Domowe ciasto bento

Ciasto Bento to nowoczesny poczęstunek przeznaczony dla jednej lub dwóch osób. Można powiedzieć, że są to mini wersje pełnowartościowych, popularnych ciast. W związku z tym przygotowanie ciast zajmie znacznie mniej czasu. Do ciast bento najczęściej wykorzystuje się klasyczne ciasteczka. To świetna opcja na uroczy prezent na każdą okazję. W ofercie znajdują się najpopularniejsze i najsmaczniejsze ciasta. Wybierz swój faworyt i zachwyć bliskich oryginalną niespodzianką!

Ciasto Bento „Snickers”

Ciasto bento Snickers z pewnością docenią fani tytułowego baru. Chrupiące orzechy z karmelem w połączeniu z najdelikatniejszym ciasteczkiem doprowadzą Cię do szaleństwa. Każdy łakomczuch będzie zachwycony tym prezentem. Jest nie tylko pyszne i piękne, ale także niezwykle przyjemne, gdy tort przeznaczony jest tylko dla jednego odbiorcy.

1. 
   Ciasto Bento można łatwo przygotować w domu.Wyjmij jaja kategorii C0-C1 z lodówki, opłucz je pod wodą i osusz ręcznikiem kuchennym. Stuknij w płaską powierzchnię. Zawartość wlać do pojemnika miksera planetarnego. Ubijaj, aż będzie puszyste. Zajmie to co najmniej 10 minut.
2. 
   Wlać cukier granulowany. Używając miksera, energicznie ubijaj, aż masa będzie puszysta i puszysta.
3. 
   Do osobnego pojemnika przesiej mąkę pszenną.
4. 
   Przesiej tam wysokiej jakości proszek kakaowy.
5. 
   Suche składniki wymieszać silikonową szpatułką.
6. 
   Do masy jajecznej dodać partiami suchą mieszankę.
7. 
   Mieszać mikserem na minimalnych obrotach.
8. 
   Zbierz ciasto czekoladowe z boków.
9. 
   Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Rozłóż ciasto czekoladowe.
10. 
    Wyrównaj silikonową szpatułką.
11. 
    Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Połóż blachę do pieczenia i piecz przez 15-25 minut. Gorące ciastko zdjąć z blachy i ostudzić.
12. 
    Z ostudzonego ciasteczka wycinamy kolejne warstwy ciasta za pomocą wycinarki lub innego urządzenia.
13. 
    Przygotuj krem. Umieść zimny ser śmietankowy w pojemniku.
14. 
    Wlać ostudzoną śmietankę.
15. 
    Dodaj cukier puder.
16. 
    Używając ręcznego miksera, połącz składniki.
17. 
    Włóż gęstą śmietanę do rękawa cukierniczego.
18. 
    W razie potrzeby namocz skórkę mlekiem.
19. 
    Warstwa serka śmietankowego.
20. 
    Na środku umieść karmel kupiony w sklepie lub domowy.
21. 
    Następnie ułóż warstwę orzeszków ziemnych.
22. 
    Wzmocnij boki serkiem śmietankowym.
23. 
    Rozłóż biszkopt.
24. 
    Namoczyć w mleku i posmarować kremem.
25. 
    Połóż karmel na środku.
26. 
    Powtórz warstwę orzechów.
27. 
    Na wierzchu ułożyć biszkopt i namoczyć w mleku.
28. 
    Posmaruj wierzch i boki ciasta serkiem śmietankowym. Pozostawić do namoczenia na co najmniej godzinę.Ciasto Bento gotowe! Zjedz namoczone ciasto z przyjemnością lub zawiń je i podaruj bohaterowi tej okazji oryginalny prezent! Cieszyć się!

Domowe ciasto bananowo-bento

Dzieci uwielbiają ciasto bento z bananem. Przysmak przygotowuje się w ciągu kilku minut. Przysmak ten można przygotować na różne sposoby. Przyzwyczaiłam się do wersji szybkiej – gotuję ją w kuchence mikrofalowej. W ciągu zaledwie kilku minut masz niesamowicie pyszny deser. Ten przepis jest świetną pomocą, gdy nie masz czasu na długie gotowanie.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 1 szt.
• Banany – 1 szt.
• Mąka ryżowa – 2 łyżki.
• Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
• kakao w proszku – 2 łyżki.
• Słodzik/cukier granulowany – do smaku.

