Udo z indyka w piekarniku

Udo z indyka w piekarniku to ciekawa propozycja na domowy obiad lub kolację. Gotowe danie będzie bardzo delikatne, pożywne i zdrowe. Podawaj z warzywami, płatkami zbożowymi i innymi dodatkami według własnego gustu. Do gotowania drobiu w piekarniku zalecamy stosowanie sprawdzonych przepisów krok po kroku z gotowej selekcji kulinarnej.

Soczysty filet z udka indyka pieczony w piekarniku

Filet z uda indyka jest soczysty i miękki. Upiecz w piekarniku na duży rodzinny obiad lub świąteczny stół. Dzięki prostemu przepisowi otrzymasz smaczny i aromatyczny produkt.

1. 
   Jak pysznie upiec udo z indyka w piekarniku? Opłucz indyka w zimnej wodzie i pozostaw do wyschnięcia.
2. 
   Mięso polej sosem tkemali, posyp solą, posiekanym czosnkiem i przyprawami do smaku. Produkt należy pozostawić w lodówce na około 1 godzinę.
3. 
   Marynowany filet ułożyć w naczyniu do pieczenia wyłożonym folią.
4. 
   Mięso zawiń całkowicie w folię i piecz przez 1 godzinę w temperaturze 200 stopni. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i gotuj przez kolejne 30 minut.
5. 
   Soczysty filet z udka z indyka jest gotowy. Podziel produkt na porcje, dodaj aromatyczną natkę pietruszki i podawaj.

---

Delikatne udo z indyka bez kości pieczone w piekarniku

Miękkie i soczyste mięso z indyka idealnie nadaje się na pyszny lunch lub kolację. Uzupełnij produkt ulubioną przystawką i podawaj. Nadaje się do menu świątecznego.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 4

Składniki:

• Udo z indyka – 1 szt.
• Masło – 100 gr.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Imbir mielony – 0,5 szt.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Niech masło trochę się roztopi. Następnie dodać sok z cytryny, sól, paprykę i mielony imbir. Dokładnie ubij mieszaninę.

2. Usuń kość z uda indyka. Sam produkt myjemy i dokładnie smarujemy olejem.

3. Przygotowane udo ułożyć w naczyniu do pieczenia. Przykryj składnik folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.

4. 20 minut przed gotowością zdejmij folię. Dzięki temu kawałek mięsa będzie bardziej brązowy.

5. Gotowego miękkiego indyka pokroić na plasterki, ułożyć na talerzach i podawać wraz z dodatkiem. Smacznego!

Pyszne udo z indyka pieczone w rękawie

Oryginalną i pyszną opcją na rodzinny obiad jest udko z indyka pieczone w rękawie.Dzięki tej metodzie danie wychodzi chrupiące na zewnątrz, miękkie i soczyste w środku.

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Udo z indyka – 1 szt.
• Czosnek – 5 ząbków.
• Papryka – 0,5 łyżki.
• Khmeli-suneli – 1 łyżeczka.
• Liść laurowy -2 szt.
• Ziarna czarnego pieprzu - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Udo indyka dokładnie umyj pod wodą i osusz. Nie jest konieczne usuwanie skórki. Niezbędne przyprawy przygotujemy wcześniej.

2. Mięso natrzyj solą, papryką i niewielką ilością chmielu suneli.

3. W produkcie robimy małe dziurki i wkładamy do nich ząbki czosnku oraz ziarna czarnego pieprzu.

4. Udo wraz z liśćmi laurowymi włożyć do rękawa do pieczenia. Zawiązujemy z obu stron i pieczemy 1 godzinę w temperaturze 200 stopni. Następnie można oderwać rękaw, zmniejszyć stopnie i przytrzymać naczynie przez kolejne 15 minut.

5. Gotowe udo z indyka jest soczyste i złotobrązowe. Podziel danie na porcje i podawaj!

Przepis krok po kroku na gotowanie udek z indyka w folii

Delikatne udo z indyka możesz upiec w folii. Ta metoda gotowania sprawia, że ​​danie jest bardziej soczyste i miękkie w środku. Jasne i satysfakcjonujące rozwiązanie kulinarne, odpowiednie na rodzinne obiady i świąteczne menu.

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Udo z indyka – 1 kg.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Olej roślinny – 100 ml.
• Ocet balsamiczny – 30 ml.
• Sól dla smaku.
• Rozmaryn – 1 gałązka.
• Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
• Papryka – 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Opłucz udo z indyka pod zimną wodą, następnie wytrzyj je ręcznikiem papierowym.

