Naleśniki na wodzie to bardzo prosty i szybki pomysł kulinarny. Przysmak okazuje się cienki, elastyczny i delikatny w smaku. Proces kulinarny nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga dużej liczby składników. Gotowy produkt podawaj z różnymi dodatkami lub wykorzystaj do przygotowania pożywnych przekąsek.
- Cienkie ażurowe naleśniki na wodzie z dziurkami
- Naleśniki na wodzie z jajkami i mąką – klasyczny przepis
- Jak upiec chude naleśniki na wodzie bez jajek?
- Ażurowe naleśniki na wodzie mineralnej z dziurkami
- Delikatne i puszyste naleśniki drożdżowe na wodzie
- Prosty przepis na naleśniki na wodzie bez drożdży
- Jak upiec cienkie i chrupiące naleśniki z kremem we wrzącej wodzie?
- Klasyczny przepis na naleśniki na 1 litrze wody
- Dietetyczne naleśniki na wodzie z mąką ryżową
- Jak upiec naleśniki owsiane PP na wodzie?
- Naleśniki z mąki gryczanej na wodzie
- Naleśniki z mąki żytniej na wodzie
- Naleśniki z mąki kukurydzianej na wodzie
- Naleśniki na wodzie z proszkiem do pieczenia
- Naleśniki z semoliny na wodzie
Cienkie ażurowe naleśniki na wodzie z dziurkami
Domowe naleśniki z dziurkami i ażurowymi wzorami zachwycają nie tylko wyglądem, ale także smakiem. Produkt wychodzi cienki i chrupiący. Można podawać samo lub z pysznymi dodatkami.
- Mąka 150 (gramy)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Gotująca się woda 250 (mililitry)
- Woda 250 (mililitry)
- Sól 1 szczypta
- Cukier granulowany ½ (łyżeczki)
- Proszek do pieczenia ⅔ (łyżeczki)
- Olej roślinny 30 (mililitry)
- Masło do smażenia
-
Cienkie naleśniki na wodzie są bardzo łatwe w przygotowaniu.Ostrożnie przesiać mąkę przez drobne sito i wymieszać z sodą.
-
Zrób małą dziurę w suchej mieszance i wbij do niej jedno jajo kurze.
-
Produkty zalać lekko przestudzonym wrzątkiem i natychmiast wymieszać. Po zagotowaniu wody dodać wodę. Natychmiast dodaj sól i cukier. Zaczynamy ubijać mieszaninę, aż będzie gładka i nie będzie grudek. Na koniec wymieszaj z łyżką oleju roślinnego.
-
Po przygotowaniu ciasta dobrze rozgrzej patelnię. Posmaruj powierzchnię masłem i wlej mieszaninę mąki. Smażyć produkt na złoty kolor po obu stronach.
-
Chrupiące naleśniki wodne z dziurkami są gotowe do podania. Połóż smakołyki na talerzach i postaw je na stole!
Naleśniki na wodzie z jajkami i mąką – klasyczny przepis
Prosty i szybki przepis na domowe naleśniki - na wodzie z mąką i jajkami. Nawet początkujący poradzą sobie z przygotowaniem. Gotowy produkt zachwyci Cię delikatnym smakiem i apetycznym wyglądem.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka – 160 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Woda – 2 łyżki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Cukier – 1 łyżeczka.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Masło – do smażenia.
Proces gotowania:
1. Rozbij jajo kurze do głębokiej miski i dokładnie ubij cukrem i solą.
2. Oddzielnie przesiej mąkę i sodę. Wlać suchy produkt do masy jajecznej.
3. Zagotuj wodę i poczekaj, aż ostygnie do temperatury pokojowej. Wlać do pozostałych składników. Natychmiast dodaj olej roślinny i zacznij ugniatać mieszaninę, aż znikną wszystkie grudki.
4. Rozgrzej patelnię na kuchence i posmaruj ją masłem. Wlać trochę ciasta, rozprowadzić na powierzchni i smażyć z obu stron na złoty kolor.