Do kremu:

• Twarożek miękki – 180 gr.
• Jogurt naturalny – 1 łyżka.
• Słodzik/cukier granulowany – do smaku.
• Orzechy - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij jaja kategorii C0-C1 z lodówki, opłucz je pod wodą i osusz ręcznikiem kuchennym. Stuknij w płaską powierzchnię. Wlać zawartość do miski. Dodać obranego banana, słodzik lub cukier do smaku, proszek do pieczenia i mąkę ryżową.

Krok 2. Zmiksuj blenderem zanurzeniowym na gładką masę.

Krok 3. Przesiej tam wysokiej jakości proszek kakaowy. Mieszaj składniki energicznymi ruchami szpatułki.

Krok 4: Wlać ciasto do pojemnika przeznaczonego do kuchenki mikrofalowej. Piec na maksymalnej mocy przez 5-7 minut.

Krok 5. W czasie pieczenia ciasta przygotuj krem. Zimny, miękki twarożek włóż do pojemnika. Wlać ostudzony jogurt naturalny. Dodaj słodzik. Za pomocą trzepaczki połącz składniki.

Krok 6. Biszkopt czekoladowy podziel na kilka warstw.Warstwa z kremem twarogowym. Posypać posiekanymi orzechami.

Krok 7. Jeśli chcesz, możesz posypać sezamem. Pozostawić do namoczenia na co najmniej pół godziny.

Krok 8. Namoczone ciasto można podarować jako prezent.

Krok 9. Ciesz się posiłkiem z herbatą lub aromatyczną kawą. Cieszyć się!

Mini ciasto z wiśniami

Ciasto Bento z Wiśniami podbije Cię raz na zawsze. Najdelikatniejszy biszkopt z serkiem śmietankowym i nadzieniem wiśniowym okazuje się zapierać dech w piersiach. To przypadek, w którym w niespodziance kryje się kolejna niespodzianka. Mini ciasto doprowadzi Cię do szaleństwa i stanie się Twoim ulubionym. Przygotuj i podaruj prezent bliskiej osobie!

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 5 szt.
• Cukier granulowany – 100 gr.
• Mąka pszenna – 250 gr.
• Proszek do pieczenia – 10 gr.
• Sól – szczypta.
• Mleko – 20 ml.
• Ekstrakt waniliowy – 8 gr.
• Masło – 150 gr.

Do kremu:

• Twaróg – 100 gr.
• Krem 33% – 180 ml.
• Cukier puder – 180 gr.

Do wypełnienia:

• Wiśnia – 225 gr.
• Cukier granulowany – 30 gr.
• Skrobia kukurydziana – 9 gr.

Do impregnacji:

• Woda – 150 ml.
• Cukier granulowany – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij jaja kategorii C0-C1 z lodówki, umyj i osusz. Rozkruszyć na płaskiej powierzchni i przelać do filiżanki. Wlać granulowany cukier, sól, dodać wanilię. Ubijaj, aż będzie puszyste. Zajmie to co najmniej 10 minut.

Krok 2. Dodajemy mąkę pszenną i proszek do pieczenia, przesiane wcześniej przez sito. Do masy jajecznej dodać partiami suchą mieszankę. Wymieszaj szpatułką. Połącz masło z mlekiem i rozpuść na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Wlać do ciasta i wymieszać delikatnymi ruchami.

Krok 3. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.Wlać ciasto waniliowe. Wyrównaj silikonową szpatułką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ułóż blachę do pieczenia i piecz przez 15 minut.Gorący biszkopt wyjmij z blachy i ostudź.

Krok 4. Z wystudzonego ciasteczka wycinamy warstwy ciasta za pomocą wycinarki lub innego urządzenia.

Krok 5. Przygotuj warstwę wiśniową. W ciężkim rondlu wymieszaj pestki wiśni, cukier granulowany i skrobię kukurydzianą. Gotuj, aż zgęstnieje i zdejmij z ognia.

Krok 6. Zrób krem. Umieść zimny ser śmietankowy w pojemniku. Wlać ostudzoną śmietankę. Dodaj cukier puder. Używając ręcznego miksera, połącz składniki. Włóż gęstą śmietanę do rękawa cukierniczego.

Krok 7. Ciasto namoczyć w syropie z wody i cukru.

Krok 8. Połóż warstwę serka śmietankowego. Połóż wiśnie na środku. Wzmocnij boki serkiem śmietankowym.