2.W osobnej misce wymieszaj sól, paprykę, mielony czarny pieprz, posiekany czosnek, rozmaryn i oliwę z octem.

3. Dokładnie wymieszaj pikantną marynatę mięsną.

4. Zanurz mięso w przygotowanej mieszance z przyprawami. Włożyć do lodówki na 30-60 minut.

5. Po marynowaniu umieść udo w folii. Na wierzch produktu wylej pozostały dressing.

6. Szczelnie owiń folię i włóż przedmiot do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na półtorej godziny.

7. 10-20 minut przed końcem gotowania otwórz folię.

8. Zarumienione udo z indyka jest gotowe. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.

9. Pokrój gotowe danie na małe kawałki i podawaj. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na udka z indyka z ziemniakami w piekarniku

Apetyczne danie na rodzinny obiad przyrządza się z ziemniaków i udka z indyka. Po ugotowaniu w piekarniku pożywne potrawy stają się soczyste i aromatyczne. Twoja rodzina to doceni!

Czas gotowania: 1 godzina 50 minut

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Udo z indyka – 1 szt.
• Ziemniaki – 10 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Polej udo indyka zimną wodą. Obierz ziemniaki, a także je umyj.

2. Przygotuj przyprawy do gotowania potrawy. Można użyć przypraw do mięsa, mielonej papryki lub suszonego czosnku.

3. Obficie posyp jedzenie solą i pikantnymi przyprawami.

4. Ziemniaki wraz z udem włóż do rękawa do pieczenia. Wlać tutaj dwie łyżki oleju i zawiązać z obu stron. Delikatnie wymieszaj składniki i włóż do piekarnika na 1 godzinę. Najpierw gotuj w temperaturze 200 stopni.

5. Po godzinie zmniejsz temperaturę piekarnika, odetnij rękaw i piecz naczynie przez kolejne 30 minut.

6.Gotowe danie ułóż na talerzach. Udo z indyka można pokroić na mniejsze kawałki. Gotowe, podawaj!

Jak pysznie upiec udko z indyka z warzywami w piekarniku?

Soczyste udo z indyka można upiec w piekarniku razem z warzywami. Na lunch lub kolację otrzymasz apetyczne i kolorowe danie mięsne z dodatkiem. Przepis nadaje się również do menu świątecznego.

Czas gotowania: 2 godziny 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Udo z indyka – 2 szt.
• Ziemniaki – 5 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Sos sojowy – 120 ml.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Na małym talerzu wymieszaj sos sojowy, posiekane ząbki czosnku i przyprawy do smaku. Zamieszać.

2. Przygotowanym sosem polej rozmrożone i umyte udka indyka. Pozostaw mięso do marynowania na 30-40 minut.

3. W tym czasie obierz warzywa. Ziemniaki i marchewkę pokroić w duże plasterki, cebulę w półpierścienie. Umieść składniki w naczyniu do pieczenia. Posyp solą i wodą z olejem roślinnym.

4. Na wierzchu ułóż udka z indyka marynowane w sosie sojowym. Piec naczynie przez półtorej godziny w temperaturze 180-200 stopni.

5. Ostudź trochę gotowe danie i podawaj. Smacznego!

Miękkie i soczyste udo z indyka z kością, pieczone w piekarniku

Pyszne udko z indyka z kością możesz upiec w piekarniku. Produkt wyjdzie soczysty, aromatyczny i umiarkowanie pikantny. Sprawdź ten prosty pomysł na danie, które idealnie sprawdzi się na obiady w domu lub na święta.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 6

Składniki:

• Udo z indyka – 1 kg.
• Suszony czosnek – 0,5 łyżki.
• Suszona zira – 0,5 łyżki.
• Papryka – 0,5 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Śmietana – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Udo indyka opłucz pod wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Nie ma potrzeby usuwania kości.

2. Na osobnym talerzu połącz suche składniki: sól, paprykę, kminek i czosnek. Wymieszaj przyprawy i natrzyj nimi produkt mięsny.

3. Następnie polej udo śmietaną i sosem sojowym. Pozostawiamy przedmiot do marynowania w lodówce. Minimum 30 minut.

4. Przygotowane udo włóż do rękawa do pieczenia, zawiąż z obu stron i włóż do piekarnika na 1 godzinę 20 minut. Piec w temperaturze 200 stopni.