5. Cienkie naleśniki na wodzie są gotowe.Połóż je na talerzu i podawaj!
Jak upiec chude naleśniki na wodzie bez jajek?
Pyszne naleśniki mączne można przygotować według wielkopostnego przepisu bez użycia jajek. Ta opcja nadaje się również do menu wegańskiego. Ciesz się prostym wykonaniem i delikatnym smakiem gotowego produktu.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka – 1 łyżka.
- Woda – 0,5 l.
- Sól – 1 szczypta.
- Cukier – 1 łyżeczka.
- Olej roślinny – 60 ml.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Wlej olej roślinny do pojemnika. Wymieszaj produkt z solą i cukrem.
2. Do mieszanki przesiej mąkę pszenną. Natychmiast zalej przegotowaną wodą i zacznij ubijać ciasto. Powinno wyjść płynne i bez grudek.
3. Dobrze podgrzej patelnię olejem roślinnym. Wlać trochę ciasta, równomiernie rozprowadzić i rozpocząć smażenie na umiarkowanym ogniu.
4. Smażyć produkt z obu stron przez 1-2 minuty.
5. Cienkie złote naleśniki bez jajek w wodzie są gotowe. Ułóż smakołyki na talerzach i podawaj!
Ażurowe naleśniki na wodzie mineralnej z dziurkami
Oryginalny przepis na domowe naleśniki z wodą mineralną doceni wiele gospodyń domowych. Produkt wychodzi cienki i chrupiący. Będzie doskonałym kompanem gorących dań na Twoim stole.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka – 1 łyżka.
- Jajko – 1 szt.
- Woda mineralna – 2 łyżki.
- Sól – 10 gr.
- Cukier – 20 gr.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny – 30 ml.
- Masło – 30 gr.
Proces gotowania:
1. W razie potrzeby przesiać mąkę przez drobne sitko. Zanurz go w głębokiej misce i wymieszaj z sodą.
2. Zrób lejek w suchym produkcie. Rozbij w nim jajo kurze.
3.Do masy wlać wodę mineralną i olej roślinny, dodać cukier i sól i zacząć ugniatać. Ubijaj, aż uzyskasz gładką płynną mieszaninę.
4. Wlać ciasto na patelnię rozgrzaną masłem. Rozłóż produkt równomiernie na powierzchni i smaż z obu stron.
5. Cienkie domowe naleśniki z pysznymi dziurkami są gotowe. Ułóż je na talerzu, uzupełnij do smaku i podawaj!
Delikatne i puszyste naleśniki drożdżowe na wodzie
Naleśniki wodne z ciasta drożdżowego są delikatne i jasne w smaku. Zwróć uwagę na przepis, którego przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Gotowy poczęstunek można podawać na śniadanie lub lunch.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 2,5 łyżki.
- Jajko – 3 szt.
- Woda – 350 ml.
- Świeże drożdże – 20 gr.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Cukier – 60 gr.
- Olej roślinny – 100 ml.
- Masło – do smażenia.
Proces gotowania:
1. Surowe drożdże połamać na małe kawałki, dodać cukier i odrobinę ciepłej wody. Wymieszaj i pozostaw na 7-10 minut.
2. W tym czasie ubij jajka kurze solą, aż będą gładkie.
3. Przesiać mąkę do przygotowanego ciasta i wlać masę jajeczną. Wymieszaj produkty.
4. Wlać przegotowaną wodę. Mieszaj, aż będzie gładkie. Pozostaw produkt na 30 minut, a następnie dodaj do niego olej roślinny.
5. Podsmaż dmuchany produkt drożdżowy na patelni z masłem. Usmażenie każdej strony nie zajmie więcej niż minutę.
6. Połóż na talerzu pyszne domowe naleśniki i częstuj nimi bliskich!
Prosty przepis na naleśniki na wodzie bez drożdży
Najprostszym sposobem na przygotowanie naleśników w domu jest użycie wody bez użycia drożdży.Produkt mączny zachwyci Cię delikatnym smakiem i jasnym wyglądem. Podawać na śniadanie!
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka – 150 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Woda – 500 ml.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Cukier – 1 łyżeczka.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Masło – do smażenia.
