Naleśniki kefirowe to łatwy w przygotowaniu i pyszny produkt na domowe śniadanie lub przekąskę. Ten przysmak można jeść na surowo lub z różnymi nadzieniami. Aby przygotować pyszne naleśniki, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku.
- Cienkie naleśniki kefirowe z dziurkami
- Naleśniki kremowe na kefirze zalane wrzątkiem
- Puszyste, gęste naleśniki z kefirem
- Ażurowe naleśniki na 1 litr kefiru zalać wrzątkiem
- Naleśniki kefirowe bez jajek
- Naleśniki z kefirem i sodą
- Placki drożdżowe z kefirem
- Jak ugotować pyszne naleśniki z kwaśnym kefirem
- Naleśniki z mąki ryżowej i kefiru
- Naleśniki PP na kefirze z płatkami owsianymi
Cienkie naleśniki kefirowe z dziurkami
Klasyczne cienkie naleśniki kefirowe z dziurkami zachwycą delikatnym smakiem i apetycznym wyglądem. Przysmak ten można po prostu podać z masłem, dżemem lub innymi dodatkami do smaku. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis.
- Mąka 1 (okulary)
- Kefir 1 (okulary)
- Gotująca się woda 1 (okulary)
- Kurze jajo 2 (rzeczy)
- Cukier granulowany 1 (łyżka stołowa)
- Sól 1 szczypta
- Olej roślinny 30 (mililitry)
- Proszek do pieczenia ⅓ (łyżeczki)
-
Cienkie naleśniki kefirowe z dziurkami przygotowuje się szybko i łatwo. W głębokiej misce połącz kefir, sodę, jaja kurze, cukier i olej roślinny. Wymieszaj trzepaczką. Pozostaw na 5 minut, aby soda została zgaszona kefirem.
-
Przesiej tutaj mąkę i sól, ugniataj, aż znikną grudki.
-
Zalać wrzątkiem i od razu wszystko wymieszać.
-
Otrzymujemy płynne, jednorodne ciasto.
-
Ciasto wlewać porcjami na dobrze rozgrzaną patelnię i rozprowadzać po całej powierzchni. Przed smażeniem pierwszego naleśnika posmaruj patelnię olejem roślinnym.
-
Smażymy z jednej strony, odwracamy na drugą stronę i smażymy na złoty kolor.
-
Klasyczne cienkie naleśniki kefirowe z dziurami są gotowe. Możesz się leczyć!
Naleśniki kremowe na kefirze zalane wrzątkiem
Naleśniki kremowe na kefirze i wrzącej wodzie można łatwo przygotować w domu. Spraw sobie i swoim bliskim apetyczny i pyszny poczęstunek, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Podawaj złotobrązowe naleśniki z ulubionymi dodatkami do smaku.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka – 1,5 łyżki.
- Kefir – 1 łyżka.
- Wrząca woda – 1 łyżka.
- Jajko – 2 szt.
- Cukier - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny – 5 łyżek.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Połącz jaja kurze, sól, cukier i sodę. Wstrząsnąć trzepaczką.
Krok 3. Wlej tutaj szklankę kefiru i wymieszaj.
Krok 4. Stopniowo przesiej do mieszanki półtorej szklanki mąki. Zagnieść jednolite ciasto bez grudek.
Krok 5. Wlej szklankę wrzącej wody do ciasta cienkim strumieniem i ciągle mieszaj przedmiot.
Krok 6. Wlej olej roślinny do ciasta i wymieszaj. Następnie wylewamy go porcjami na rozgrzaną patelnię i smażymy naleśniki z obu stron na złoty kolor.Przed pieczeniem pierwszego naleśnika zaleca się nasmarować patelnię olejem roślinnym.
Krok 7. Naleśniki kremowe z kefiru i wrzącej wody są gotowe. Podawaj do stołu!