5. Wyjmij gotowe udo z rękawa, dodaj zioła i warzywa i podawaj na gorąco.

Prosty i pyszny przepis na roladę z udka z indyka

Z uda indyka można zrobić soczystą i miękką bułkę. Obfite danie mięsne można podawać z dodatkiem lub jako przystawkę na świąteczny stół. Gotowe mięso będzie równie smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Udo z indyka – 1 szt.
• Sos sojowy – 1 łyżka.
• Musztarda francuska – 1 łyżka.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 30 ml.

Proces gotowania:

1. Najpierw umyj mięso i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie ostrożnie usuń kość. Aby to zrobić, możesz wykonać małe nacięcia. Powinien zostać duży filet.

2. Przygotowany kawałek mięsa posyp solą i mielonym czarnym pieprzem. Pocierać tak, aby produkt dobrze nasycił się przyprawami.

3. W talerzu połącz sos sojowy z musztardą. Wciskamy tu również obrane ząbki czosnku. Dokładnie wymieszaj powstałą mieszaninę.

4. Zanurz kawałek filetu w pikantnej mieszance.Pozostaw produkt do marynowania w lodówce na 1-2 godziny.

5. Po marynowaniu zwiń kawałek mięsa w bułkę. Zawiązujemy ciasno nitką i kładziemy na blaszce wyłożonej folią. Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 1 godzinę 20 minut.

6. Wyjmij gotową bułkę z piekarnika i pozwól jej lekko ostygnąć. Ostrożnie usuń nici z produktu.

7. Roladę pokroić w cienkie plasterki, ułożyć na talerzu i podawać. Smacznego!

Soczysty i aromatyczny stek z udka z indyka w piekarniku

Pyszny stek mięsny może być świetnym pomysłem na mały domowy obiad. Przygotuj danie z filetu z udka indyka. Gotowy produkt będzie soczysty, miękki i aromatyczny.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 2

Składniki:

• Stek z udka z indyka – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Sos pomidorowy – 100 gr.
• Majonez – 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny – 20 ml.

Proces gotowania:

1. Steki z ud spryskaj wodą i pozostaw do wyschnięcia.

2. Kawałki mięsa natrzyj solą i posyp przyprawami do smaku. Można użyć mielonego pieprzu lub papryki.

3. Na rozsmarowaną folię naprasuj pikantne kawałki mięsa.

4. Polać produkt sosem pomidorowym i majonezem. Posypujemy cienkimi plasterkami papryki, z której najpierw usuwamy nasiona.

5. Zawiń przygotowane mięso z indyka w folię. Na górze robimy mały otwór. Pomoże to lepiej upiec mięso.

6. Włóż naczynie do piekarnika na 1 godzinę. Gotuj w temperaturze 180 stopni.

7. Gotowe steki wyjmij z folii i połóż na talerzu. Danie mięsne można uzupełnić dodatkiem lub ziołami. Smacznego!

Delikatne i miękkie udo z indyka zapiekane z jabłkami

Delikatne i apetyczne mięso można upiec w piekarniku z jabłkami. Do gotowania wybierz udo z indyka. Gotowy produkt będzie soczysty i miękki. Sprawdź pomysł na kolorowy, domowy obiad.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 4

Składniki:

• Udo z indyka – 1 szt.
• Jabłko – 2 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Suszona bazylia – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Oliwa z oliwek – 60 ml.

Proces gotowania:

1. Przygotuj produkty zgodnie z listą. Ostrożnie usuń kość z uda indyczego, następnie opłucz mięso i osusz papierowym ręcznikiem.

2. W osobnej misce wymieszaj oliwę, sól, mielony pieprz, bazylię i drobno posiekane ząbki czosnku. Wyciśnij odrobinę soku z połowy cytryny. Zamieszaj miksturę.

3. Kawałek mięsa polej pikantnym sosem. Można wykonać małe nakłucia w kilku miejscach dla lepszej impregnacji. Pozostaw produkt do marynowania na 30 minut.

4. Opłucz jabłka pod wodą i pokrój je na duże kawałki. Ostrożnie usuwamy kości.

5. Mięso z indyka i jabłka włożyć do rękawa do pieczenia. Zawiązać z obu stron, ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika na 1 godzinę 20 minut. Piec w temperaturze 180 stopni.

6. Gotowy produkt lekko ostudź i wyjmij z rękawa. Mięso i jabłka podzielić na porcje i podawać. Smacznego!