Proces gotowania:
1. Rozbij jajko do głębokiej miski. Połącz go z solą i cukrem, ubijaj trzepaczką, aż mieszanina będzie jednorodna.
2. Oddzielnie przesiać mąkę przez sito i wymieszać z łyżeczką proszku do pieczenia.
3. Połącz mieszaninę mąki z masą jajeczną i dodaj przegotowaną wodę. Dokładnie zagniataj ciasto, aż znikną grudki, następnie dodaj olej roślinny. Zamieszaj ponownie.
4. Rozgrzaną patelnię posmaruj kawałkiem masła. Wlać porcjami mieszaninę mąki na powierzchnię. Rozłóż produkt równomiernie i smaż z obu stron na złoty kolor.
5. Po ugotowaniu złociste naleśniki zalać wodą na talerz i podawać. Można uzupełnić masłem, dżemem lub kwaśną śmietaną.
Jak upiec cienkie i chrupiące naleśniki z kremem we wrzącej wodzie?
Cienkie i chrupiące domowe naleśniki można przygotować z ciasta parzonego zalanego wrzącą wodą. Produkt zachwyci Cię jasnym wyglądem i bogatym smakiem. Pożywna przekąska idealna na śniadanie.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mąka – 170 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Masło – 50 gr.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Wrząca woda – 250 ml.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Cukier – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki. Mąkę można wcześniej przesiać.
2. Rozbij jajko, połącz je z solą i cukrem, a następnie ubij trzepaczką. Następnie dodaj tutaj płynne masło. Mieszaj, aż będzie gładkie.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aż grudki znikną. Ciągle mieszając trzepaczką, zalać szklanką wrzącej wody, na koniec dodać łyżkę oleju roślinnego.
4. Ciasto pozostawić w temperaturze pokojowej na 20 minut, a następnie wlać porcjami na rozgrzaną patelnię.
5. Smażyć produkt po obu stronach na złoty kolor.
6. Na talerzu ułóż cienkie, chrupiące naleśniki z ciasta parzonego i podawaj!
Klasyczny przepis na naleśniki na 1 litrze wody
Idealne domowe naleśniki robi się według klasycznej receptury na 1 litr wody. Smaczny i pożywny przysmak może być podawany jako samodzielny posiłek lub jako baza do innych przekąsek.
Czas gotowania: 15 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 10
Składniki:
- Jajko – 2 szt.
- Mąka – 350 gr.
- Woda – 1 l.
- Sól dla smaku.
- Cukier - do smaku.
- Soda – 1 łyżeczka.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Masło – do smażenia.
Proces gotowania:
1. Przesiać wymaganą ilość mąki przez drobne sito. Wymieszaj suchy produkt z sodą, cukrem i solą.
2. Rozbij dwa jaja kurze do mieszanki mąki. Zacznijmy mieszać.
3. Wlać ciepłą przegotowaną wodę i ubijać mieszaninę przez długi czas, aż grudki się rozbiją. Na koniec dodaj olej roślinny.
4. Smażyć naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni z roztopionym masłem. Każda strona nie zajmie więcej niż minutę.
5. Rumiane naleśniki na wodzie według tradycyjnego przepisu są gotowe. Połóż go na talerzu i uzupełnij swój stół!
Dietetyczne naleśniki na wodzie z mąką ryżową
Lekka i niskokaloryczna opcja robienia domowych naleśników składa się z mąki ryżowej i wody. Podaruj sobie i swoim bliskim zdrowy i pożywny produkt.Idealny na rodzinne śniadanie.
Czas gotowania: 15 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Jajko – 2 szt.
- Mąka ryżowa – 1 łyżka.
- Woda – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Cukier - do smaku.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Cytryna – 0,5 szt.
- Oliwa z oliwek – 30 ml.
Proces gotowania:
1. Wymieszaj mąkę ryżową, aby wchłonęła powietrze i rozbiła ewentualne grudki. Umieść produkt w głębokiej misce. Rozbij tutaj jaja kurze, dodaj cukier i sól do smaku.
2. Następnie dodaj oliwę z oliwek i sodę. Wyciśnij sok z połówki cytryny.
3. Wlać przegotowaną wodę i zacząć mieszać produkty. Ciągle ubijaj, aż uzyskasz gładkie, lepkie ciasto.
4. Dobrze rozgrzej patelnię i wlej na nią mieszaninę mąki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
5. Apetyczne i zdrowe naleśniki z mąki ryżowej są gotowe. Podawaj danie i obdaruj swoich bliskich!
Jak upiec naleśniki owsiane PP na wodzie?
Zwolennicy zdrowej diety docenią prosty przepis na pożywne naleśniki owsiane z wodą. To danie idealnie nadaje się na śniadanie. Produkt charakteryzuje się dobrym składem i niską kalorycznością.
Czas gotowania: 15 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Jajko – 1 szt.
- Płatki owsiane – 100 gr.
- Woda – 60 ml.
- Sól – 1 szczypta.
Proces gotowania:
1. Rozbij jajo kurze na głęboki talerz. Posyp je płatkami owsianymi. Zmiel je według uznania.
2. Następnie dodaj szczyptę soli i zalej wodą. Dokładnie wymieszaj masę. Powinno wyjść lepkie ciasto.
3. Rozgrzej patelnię na kuchence. Wlej tutaj mieszankę płatków owsianych. Smażymy około 3 minuty na umiarkowanym ogniu.
4. Ostrożnie obróć naleśnik szpatułką i usmaż taką samą ilość.
5.Gotowe naleśniki owsiane wyłóż na talerz i podawaj!
Naleśniki z mąki gryczanej na wodzie
Naleśniki z mąki gryczanej na wodzie to oryginalny poczęstunek na domowym stole. Te naleśniki mają ciekawy jasny smak i szczególną lekkość. Poza tym są bardzo przydatne. Zdobądź kulinarny pomysł na pyszne śniadania lub przekąski.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka gryczana – 1 łyżka.
- Woda – 0,5 l.
- Jajko – 2 szt.
- Sól dla smaku.
- Cukier - do smaku.
- Olej/masło roślinne – do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Rozbij jaja kurze do wygodnej głębokiej miski. Ubijaj je, aż utworzy się gęsta biała mieszanina. Pozostaw na kilka minut, aby uzyskać większe nasycenie tlenem. Dzięki tej prostej czynności ciasto naleśnikowe będzie bardziej puszyste.
Krok 2. Odmierz określoną ilość wody. Jego temperatura powinna wynosić około 30-40 stopni. Do ciepłej wody dodaj sól i cukier. Mieszaj, aż suche składniki się rozpuszczą.
Krok 3. Przesiej mąkę gryczaną do wody. Mieszaj stale, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Mąka gryczana jest grubsza niż mąka pszenna. Dlatego bardzo ważne jest, aby wymieszać go z ciepłą wodą.
Krok 4. Dodaj mieszaninę jajek do mieszanki mąki. Wymieszaj zwiewne i jednorodne ciasto naleśnikowe.
Krok 5. Rozgrzej patelnię. Nasmaruj go masłem lub niewielką ilością oleju roślinnego. Za pomocą chochli nakładać porcjami ciasto gryczane. Rozłóż go na powierzchni patelni.
Krok 6. Smażyć z jednej strony, następnie odwrócić i smażyć na złoty kolor z drugiej strony, przełożyć na płaski talerz. To samo robimy z pozostałym ciastem.
Krok 7. Pyszne naleśniki z mąki gryczanej i wody są gotowe. Podawaj je z masłem.Smacznego!
Naleśniki z mąki żytniej na wodzie
Naleśniki z mąki żytniej na wodzie wychodzą bardzo zwiewne, rumiane i delikatne. Można je podawać samodzielnie, polać masłem lub wypełnić różnymi nadzieniami, według własnego uznania. Aby przygotować pyszne naleśniki żytnie w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka żytnia – 2 łyżki.
- Mąka pszenna – 1 łyżka.
- Woda – 6 łyżek.
- Jajko – 3 szt.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Cukier – 2 łyżki.
- Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka.
- Soda/proszek do pieczenia – 1 łyżeczka/2 łyżeczki.
- Smalec - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Rozbij jaja kurze do głębokiej miski, aby zagnieść ciasto.
Krok 2. Wlej tutaj wodę, ale nie całą. W trakcie gotowania będziemy stopniowo dodawać wodę. Na początek możesz wlać 1-2 szklanki.
Krok 3. Zacznij ubijać jajka wodą.
Krok 4. Do osobnej głębokiej miski wsyp określoną ilość mąki żytniej.
Krok 5. Stopniowo wlewaj wodę do mąki i mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę bez grudek.
Krok 6. Jeśli dodamy całą wodę na raz, to mąka żytnia nie będzie mogła się ugniatać, dopóki nie znikną grudki. Nie dodawajcie też całej wody, zostawcie trochę.
Krok 7. Stopniowo dodawaj jajka ubite z wodą do mieszanki mąki.
Krok 8. Następnie dodaj mąkę pszenną. Całość ubijaj na małych obrotach.
Krok 9. Wlej połowę pozostałej wody.
Krok 10. Dodaj także trzy łyżki oleju roślinnego.
Krok 11. Kontynuuj ubijanie mikserem.
Krok 12. Dodaj określoną ilość cukru.
Krok 13. Następnie dodaj sól do smaku.
Krok 14. Wlej pozostałą wodę.
Krok 15. Ubijaj, aż będzie gładkie.
Krok 16. Teraz przygotuj sodę oczyszczoną i kwas cytrynowy.W razie potrzeby te dwa składniki można zastąpić proszkiem do pieczenia.
Krok 17. Dodaj sodę oczyszczoną i kwas cytrynowy (proszek do pieczenia).
Krok 18. Kontynuuj ubijanie ciasta.
Krok 19. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją kawałkiem smalcu. Porcjami wlewaj delikatne i puszyste ciasto żytnie.
Krok 20. Smażymy naleśniki na patelni z obu stron.
Krok 21. Naleśniki z mąki żytniej z wodą są gotowe. Podawaj je od razu lub dodaj dodatki do smaku.
Naleśniki z mąki kukurydzianej na wodzie
Naleśniki z mąki kukurydzianej na wodzie są bardzo jasne, przewiewne i ciekawe w smaku. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i prostego w swojej kuchni, koniecznie przygotuj te naleśniki, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka kukurydziana – 4 łyżki.
- Mąka pszenna – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Cukier – 3 łyżki.
- Jajko – 1 szt.
- Woda – 1 łyżka.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Do głębokiej miski przesiej mąkę kukurydzianą.
Krok 2. Tutaj również wysyłamy trochę mąki pszennej.
Krok 3. Dodaj sól i cukier do produktów.
Krok 4. Rozbij jajo kurze.
Krok 5. Dodaj wodę. Jego ilość można regulować według własnego uznania. Dodać tyle, ile potrzeba ciasta.
Krok 6. Dokładnie zagniataj masę, aż uzyskasz jednorodną masę bez grudek. Pamiętaj, że ciasto powinno być płynne.
Krok 7. Podgrzej patelnię i posmaruj ją olejem roślinnym. Wlewaj porcjami jasne ciasto kukurydziane.
Krok 8. Smażymy naleśniki na patelni z obu stron.
Krok 9. Naleśniki z mąki kukurydzianej w wodzie są gotowe.Podawaj je na stół, polane śmietaną lub kawałkiem masła. Smacznego!
Naleśniki na wodzie z proszkiem do pieczenia
Naleśniki z wody i proszku do pieczenia wychodzą bardzo delikatne, cienkie i przewiewne. Bardzo łatwo jest je przygotować w domu. Zwróć uwagę na prosty i szybki przepis ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu. Nawet początkujący mogą to zrobić!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mąka – 230 gr.
- Woda – 500 ml.
- Jajko – 2 szt.
- Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.
- Sól – 1 szczypta.
- Cukier – 2 łyżki.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Odmierz określoną ilość mąki i przesiej ją do głębokiej miski.