Puszyste, gęste naleśniki z kefirem
Bujne, gęste naleśniki na kefirze okazują się niezwykle delikatne, przyjemne w smaku i apetyczne. Łatwo jest je przygotować w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji. Spraw przyjemność sobie i swojej rodzinie!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka – 300-400 gr.
- Kefir – 500 ml.
- Jajko – 2 szt.
- Cukier – 2 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
- Soda – 1 łyżeczka.
- Olej roślinny – 70 ml.
- Olej roślinny - do smarowania.
Proces gotowania:
Krok 1. W głębokiej misce umieść jaja kurze, sól i cukier.
Krok 2. Ubij produkty trzepaczką, aż do całkowitego połączenia.
Krok 3. Wlej tutaj kefir i kontynuuj mieszanie, aż będzie całkowicie jednorodny.
Krok 4. Do ciasta wlej określoną ilość oleju roślinnego, mieszaj, aż równomiernie rozłoży się na cieście.
Krok 5. Dodaj sodę i wymieszaj. Pozostaw na kilka minut, aż pojawią się bąbelki.
Krok 6. Przesiej tutaj mąkę przez drobne metalowe sito.
Krok 7. Mieszaj jednorodne ciasto, aż grudki całkowicie znikną.
Krok 8. Rozgrzej patelnię i wlewaj na nią ciasto porcjami. Smażyć grube i puszyste naleśniki z obu stron, aż się mocno zarumienią. Przed pieczeniem pierwszego naleśnika zaleca się nasmarowanie patelni olejem roślinnym.
Krok 9. Bujne, grube naleśniki z kefirem są gotowe. Możesz podać na stół!
Ażurowe naleśniki na 1 litr kefiru zalać wrzątkiem
Ażurowe naleśniki z 1 litra kefiru i wrzącej wody to łatwy sposób na przygotowanie niezwykle smacznego i apetycznego poczęstunku dla całej rodziny. Produkt ten można podawać z daniami gorącymi, nadziewać nadzieniem lub jeść po prostu polany masłem lub kwaśną śmietaną.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 12
Składniki:
- Mąka - 3,5 łyżki.
- Kefir - 1 l.
- Jajko - 2 szt.
- Cukier - 3 łyżki.
- Sól - 1 łyżeczka.
- Olej roślinny - 7 łyżek.
- Soda - 2 łyżeczki. bez slajdu.
- Wrząca woda - ⅔-1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Połącz jaja kurze, cukier, sól, sodę, kefir i olej roślinny. Mieszaj mieszaninę, aż będzie całkowicie jednorodna.
Krok 2. Przesiej tutaj mąkę i ugniataj, aż znikną grudki.
Krok 3. Zalej wrzącą wodą i szybko wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie.
Krok 4. Uzyskaj płynne, jednorodne ciasto.
Krok 5. Ciasto wlewaj porcjami na gorącą patelnię i rozprowadzaj cienką warstwą. Przed pieczeniem pierwszego naleśnika zaleca się nasmarowanie patelni olejem roślinnym.
Krok 6. Smażyć na złoty kolor po obu stronach.
Krok 7. Ażurowe naleśniki na 1 litr kefiru z wrzącą wodą są gotowe. Pomóż sobie!
Naleśniki kefirowe bez jajek
Naleśniki kefirowe bez jajek zachwycą Cię apetycznym wyglądem i przyjemnym delikatnym smakiem. Taki przysmak można podawać jako samodzielny poczęstunek z dowolnymi dodatkami smakowymi lub w połączeniu z daniami gorącymi. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Mąka - 180 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Cukier - 40 gr.
- Soda - 0,5 łyżeczki.
- Sól - 1 szczypta.
- Olej roślinny - 3 łyżki.
- Wrząca woda - 180 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Podgrzej kefir do momentu, aż będzie ciepły i wlej do głębokiej miski.
Krok 2. Do sfermentowanego produktu mlecznego dodaj sodę, cukier i sól. Mieszać trzepaczką, aż suche składniki się rozpuszczą.
Krok 3. Przesiej mąkę przez drobne sito i natychmiast wymieszaj trzepaczką, aż znikną grudki.
Krok 4. Dodaj olej roślinny.
Krok 5.Mieszaj, aż masło równomiernie rozprowadzi się w cieście.
Krok 6. Wlej tutaj wskazaną ilość wrzącej wody i natychmiast ugniataj.
Krok 7. Otrzymujemy niezbyt gęste, ale jednorodne ciasto.
Krok 8. Ciasto wlewaj porcjami na rozgrzaną patelnię, dziel je cienką warstwą na całej powierzchni. Przed pieczeniem pierwszego naleśnika zaleca się nasmarowanie patelni olejem roślinnym.
Krok 9. Smażyć kawałki na złoty kolor po obu stronach.
Krok 10. Naleśniki kefirowe bez jajek są gotowe. Podawaj i ciesz się szybko!
Naleśniki z kefirem i sodą
Każdy może przygotować w domu naleśniki z kefirem i sodą. Spraw sobie i swoim bliskim apetyczny i pyszny poczęstunek, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Podawaj złote naleśniki z ulubionymi dodatkami.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mąka - 100 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Jajko - 2 szt.
- Cukier - 1 łyżka.
- Sól - 0,5 łyżeczki.
- Soda - 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Ubij jaja kurze cukrem i solą, aż pojawi się lekka piana.
Krok 2. Wlej tutaj kefir i zamieszaj. Mąkę i sodę przesiać przez drobne metalowe sito.
Krok 3. Mieszaj trzepaczką, aż będzie całkowicie jednorodna, a grudki mąki znikną.
Krok 4. Na gorącą patelnię wlej odrobinę oleju roślinnego i rozprowadź go po całej powierzchni.
Krok 5. Połóż tutaj ciasto porcjami i rozprowadź je po obwodzie patelni.
Krok 6. Smażyć na złoty kolor z obu stron i układać na talerzu.
Krok 7. Naleśniki z kefiru i sody są gotowe. Podawaj i wypróbuj szybko!
Placki drożdżowe z kefirem
Placki drożdżowe na kefirze okazują się niezwykle miękkie, delikatne i apetyczne. Łatwo jest je przygotować w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji. Spraw sobie i swojej rodzinie złociste naleśniki!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Mąka - 150 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Jajko - 2 szt.
- Cukier - 1 łyżka.
- Sól - 0,5 łyżeczki.
- Suche drożdże - 1 łyżeczka.
- Wrząca woda - 150 ml.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy.
Krok 2. Jedną trzecią mąki przesiać przez drobne sito i umieścić w głębokiej misce. Dodaj tutaj sól, cukier i suche drożdże, wymieszaj.
Krok 3. Wlać ciepły kefir (temperatura pokojowa), wymieszać, przykryć folią spożywczą i odstawić na 30 minut.
Krok 4. Osobno ubij jajka kurze, a następnie wlej je do ciasta.
Krok 5. Przesiej pozostałą mąkę do ciasta. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 6. Do mieszaniny wlej wrzącą wodę i ponownie wszystko dobrze wymieszaj. Ciasto odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.
Krok 7. Wlać ciasto porcjami na gorącą patelnię z olejem roślinnym i smażyć naleśniki, aż będą jasno rumiane po obu stronach.
Krok 8. Naleśniki drożdżowe z kefirem są gotowe. Przynieś smakołyk na stół!
Jak ugotować pyszne naleśniki z kwaśnym kefirem
Jak przygotować pyszne naleśniki z kwaśnym kefirem, powiemy Ci w naszym przepisie krok po kroku ze zdjęciami. Koniecznie zwróć uwagę na ten sprawdzony pomysł kulinarny i spraw radość swojej rodzinie. Apetyczne naleśniki można podawać na śniadanie, jako przekąskę lub dodatek do dań gorących.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Kefir kwaśny - 1 l.
- Mąka - 14 łyżek.
- Cukier - 1 łyżka.
- Jajko - 2 szt.
- Soda - 1 łyżeczka.
- Wrząca woda - 1 łyżka.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Odmierz wymaganą ilość kwaśnego kefiru i wlej go do głębokiej miski.
Krok 2. Dodaj cukier do kefiru i wymieszaj.
Krok 3. Postaw preparat na ogniu i zagotuj. Konieczne jest, aby serwatka zaczęła się oddzielać.
Krok 4. Ochłodź kefir, dodaj jajka i stopniowo dodawaj mąkę. Mieszaj, aż grudki znikną.
Krok 5. Dodaj sodę gaszoną wrzącą wodą. Mieszamy i odczekujemy 1-2 minuty, po czym ciasto można wykorzystać.
Krok 6. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Wlewaj ciasto porcjami i smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
Krok 7. Teraz wiesz, jak ugotować pyszne naleśniki z kwaśnym kefirem. Spróbuj!
Naleśniki z mąki ryżowej i kefiru
Naleśniki z mąki ryżowej zachwycą Cię delikatnym smakiem, apetycznym wyglądem i niską kalorycznością. Podawaj z ulubionymi dodatkami lub wypełniaj dodatkami. Koniecznie spróbujcie zrobić te naleśniki według naszego sprawdzonego przepisu.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kefir - 300 ml.
- Mąka ryżowa - 250 gr.
- Woda - 300 ml.
- Jajko - 2 szt.
- Cukier - 2 łyżki.
- Sól - 1 szczypta.
- Soda - 1 szczypta.
- Olej roślinny - 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. W głębokiej misce połącz jaja kurze z cukrem.
Krok 2. Wlej tutaj określoną ilość kefiru.
Krok 3. Wlej olej roślinny i wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 4. Dodaj mąkę ryżową i sodę oczyszczoną. Zaczynamy ugniatać i zalewamy wrzącą wodą. Szybko mieszaj, aż ciasto będzie jednolite, bez grudek.
Krok 5.Ciasto wlewać porcjami na rozgrzaną patelnię i rozprowadzać po całej powierzchni. Przed pieczeniem pierwszego naleśnika posmaruj patelnię olejem roślinnym.
Krok 6. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.
Krok 7. Naleśniki z mąki ryżowej są gotowe. Możesz się leczyć!
Naleśniki PP na kefirze z płatkami owsianymi
Naleśniki PP na kefirze i płatkach owsianych to wybawienie dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę. Taki przysmak okazuje się smaczny, zdrowy i niskokaloryczny. Doskonałe rozwiązanie na śniadania i przekąski. Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kefir - 1 łyżka.
- Mąka owsiana - 1 łyżka.
- Jajko - 1 szt.
- Woda - 1 łyżka.
- Sól - 1 szczypta.
- Mąka pszenna - 3 łyżki.
- Skrobia - 1 łyżka.
- Olej roślinny - 50 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Odmierz wymaganą ilość kefiru.
Krok 2. Do głębokiej miski wlej kefir i ciepłą wodę. Rozbij tutaj jajo kurze.
Krok 3. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka. Dodaj tutaj płatki owsiane, mąkę pszenną, skrobię i sól.
Krok 4. Wlej olej roślinny i za pomocą miksera wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie.
Krok 5. Za pomocą łyżki lub małej chochli wlewaj gotowe ciasto na rozgrzaną patelnię. Przed pieczeniem pierwszego naleśnika posmaruj patelnię olejem roślinnym.
Krok 6. Smażyć produkt do lekkiego zrumienienia po obu stronach.
Krok 7. Naleśniki PP z kefirem i płatkami owsianymi są gotowe. Podawać do stołu.
Dziękuję bardzo za przepisy. Lakoniczne i jasne.