Krok 9. Rozłóż biszkopt. Namoczyć w syropie i posmarować kremem. Posmaruj wierzch i boki ciasta serkiem śmietankowym. Udekoruj według uznania, używając resztek kolorowego kremu. Do tego używam barwnika spożywczego w żelu.

Krok 10. Pozostaw do namoczenia na co najmniej godzinę. Zjedz namoczone ciasto z przyjemnością. Smacznego!

Domowe ciasto bento z serkiem śmietankowym

Ciasto bento z kremem serowym jest łatwe w przygotowaniu. Najwięcej czasu zajmie pieczenie biszkoptu, reszta to kwestia techniki. Aby zaoszczędzić czas, ciastko można przygotować w kuchence mikrofalowej. Czekoladowy biszkopt połączony z kremem maślanym to boskie arcydzieło cukiernicze, które Cię zachwyci.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 4 szt.
• Cukier granulowany – 200 gr.
• Mąka pszenna – 200 gr.
• Proszek kakaowy – 30 gr.
• Proszek do pieczenia – 10 gr.
• Mleko – 150 ml.
• Masło – 40 gr.
• Ciemna czekolada – 50 gr.

Do kremu:

• Serek śmietankowy – 750 gr.
• Krem 33% – 400 ml.
• Cukier puder – 100 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Uzbrój się w drobne sito i do miski przesiej mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz dobrej jakości kakao w proszku.

Krok 2: Połącz ciemną czekoladę, masło i mleko w żaroodpornej misce. Rozgrzej się w minimalnej temperaturze.

Krok 3. Wyjmij jajka kategorii C0-C1 z lodówki, umyj i osusz. Uderz i przelej do filiżanki.

Krok 4. Ubijaj, aż będzie puszyste. To zajmie 10 minut.

Krok 5. Wlać granulowany cukier. Używając miksera, energicznie ubijaj, aż masa będzie puszysta i puszysta.

Krok 6. Dodaj suche składniki. Wymieszaj suche składniki za pomocą silikonowej szpatułki.

Krok 7. Dodaj składniki rozpuszczone na kuchence. Ugniataj, aż uzyskasz aksamitną masę.

Krok 8. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Rozłóż ciasto czekoladowe. Wyrównaj silikonową szpatułką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Połóż blachę do pieczenia i piecz przez 10-15 minut.

Krok 9. Wyjmij gorące ciastko z blachy do pieczenia i ostudź. Z ostudzonego biszkoptu wycinamy kolejne warstwy ciasta za pomocą wycinarki.

Krok 10. Może mieć kształt okrągły lub kwadratowy.

Krok 11. Serek śmietankowy włóż do pojemnika.

Krok 12: Wlać zimną śmietanę.

Krok 13 Dodaj cukier puder.

Krok 14: Za pomocą ręcznego miksera połącz składniki.

Krok 15. Krem będzie gęsty.

Krok 16: Przełóż do rękawa cukierniczego. Soczyste ciasto posmaruj serkiem śmietankowym. Rozłóż biszkopt. Rozprowadź krem. Nasmaruj wierzch i boki ciasta kremem maślanym. Aby ustabilizować produkt należy przechowywać w lodówce około 30-60 minut.

Krok 17. Udekoruj według uznania, używając pozostałego kolorowego kremu.Do tego używam barwnika spożywczego w żelu. Zapakuj i podaruj oryginalny prezent bohaterowi tej okazji! Cieszyć się!

Mini tort z czerwonego aksamitu

Ciasto Red Velvet Bento to idealny prezent dla każdego miłośnika słodkości. Wcześniej zawsze zastanawiałam się, co podarować bliskiej osobie na święta. To jest mój popisowy prezent. Jeśli jest 8 marca lub Nowy Rok, przygotowuję duże ilości ciastek z wyprzedzeniem. A każdy tort dekoruję na swój sposób, aby prezent był wyjątkowy.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 2 szt.
• Barwnik w żelu – 1,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 200 ml.
• Cukier granulowany – 200 gr.
• Mąka pszenna – 225 gr.
• Proszek kakaowy – 8 gr.
• Soda oczyszczona – 3 gr.
• Proszek do pieczenia – 8 gr.
• Sól – szczypta.
• Kefir – 185 gr.

Na dżem:

• Cukier granulowany – 60 gr.
• Skrobia kukurydziana – ½ łyżeczki.
• Wiśnia – 200 gr.
• Woda – 100 ml.

Do kremu:

• Twaróg – 400 gr.
• Krem 33% – 100 ml.
• Cukier puder – 100 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij jaja kategorii C0-C1 z lodówki, umyj i osusz. Opróżnij powierzchnię i wlej do pojemnika. Odmierz pozostałe elementy.

Krok 2. Do miski z kefirem wsyp sodę oczyszczoną i wstrząśnij. Do przesianej mąki wsypać granulowany cukier.

Krok 3. Dodaj tutaj wysokiej jakości proszek kakaowy i proszek do pieczenia.

Krok 4. Połącz suche składniki, wykonując ruchy mieszając łyżką.

Krok 5. Kefir wlać do większego pojemnika.

Krok 6. Wlać rafinowany olej.

Krok 7. Wlej jajka kurze.

Krok 8: Dodaj czerwony barwnik żelowy.

Krok 9. Ubijaj na gładko za pomocą urządzenia elektrycznego.

Krok 10. Dodawaj suche składniki porcjami.

Krok 11. Wymieszaj trzepaczką.

Krok 12Dokładnie przykryj spód dzielonych pierścieni folią. Ułożyć na blasze do pieczenia.

Krok 13: Wypełnij foremki kolorowym ciastem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ułożyć blachę do pieczenia i piec około 40 minut, nakłuć wykałaczką, jeśli będzie sucha, ciasteczka są gotowe.

Krok 14. Przygotuj warstwę wiśniową.

Krok 15. W ciężkim rondlu połącz pestki wiśni i cukier granulowany. Zagotuj.

Krok 16. Rozpuść skrobię kukurydzianą w wodzie.

Krok 17. Wlać do rondla. Gotuj aż zgęstnieje, mieszając szpatułką.

Krok 18. Przełożyć do pojemnika i przykryć folią stykającą się. Poczekaj, aż ostygnie.

Krok 19. Gotowe ciasteczka wyjąć z foremek, owinąć folią spożywczą i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.

Krok 20. Zrób krem. Umieść zimny ser śmietankowy w pojemniku. Wlać zimną śmietanę. Dodaj cukier puder.

Krok 21: Używając ręcznego miksera, połącz składniki. Włóż gęstą śmietanę do rękawa cukierniczego.

Krok 22. Wystudzony biszkopt pokroić na warstwy ciasta. Odetnij górną część i pozostaw do posypania. Zbierz deser. Nasmaruj ciasto serkiem śmietankowym.

Krok 23. Uformuj boki z kremu.

Krok 24 Połóż warstwę wiśni na środku.

Krok 25. Rozłóż biszkopt.

Krok 26. Posmaruj wierzch i boki ciasta serkiem śmietankowym.

Krok 27. Udekorować okruszkami ciastek i resztą kremu.

Krok 28. Ostrożnie przenieś ciasto bento do specjalnego pojemnika. Prezent dla bohatera okazji! Cieszyć się!

Ciasto bento z solonym karmelem

Ciasto bento z solonym karmelem idealnie nadaje się na oryginalny prezent. Solony karmel możesz przygotować sam lub kupić gotowy. Kiedy mam wolny czas, sama robię karmel. W innym przypadku używam kupionego w sklepie.

Czas gotowania - 1 godzina00 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 3 szt.
• Cukier granulowany – 140 gr.
• Mąka pszenna – 220 gr.
• Mleko – 70 ml.
• Masło – 120 gr.
• Proszek do pieczenia – 5 gr.

Do kremu:

• Twaróg – 400 gr.
• Masło – 150 gr.
• Cukier puder – 100 gr.

Dodatkowo:

• Solony karmel – 300 gr.
• Orzeszki ziemne – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij jaja kategorii C0-C1 z lodówki, umyj i osusz. Uderz i przelej do filiżanki. Wlać cukier granulowany. Ubijaj, aż będzie puszyste. Mąkę pszenną i proszek do pieczenia przesiać. Połącz masło i mleko. Podgrzać w minimalnej temperaturze i wlać do ciasta. Ugniataj, aż uzyskasz aksamitną masę.

Krok 2. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Rozłóż ciasto. Wyrównaj silikonową szpatułką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Połóż blachę do pieczenia i piecz przez 15-20 minut. Gorące ciastko zdjąć z blachy i ostudzić. Z ostudzonego biszkoptu wycinamy kolejne warstwy ciasta za pomocą wycinarki.

