Naleśniki z mlekiem i wrzącą wodą

Naleśniki z mlekiem i wrzącą wodą

Naleśniki na mleku i wrzącej wodzie to cienkie i delikatne naleśniki z dziurkami. Produkt ten można po prostu podawać z masłem, dżemem i innymi dodatkami do smaku. Naleśniki nadają się również do przygotowania indywidualnych przekąsek. Aby zagnieść ciasto z mlekiem i wrzącą wodą, skorzystaj ze sprawdzonych przepisów krok po kroku.

Cienkie naleśniki z mlekiem i wrzątkiem z dziurkami

Prosty przepis z użyciem mleka i dodatkiem wrzącej wody pomoże Ci przygotować jasne naleśniki z dziurami. Zachwyć swoją rodzinę cienkim i chrupiącym przysmakiem. Można podawać na śniadanie lub lunch.

Naleśniki z mlekiem i wrzącą wodą

Składniki
+10 (porcja)
  • Mąka 200 (gramy)
  • Krowie mleko 200 (mililitry)
  • Gotująca się woda 150 (mililitry)
  • Kurze jajo 1 (rzeczy)
  • Cukier granulowany 20 (gramy)
  • Sól 1 szczypta
  • Proszek do pieczenia ½ (łyżeczki)
  • Olej roślinny 2 (łyżka stołowa)
  • Masło  do smażenia
Kroki
20 minut.
  1. Jak upiec cienkie naleśniki na mleku z dziurami we wrzącej wodzie? Do głębokiego talerza wlej mleko o temperaturze pokojowej, wymieszaj w nim sól i cukier i wlej olej roślinny.
    Jak upiec cienkie naleśniki na mleku z dziurami we wrzącej wodzie? Do głębokiego talerza wlej mleko o temperaturze pokojowej, wymieszaj w nim sól i cukier i wlej olej roślinny.
  2. Rozbij jajo kurze na płynny produkt. Ubijaj, aż będzie gładkie.
    Rozbij jajo kurze na płynny produkt. Ubijaj, aż będzie gładkie.
  3. Przesiej tutaj mąkę i dodaj sodę. Mieszaj składniki, aż uzyskasz ciasto pozbawione grudek. Następnie zalać wrzącą wodą.
    Przesiej tutaj mąkę i dodaj sodę. Mieszaj składniki, aż uzyskasz ciasto pozbawione grudek. Następnie zalać wrzącą wodą.
  4. Postaw patelnię na ogniu. Smażyć naleśniki na maśle na złoty kolor. Wkładamy trochę ciasta.
    Postaw patelnię na ogniu. Smażyć naleśniki na maśle na złoty kolor. Wkładamy trochę ciasta.
  5. Różowe naleśniki z dziurkami są gotowe. Połóż je na talerzu i podaruj swoim bliskim!
    Różowe naleśniki z dziurkami są gotowe. Połóż je na talerzu i podaruj swoim bliskim!

Ażurowe naleśniki kremowe na 1 litr mleka

Dużą liczbę naleśników przygotowuje się według prostego przepisu na krem ​​na 1 litr mleka. Gotowy produkt jest cienki i ma jasny ażurowy wzór. Pamiętaj o rodzinnym śniadaniu.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 10

Składniki:

  • Mąka – 400 gr.
  • Mleko – 1 l.
  • Woda – 1 łyżka.
  • Jajko – 1 szt.
  • Cukier – 30 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Masło – do smażenia.

Proces gotowania:

1. Najpierw przesiej mąkę kilka razy, aż wszystkie grudki zostaną rozbite.

2. Wymieszaj suchy produkt z solą i cukrem. Zrób dziurę w mieszance i wbij do niej jajo kurze.

3. Wlać mleko i olej roślinny. Ubij blenderem, aż będzie gładkie. Dodaj szklankę wrzącej wody i dobrze wymieszaj.

4. Płynne ciasto wlewać porcjami na rozgrzaną patelnię wysmarowaną masłem.

5. Smażyć każdy naleśnik, aż będzie jasno rumiany. Odwróć za pomocą szpatułki.

6. Gorący produkt wyłożyć na talerz, posmarować masłem do smaku i podawać!

Jak upiec pyszne naleśniki kremowe z mlekiem i sodą?