Krok 2. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj wodę. Zacznijmy miksować.
Krok 3. Dodaj całą wodę. Wlać tutaj osobno ubite jajka z solą, cukrem i olejem roślinnym.
Krok 4. Wszystko dokładnie zagniatamy, aż do uzyskania jednolitego ciasta bez grudek.
Krok 5. Rozgrzewamy patelnię i za pomocą chochli wlewamy porcjami przygotowane płynne ciasto. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym tuż przed pieczeniem pierwszego naleśnika.
Krok 6. Smażyć z jednej strony, ostrożnie odwrócić łyżką cedzakową i doprowadzić do złotego koloru po drugiej stronie. Robimy to z całym ciastem.
Krok 7. Naleśniki w wodzie z proszkiem do pieczenia są gotowe. Podawaj lub dodaj różne dodatki do smaku!
Naleśniki z semoliny na wodzie
Naleśniki z semoliny na wodzie to oryginalne rozwiązanie na rodzinne śniadanie lub przekąskę. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku ze zdjęciami. Twoi bliscy będą zachwyceni delikatnymi i puszystymi naleśnikami z semoliny.Podawać z masłem, dżemem i innymi dodatkami do smaku.
Czas gotowania – 2 godziny 30 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kasza manna – 200 gr.
- Mąka – 250 gr.
- Jajko – 3 szt.
- Drożdże suche – 1 łyżka.
- Woda – 750 ml.
- Cukier – 3 łyżki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny – 4 łyżki.
- Masło – do smarowania naleśników.
Proces gotowania:
Krok 1. Podgrzej 100 ml wody do temperatury około 35-40 stopni. Do ciepłej wody wsyp suche drożdże, sól i cukier. Pozostaw na 5 minut.
Krok 2. Do odpowiedniego ciasta dodaj semolinę i mąkę, a następnie dodaj pozostałą wodę o temperaturze pokojowej. Dokładnie wymieszaj, aż znikną grudki, przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 2 godziny.
Krok 3. Po pewnym czasie ciasto stanie się przewiewne i zwiększy objętość.
Krok 4. Rozbij jaja kurze do osobnej miski i wlej do nich olej roślinny. Ubijaj widelcem, aż będzie gładkie.
Krok 5. Wlać mieszaninę jajek do ciasta. Wszystko wymieszaj trzepaczką.
Krok 6. Podgrzej patelnię i posmaruj ją olejem roślinnym. Przygotowane ciasto wlewać porcjami i rozprowadzać po powierzchni formy.
Krok 7. Smażyć każdy naleśnik na złoty kolor po obu stronach.
Krok 8. Przed podaniem posmaruj każdy naleśnik roztopionym masłem.
Krok 9. Naleśniki z semoliny na wodzie są gotowe. Podawaj i wypróbuj szybko!
1 przepis jest dziwny, pół litra wody na 150 gramów mąki, okazało się, że jest płynny jak woda, nawet się nie piecze
Witaj Ava! 150 gramów mąki to całe fasetowane szkło z blatem. Na pół litra płynu ta ilość wystarczy na cienkie naleśniki.
Szkło fasetowane waży 200 g lub 250 g... czyli 150?
Yana, dobry wieczór! Odmierz gram mąki w fasetowanym szkle na wadze elektronicznej. Z pomocą przychodzi Internet, gdzie jeśli zadasz takie pytanie, od razu pojawi się odpowiedź.
Drogi autorze, korzystam z wagi kuchennej i według starego przepisu wyszły mi idealne naleśniki, za co bardzo Ci dziękuję. Ale przy 200 g mąki ciasto nawet nie płynie. Zaufaj swojemu przepisowi i nie przepisuj go, bo ludziom się wydaje, że w fasetowanym szkle jest 250g mąki.
Dostałem też bardzo smaczne i cienkie naleśniki na wodzie. Dziękujemy autorom strony za wspaniałe przepisy!
Upiekłam pyszne naleśniki na wodzie, korzystając z pierwszego przepisu. Zrobię ten przepis jeszcze raz dla Maslenitsy.