i pieczemy kolejne 10 minut w maksymalnej temperaturze. Sprawdź gotowość wykałaczką. Uważając, aby nie poparzyć sobie rąk, wyjmij bułkę z piekarnika i przełóż na metalową kratkę, aby lekko ostygła.

Krok 16. Pokrój soczysty klops, udekoruj ulubionymi ziołami i zajadaj ze smakiem.Smacznego!

Ciasto francuskie z mięsem mielonym

Ciasto francuskie z mięsem mielonym wygląda całkiem apetycznie. Danie okazuje się soczyste i aromatyczne. Ciasto podaje się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jako nadzienie wybierane są różne rodzaje mięs, uzupełnione pachnącymi przyprawami. Ciasto warstwowe stanie się Twoim popisowym przysmakiem.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Mięso mielone – 600 gr.
• Ciasto francuskie – 500 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Zieloni - pęczek.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Kurkuma – 1 łyżeczka.
• Ostra papryczka chili – ½ szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić wcześniej 600 gramów zakupionego mięsa mielonego i przełożyć je do miski. Możesz samodzielnie skręcić mięso mielone. Opłucz i osusz swoje ulubione warzywa. Posiekaj nożem. Dodać do mięsa mielonego.

Krok 2. Zdejmij skórkę z cebuli, opłucz i posiekaj. Wyślij do mięsa mielonego. Doprawić papryką i kurkumą. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj nadzienie mięsne.

Krok 3. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj 250 gramów gotowego ciasta francuskiego.

Krok 4. Rozłóż równomiernie przygotowane nadzienie mięsne.

Krok 5. Papryczkę chili opłucz, posiekaj w wygodny sposób i rozłóż na nadzieniu. Jeśli nie lubisz ostrej papryki, nie musisz używać ostrej papryki.

Krok 6: Rozwałkuj drugi arkusz ciasta francuskiego. Przykryj nim nadzienie. Dobrze sklej brzegi ciasta. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika na około 40 minut, pieczemy w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Sprawdź gotowość ciasta wykałaczką. Uważając, aby nie poparzyć rąk, wyjmij patelnię z piekarnika i przełóż produkt na metalową kratkę, aby lekko ostygł. Pociąć na kawałki.

Krok 8. Soczyste nadzienie mięsne idealnie komponuje się z ciastem francuskim. Podawaj to pyszne ciasto z herbatą. Jedz z przyjemnością. Smacznego!

Lasagne lawasz z mięsem mielonym w piekarniku

Lasagne lawasz z mięsem mielonym w piekarniku to danie, które nie zajmie dużo czasu. Uproszczona wersja klasycznego analogu w niczym nie ustępuje oryginałowi. Lasagne okazuje się soczysta i delikatna. Ten przysmak zadowoli każdego. Nikt nie zgadnie, że do przygotowania użyto lawaszu.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Wieprzowina – 250 gr.
• Cienki lawasz – 200 gr.
• Ser twardy – 40 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Koper - do smaku.
• Mleko – 125 ml.
• Mąka pszenna – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Na stole przygotuj wszystkie składniki na najdelikatniejszą lasagne.

Krok 2. Zmiel 250 gramów wieprzowiny w maszynce do mięsa. Możesz użyć gotowego mięsa mielonego.

Krok 3. Rozgrzej patelnię. Wlej bezzapachowy olej, do którego jesteś przyzwyczajony. Wyślij mięso mielone do smażenia, dodaj sól i pieprz. Nie zapomnij wymieszać. Ważne, aby cały sok odparował, a mięso mielone się zarumieniło. Zdjąć mięso mielone z patelni.

Krok 4. Usuń łuski z cebuli, opłucz i posiekaj w wygodny sposób. Pomidory opłucz, włóż do miski, zalej wrzącą wodą, odstaw na 5 minut, ostrożnie zdejmij skórkę, odetnij łodygę i pokrój na kawałki według uznania.

Krok 5. Na patelni, na której smażyło się mięso mielone, podsmaż posiekaną cebulę.

Krok 6. Następnie dodaj przygotowane pomidory. Doprawić solą i pieprzem.

Krok 7. Gotuj, aż sos będzie gładki.

Krok 8. Pokrój 200 gramów chleba pita na równe arkusze.

Krok 9Przygotuj biały sos. Do rondla wlać 125 mililitrów mleka. Dodać łyżkę mąki i sól.

Krok 10. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka. Postaw na kuchence i poczekaj, aż zgęstnieje.

Krok 11: Teraz złóż lasagne. Na dno nałóż łyżkę białego sosu. Połóż na wierzchu arkusz chleba pita.

Krok 12. Następnie rozprowadź smażone mięso mielone.

Krok 13. Ponownie rozłóż arkusz pita.

Krok 14. Posmaruj sosem pomidorowym.

Krok 15 Powtórz warstwy.

Krok 16. Przykryj arkuszem chleba pita.

Krok 17: Posmaruj białym sosem. Włóż blachę do nagrzanego piekarnika na około pół godziny. Piec w temperaturze 180 stopni.

Krok 18. Zetrzyj twardy ser.

Krok 19: Wyjmij patelnię z piekarnika. Na lawaszu pokrytym białym sosem równomiernie rozsmaruj starty ser.

Krok 20. Piec przez kolejne 10 minut.

Krok 21. Soczystą lasagne pokroić na porcje, udekorować ulubionymi ziołami i zajadać się z przyjemnością. Smacznego!