W domu łatwo przygotować naleśniki z kremem z mlekiem i sodą. Produkt zachwyci Cię jasnym rumieńcem i lekką chrupiącą skórką. Można podawać jako dodatek do dań głównych.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 300 gr.
  • Mleko – 1,5 łyżki.
  • Jajko – 3 szt.
  • Woda – 150 ml.
  • Olej roślinny – 80 ml.
  • Cukier – 50 gr.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Soda – 0,5 łyżeczki.
  • Skrobia kukurydziana – 60 gr.
  • Masło – do smażenia.

Proces gotowania:

1. Rozbij trzy kurze jaja do głębokiej miski. Dodaj do nich sól i cukier. Mieszaj do rozpuszczenia suchych składników.

2. Wlać mleko i zacząć ubijać mikserem. Stopniowo dodawaj mąkę, skrobię i sodę.

3. Do jednorodnego ciasta wlać wrzącą wodę i natychmiast wymieszać produkt. Możesz użyć trzepaczki.

4. Rozgrzej patelnię na kuchence, rozpuść w niej kawałek masła. Wlewać porcjami ciasto i smażyć z obu stron do charakterystycznego rumieńca.

5. Delikatne i pyszne naleśniki są gotowe. Podawaj danie do stołu i obdaruj bliskich!

Przepis krok po kroku na naleśniki z kwaśnym mlekiem i wrzącą wodą

Jeśli mleko stało się kwaśne, nie trzeba go wyrzucać. Z produktu zalać wrzącą wodą przygotować cienkie naleśniki. Przysmak wychodzi różowy i chrupiący, idealny na śniadanie.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 200 gr.
  • Zsiadłe mleko – 400 ml.
  • Woda – 150 ml.
  • Jajko – 2 szt.
  • Cukier – 40 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Masło – do smażenia.

Proces gotowania:

1. Do głębokiego talerza przesiej mąkę i sól. Zrób w mieszance małe wgłębienie i wbij w nie dwa kurze jaja. Wymieszaj składniki.

2. Dodaj tutaj kwaśne mleko, olej roślinny i wrzącą wodę. Ubijaj, aż masa będzie gładka i płynna.

3. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją kawałkiem masła.

4. Do formy wlać niewielką ilość ciasta i szybko rozprowadzić po powierzchni.

5.Smażyć produkt do jasnobrązowego koloru. Około minuty z każdej strony.

6. Na porcjowanych talerzach układaj cienkie, pyszne naleśniki i podawaj. Gotowy!

Cienkie naleśniki koronkowe 500 ml zalać wrzątkiem

Naleśniki mączne to popularne danie w wielu rodzinach. Można je przygotować według specjalnej receptury – 500 ml mleka z dodatkiem wrzącej wody. Produkt wychodzi miękki i cienki. Można go stosować jako bazę do pożywnych przekąsek.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 200 gr.
  • Mleko – 500 ml.
  • Woda – 120 ml.
  • Jajko – 1 szt.
  • Cukier – 30 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Masło – do smażenia.

Proces gotowania:

1. Do dużej miski wlej mleko o temperaturze pokojowej. Rozbij tutaj jajo kurze, dodaj olej roślinny, sól i cukier. Mieszaj, aż mieszanina będzie jednorodna.

2. Tutaj również przesiej mąkę. Delikatnie zagniataj składniki, aż znikną wszystkie grudki.

3. Wlej wrzącą wodę do ciasta. Ubijaj mieszaninę, aż będzie gładka przez 1-2 minuty.

4. Postaw patelnię na kuchence, aby się rozgrzała. Posmaruj kawałkiem masła i wlej ciasto. Smażyć produkt na złoty kolor z każdej strony.