Krok 3. Zimny ​​twaróg włóż do pojemnika.

Krok 4. Dodaj zmiękczone masło i cukier puder. Używając miksera ręcznego lub blendera zanurzeniowego, połącz składniki. Krem będzie gęsty.

Krok 5. Ciasto przełożyć kremem, posmarować solonym karmelem, posypać orzeszkami ziemnymi.

Krok 6. Rozłóż biszkopt. Rozłóż śmietanę, karmel i orzeszki ziemne.

Krok 7. Połóż ostatnią warstwę ciasta. Nasmaruj wierzch i boki ciasta kremem maślanym. Aby ustabilizować produkt należy przechowywać w lodówce około 30-60 minut. Udekoruj według uznania, używając resztek kolorowego kremu. Do tego używam barwnika spożywczego w żelu.

Krok 8. Zapakuj prezent i podaruj bohaterowi tej okazji słodki upominek! Cieszyć się!

Ciasto Bento „Mleczna Dziewczyna”

Ciasto Bento „Milk Girl” to mini wersja popularnego pełnowymiarowego ciasta. Najdelikatniejszy biszkopt z boskim kremem podbije Cię. Uwielbiam ten deser i często robię go jako prezent. Każdy bez wyjątku lubi soczyste ciasto z kremem maślanym. Daj prezenty i otrzymuj wdzięczność!

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 2 szt.
• Mleko skondensowane – 300 gr.
• Mąka pszenna – 120 gr.
• Proszek do pieczenia – 5 gr.

Do kremu:

• Twaróg – 300 gr.
• Krem 33% – 150 ml.
• Cukier puder – 50 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Uzbrój się w drobne sito i przesiej mąkę pszenną do kubka. Wyjmij jaja kategorii C0-C1 z lodówki, umyj i osusz. Do głębokiego pojemnika wlać skondensowane mleko, dodać proszek do pieczenia.

Krok 2. Dodaj przesianą mąkę. Jajka rozbić i wlać do filiżanki.

Krok 3. Używając miksera, energicznie ubijaj, aż masa będzie puszysta. Ugniataj, aż uzyskasz aksamitną masę.

Krok 4. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Rozłóż ciasto. Wyrównaj silikonową szpatułką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Połóż blachę do pieczenia i piecz przez 10-15 minut.

Krok 5. Zimny ​​twaróg włóż do pojemnika. Wlać zimną śmietanę. Dodaj cukier puder. Używając ręcznego miksera, połącz składniki.

Krok 6. Krem będzie gęsty.

Krok 7. Wyjmij gorące ciastko z blachy do pieczenia i ostudź. Z ostudzonego biszkoptu wycinamy kolejne warstwy ciasta za pomocą wycinarki. Może mieć kształt okrągły lub kwadratowy.

Krok 8. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego.

Krok 9. Ciasto posmaruj serkiem śmietankowym.

Krok 10. Rozłóż biszkopt. Rozprowadź krem. Powtórz warstwy.Nasmaruj wierzch i boki ciasta kremem maślanym. Aby ustabilizować produkt należy przechowywać w lodówce około 30-60 minut.

Krok 11. Udekoruj według uznania, używając pozostałego kolorowego kremu. Aby to zrobić, weź barwnik spożywczy w żelu. Spakuj i podaruj urodzinowemu chłopcu! Cieszyć się!

Czekoladowe ciasto bento

Czekoladowe ciasto bento okazuje się niesamowicie pyszne. Biszkopt czekoladowy doskonale komponuje się z twarogiem pomarańczowym. Ciastko rozpływa się w ustach. Żaden łakomczuch nie odmówi takiego prezentu. Tort Bento sprawdzi się jako miły upominek na każdą okazję.

Czas gotowania – 2 godziny 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 2 szt.
• Proszek do pieczenia – 8 gr.
• Mleko – 200 ml.
• Olej roślinny – 35 gr.
• Masło – 35 gr.
• Cukier granulowany – 180 gr.
• Mąka pszenna – 170 gr.
• Proszek kakaowy – 35 gr.

Do kremu:

• Twaróg – 250 gr.
• Krem – 100ml.
• Cukier puder – 100 gr.

Dla Kurda:

• Sok pomarańczowy/cytrynowy – 50 ml.
• Skórka pomarańczowa – 1 szt.
• Jaja kurze – 1 szt.
• Masło – 10 gr.
• Cukier granulowany – 20 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Uzbrój się w drobne sito i do miski przesiej mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz dobrej jakości kakao w proszku. Wlać cukier granulowany.

Krok 2: Połącz trzepaczką.

Krok 3: Połącz masło i mleko w żaroodpornej misce. Rozgrzej się w minimalnej temperaturze.

Krok 4. Wyjmij jajka kategorii C0-C1 z lodówki, umyj i wysusz. Rozdrobnij i wlej do filiżanki. Wymieszaj razem z rafinowanym olejem.

Krok 5. Wlać mieszaninę mleka i śmietanki. Śmigać.

Krok 6. Płynne składniki wlać do suchych.Mieszaj energicznymi ruchami trzepaczki, aż uzyskasz aksamitną masę.

Krok 7. Szczelnie owiń spód dzielonego pierścienia folią. Wypełnij formę ciastem czekoladowym. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Gotuj około 40 minut, nakłuj patykiem, jeśli będzie suchy, biszkopt jest gotowy.

Krok 8. Gotowy biszkopt wyjąć z formy, owinąć folią spożywczą i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.

Krok 9. Przygotuj pomarańczowy twaróg. Wymieszaj jajko, sok i skórkę pomarańczową, masło i cukier granulowany.

Krok 10. Wlać do ciężkiego rondla. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Przecedź przez gęste sito i przykryj folią spożywczą. Poczekaj, aż ostygnie.

Krok 11: Zrób krem. Zimny ​​ser twarogowy włóż do pojemnika. Wlać zimną śmietanę. Dodaj cukier puder.

Krok 12: Za pomocą ręcznego miksera połącz składniki.

Krok 13. Ochłodzić gęstą śmietanę. Umieścić w rękawie cukierniczym.

Krok 14. Wystudzony biszkopt pokroić na warstwy ciasta. Zbierz deser. Nasmaruj ciasto serkiem śmietankowym. Ponownie ułóż ciasto i krem. Z kremu uformuj boki. Na środku ułóż pomarańczowy serek.

Krok 15. Rozłóż biszkopt.

Krok 16. Pomaluj pozostały krem ​​barwnikami żelowymi. Posmaruj wierzch i boki ciasta serkiem śmietankowym. Udekoruj według własnego uznania.

Krok 17. Podaruj bohaterowi okazji eleganckie ciasto bento! Cieszyć się!

Miniciasto „Ciasto Miodowe”

Ciasto Bento „Ciasto Miodowe” można dekorować na różne sposoby. Wszystkie opcje są dobre i każda jest atrakcyjna na swój sposób. To świetny prezent urodzinowy. Ciasto miodowe z kremem maślanym zachwyci Cię i na długo pozostanie w Twojej pamięci. Każdy łakomczuch doceni tę miłą niespodziankę.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 8

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 2 szt.
• Cukier granulowany – 150 gr.
• Mąka pszenna – 430 gr.
• Miód – 120 gr.
• Masło – 80 gr.
• Soda oczyszczona – 1,5 łyżeczki.
• Cynamon – 2 łyżeczki.
• Skórka pomarańczowa – 1 szt.

Do kremu:

• Śmietana 25% – 300 gr.
• Krem 33-35% – 200 ml.
• Cukier puder – 60 gr.

Proces gotowania:

Krok 1: Na gęstym sicie przesiej do miski mąkę pszenną i cynamon. Zamieszać.

Krok 2. Wyjmij jajka kategorii C0-C1 z lodówki, umyj i osusz. Ubić i wlać do ciężkiego rondla. Dodać cukier granulowany, miód, masło i skórkę pomarańczową.

Krok 3. Umieścić na kuchence i doprowadzić do stanu płynnego na małym ogniu.

Krok 4. Zdejmij rondelek z kuchenki, dodaj sodę oczyszczoną i szybko wymieszaj trzepaczką. Masa będzie wzrastać w miarę potrzeb.

Krok 5. Dodaj suche składniki. Wymieszaj suche składniki za pomocą silikonowej szpatułki.

Krok 6. Następnie ugniataj rękami.

Krok 7. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.

Krok 8. Oprósz pergamin mąką. Wyjmij ciasto. I zacznij wałkować wałkiem.

Krok 9. Otrzymasz cienką warstwę.

Krok 10. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Z ciasta miodowego wycinamy ciasta za pomocą wycinarki lub innego urządzenia.

Krok 11. Mam dwa rodzaje ciast.

Krok 12. Połóż pergamin z ciastami na blasze do pieczenia.

Krok 13. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz przez 5-7 minut. Wyjmij ciasta z blachy i ostudź.

Krok 14. Przygotuj krem. Do pojemnika włóż zimną śmietanę. Wlać ostudzoną śmietankę. Dodaj cukier puder. Używając ręcznego miksera, połącz składniki. Ubijaj przez 10 minut.

Krok 15. Krem będzie gęsty.

Krok 16. Ciasto przełożyć kremem maślanym.Powtarzaj warstwy 2-3 razy w zależności od pożądanej wysokości ciasta. Kremem posmaruj wierzch i boki ciasta. Posypujemy okruszkami z pozostałych ciastek, które wcześniej zmiażdżyliśmy w młynku do kawy.

Krok 17. Możesz dekorować ciasta na różne sposoby, wszystko jest w twoich rękach. Zapakuj i podaruj oryginalny prezent bohaterowi tej okazji! Cieszyć się!

Domowe ciasto marchewkowe bento

Ciasto marchewkowe bento wychodzi niezwykle delikatne i soczyste. Pachnący deser wygląda jasno i świątecznie. Każdy doceni elegancki prezent na każdą okazję. Biszkopt marchewkowy doskonale komponuje się z serkiem śmietankowym. Przygotuj deser i spraw radość bliskiej Ci osobie!

Czas gotowania – 2 godziny 00 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

Na ciastko:

• Jaja kurze – 1 szt.
• Cukier granulowany – 100 gr.
• Mąka pszenna – 85 gr.
• Tarta marchewka – 70 gr.
• Posiekane orzechy włoskie – 25 gr.
• Olej roślinny – 60 ml.
• Cynamon mielony – ½ łyżeczki.
• Soda oczyszczona – 2 gr.
• Skórka pomarańczowa – ½ szt.

Do kremu:

• Twaróg – 250 gr.
• Masło 82,5% – 80 gr.
• Cukier puder – 30 gr.

Do impregnacji:

• Woda – 25 ml.
• Sok pomarańczowy – 25 ml.
• Cukier granulowany – 25 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij jajko kategorii C0-C1 z lodówki, umyj i wysusz. Rozdrobnij i wlej do filiżanki. Wlać rafinowany olej. Ubijaj, aż będzie puszyste. Wlać cukier granulowany. Używając miksera, energicznie ubijaj, aż masa będzie puszysta i puszysta.

Krok 2: Na gęstym sicie przesiej do miski mąkę pszenną, cynamon i sodę oczyszczoną. Ugniataj urządzeniem elektrycznym, aż uzyskasz aksamitną masę.

Krok 3.Marchewkę obieramy z gospodynią i ścieramy na drobnej tarce, dodajemy do ciasta razem ze skórką pomarańczową i posiekanymi orzechami włoskimi. Wymieszaj silikonową szpatułką.

Krok 4. Wlać ciasto do formy. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Gotuj przez około godzinę. Nakłuj wykałaczką, jeśli będzie sucha, biszkopt jest gotowy.

Krok 5. Do impregnacji wymieszaj granulowany cukier i wodę i zagotuj.

Krok 6: Dodaj sok pomarańczowy. Zagotuj i zdejmij z pieca.

Krok 7. Do pojemnika włóż zmiękczone masło. Dodaj cukier puder. Używając ręcznego miksera, połącz składniki.

Krok 8. Dodaj serek śmietankowy. Połącz składniki za pomocą miksera.

Krok 9. Gotowy biszkopt wyjąć z formy, owinąć folią spożywczą i pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Wystudzony biszkopt przekrój na warstwy (2 lub 3). Zbierz deser. Ciasto namoczyć w syropie i posmarować kremem maślanym. Ponownie ułożyć spód i namoczyć w syropie.

Krok 10. Udekoruj boki bułką tartą. Pozostały krem ​​pomaluj barwnikami żelowymi. Udekoruj górę według własnego uznania.

Krok 11: Ostrożnie przenieś marchewkowe ciasto bento do specjalnego pojemnika.

Krok 12. Podaruj bohaterowi okazji!

Krok 13. Ciesz się!