5. Domowe naleśniki z efektownym wzorem koronki są gotowe. Przynieś smakołyk na stół!

Koronkowe naleśniki drożdżowe z mlekiem i wrzącą wodą

Domowe naleśniki na mleku i wrzącej wodzie można przygotować z dodatkiem drożdży. Przysmak mączny zachwyci Cię delikatnym smakiem i przyjemnym aromatem. Nadaje się na pożywne śniadanie dla dużej grupy.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 10

Składniki:

  • Mąka – 500 gr.
  • Mleko – 700 ml.
  • Woda – 150 ml.
  • Jajko – 2 szt.
  • Świeże drożdże – 20 gr.
  • Cukier – 30 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Masło – 50 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Surowe drożdże połamać na małe kawałki. Wymieszaj je z cukrem.

2. Napełnij produkty jedną trzecią mleka. Wymieszaj i pozostaw na 10 minut.

3. Rozbij dwa jaja kurze na puszyste ciasto i dodaj roztopione masło.

4. Stopniowo dodawaj mąkę i resztę mleka.

5. Dokładnie zagnieść puszyste ciasto. Dodaj do tego sól i gorącą wodę. Zamieszaj ponownie.

6. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 30 minut. W tym czasie wyraźnie wzrośnie.

7. Smażyć produkt cienką warstwą na patelni posmarowanej olejem roślinnym. Każda strona nie zajmie więcej niż minutę.

8. Połóż różowe naleśniki na talerzu i połóż je na stole. Gotowy!

Jak upiec naleśniki kremowe na mleku bez jajek?

Jeśli planujesz ugotować naleśniki, ale w lodówce nie ma jajek, nie denerwuj się. Bez nich można uzyskać satysfakcjonujący produkt mączny. Sprawdź ten prosty domowy przepis z użyciem mleka i wrzącej wody.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 200 gr.
  • Mleko – 200 ml.
  • Woda – 100 ml.
  • Masło – 50 ml.
  • Cukier – 10 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Soda – 0,5 łyżeczki.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Najpierw przesiej mąkę i dokładnie wymieszaj ją z sodą, cukrem i solą.

2. W osobnej misce połącz mleko i roztopione masło. Mieszaj, aż będzie gładkie.

3. Połączyć suchą mieszankę z płynną. Mieszankę ubić i stopniowo wlewać cienkim strumieniem wrzącą wodę. Kontynuujemy pracę z trzepaczką, aż powstanie jednorodne płynne ciasto.

4. Postaw patelnię na ogniu. Pokryj go olejem roślinnym. Wlać trochę ciasta i smażyć z obu stron, aż będzie ugotowane.

5.Rumiane domowe naleśniki bez użycia jajek są gotowe. Połóż je na talerzu i postaw na stole!

Prosty i pyszny przepis na naleśniki kremowe z mlekiem i proszkiem do pieczenia

Delikatne i miękkie naleśniki kremowe przygotowywane są z mleka i proszku do pieczenia. Nawet początkujący poradzą sobie z tym prostym domowym przepisem. Przygotuj pożywny poczęstunek na duże rodzinne śniadanie.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 200 gr.
  • Jajko – 1 szt.
  • Mleko – 150 ml.
  • Woda – 150 ml.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier – 1 łyżeczka.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Masło – do smażenia.

Proces gotowania:

1. Do głębokiej miski rozbij jajo kurze i dokładnie wymieszaj je z mlekiem, solą i cukrem.

2. Oddzielnie przesiej mąkę i dokładnie wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia. Rozprowadź mieszaninę w mieszance jajeczno-mlecznej.

3. Wymieszaj składniki i stopniowo cienkim strumieniem wlewaj do nich wrzącą wodę. Ubij produkt, aż będzie gładki, następnie połącz go z olejem roślinnym i pozostaw do zaparzenia na 5-10 minut.

4. Gotowe ciasto wlewać porcjami na rozgrzaną patelnię posmarowaną masłem. Smażymy po obu stronach, aż uzyskamy jasnozłoty kolor.

5. Pachnące i złotobrązowe naleśniki z kremem są gotowe. Ułóż je na talerzu, uzupełnij do smaku i podawaj!

( 130 oceny, średnie 4.98 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser