Nie ma nic smaczniejszego niż wypieki robione z miłością własnoręcznie. Istnieje wiele opcji nadzienia do ciast, od mięsa mielonego po jagody. Ale dziś przedstawiamy Wam przepisy na ciasto bananowe, które jest bardzo trudne do zepsucia i łatwe w przygotowaniu, więc poradzi sobie z nim nawet niedoświadczony kucharz-amator.
- Łatwe ciasto bananowe w piekarniku
- Ciasto bananowe w piekarniku
- Szybki i łatwy przepis na ciasto bananowe
- Jak zrobić pyszne ciasto bananowe w powolnej kuchence?
- Ciasto bananowe w galarecie z kefirem
- Jak upiec szarlotkę bananową w piekarniku?
- Puszyste ciasto bananowo-czekoladowe
- Przepis krok po kroku na ciasto bananowe ze śmietaną
- Pyszne ciasto bananowo-mleczne
- Wielkopostne ciasto bananowe bez jajek
Łatwe ciasto bananowe w piekarniku
Prosty placek bananowy w piekarniku to pyszna upieczona uczta dla całej rodziny. Ta uczta zachwyci Cię delikatnym owocowym smakiem, zwiewną konsystencją i prostym procesem kulinarnym. Taki przysmak będzie doskonałym dodatkiem do filiżanki gorącej herbaty.
- Banan 4 (rzeczy)
- Kurze jajo 3 (rzeczy)
- Mąka 230 (gramy)
- Cukier granulowany ½ (okulary)
- Cukier waniliowy 1 plastikowa torba
- Proszek do pieczenia 2 (łyżeczki)
- Rum 2 (łyżka stołowa)
- Masło 40 (gramy)
- Olej roślinny ½ (okulary)
-
Ciasto bananowe jest bardzo łatwe do upieczenia. Obierz banany i umieść je w głębokiej misce, która będzie wygodna do wyrabiania ciasta.Owoce dokładnie rozgnieć widelcem, aż uzyskają konsystencję pasty. Aby mieszanka była delikatniejsza, użyj dobrze dojrzałych bananów.
-
Masę bananową uzupełniamy dwoma rodzajami cukru. Ponownie wymieszaj składniki. Cukier powinien całkowicie się rozpuścić.
-
Rozbijaj jajka kurze pojedynczo i dokładnie wymieszaj je z puree bananowym.
-
Teraz przesiej tu mąkę z proszkiem do pieczenia, wlej dwie łyżki rumu. Zaczynamy ugniatać, aż wszystkie składniki się połączą.
-
Do mieszaniny wlać pół szklanki oleju roślinnego.
-
Dokładnie wymieszaj zawartość. Powstałe ciasto pozostawiamy do dojrzewania na 20-30 minut.
-
Naczynie do pieczenia dobrze nasmaruj masłem. Wlać ciasto bananowe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 45-50 minut.
-
Proste ciasto bananowe w piekarniku jest gotowe. Pokrój smakołyk na porcje i podawaj!
Ciasto bananowe w piekarniku
Przygotowanie niezwykle delikatnego ciasta jest bardzo proste, wystarczą proste i niedrogie składniki, takie jak banany, twarożek, jajka i mąka pszenna, a w efekcie otrzymujemy aromatyczne domowe ciasta, które uświetnią każdą herbacianą imprezę.
Czas gotowania - 3 godziny
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 6.
Składniki:
Na ciasto kruche:
- Masło – ½ opakowania.
- Jajka – 1 szt.
- Cukier granulowany – 2 łyżki.
- Mąka – 1 łyżka.
- Proszek do pieczenia – ½ saszetki.
Do wypełnienia:
- Banany – 2 szt.
- Twarożek 9% - 360 gr.
- Cukier granulowany – 1 łyżka.
Dla dziecka:
- Masło – 50 gr.
- Mąka – 2 łyżki.
- Cukier granulowany – 1 łyżka.
Proces gotowania:
1. Przygotuj ciasto kruche. W głębokim pojemniku połącz masło, jajka i cukier granulowany.
2. Ubij składniki mikserem, aż będą gładkie.
3.Następnie stopniowo zaczynamy wprowadzać przesianą mąkę. Konsystencja masy powinna być lepka, ale niezbyt twarda.
4. Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 2 godziny.
5. Aby przygotować nadzienie, wymieszaj posiekane banany, twarożek i cukier.
6. Składniki na nadzienie owocowe zmiksuj blenderem na puree.
7. Zróbmy okruszki. Do miski dodać mąkę, cukier granulowany oraz masło i dokładnie rozetrzeć widelcem.
8. W rezultacie otrzymujemy okruchy o różnej wielkości, tak jak powinno.
9. Po 2 godzinach wyjmij ciasto z zimnego i rozłóż je w naczyniu do pieczenia wyłożonym wcześniej pergaminem i uformuj boki o wysokości około 1,5-2 centymetrów.
10. Na piaszczystym podłożu równomiernie rozłóż nadzienie owocowo-twarogowe.
11. Wierzch posypać bułką tartą i wstawić do piekarnika na 25-30 minut w temperaturze 200 stopni.
12. Po pół godzinie ciasto będzie rumiane.
13. Przed podaniem ostudzić delikatne i aromatyczne ciasto i pokroić na porcje. Smacznego!
Szybki i łatwy przepis na ciasto bananowe
Nawet jeśli Twój piekarnik jest zepsuty, a nie masz multicookera, możesz zadowolić swoich bliskich pysznymi i aromatycznymi wypiekami. Dziś przedstawiamy Waszej uwadze delikatny biszkopt z owocami, czyli bananem.
Czas gotowania - 20 minut.
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Banany – 2 szt.
- Jajka – 3 szt.
- Mąka – 100 gr.
- Cukier granulowany – 150 gr.
- Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Cukier puder – 2 łyżki.
Proces gotowania:
1. Zaczynamy od przygotowania ciasta.Do głębokiej miski wbij jajka, dodaj cukier granulowany i ubijaj trzepaczką lub mikserem, aż uzyskasz lepką, jednorodną konsystencję. Następnie do masy jajecznej stopniowo dodawać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ciasto gotowe.
2. Patelnię nasmaruj niewielką ilością oleju roślinnego i rozłóż na całej średnicy banany pokrojone w średniej grubości pierścienie.
3. Jednorodnym ciastem wylać na plastry owoców i postawić na kuchence. Gotuj na średnim ogniu z zamkniętą pokrywką.
4. Po 10-15 minutach ostrożnie obróć ciasto i kontynuuj gotowanie drugiej strony. Po około 5-7 minutach sprawdź gotowość wykałaczką i przełóż na płaski talerz.
5. Ciasto lekko przestudzić, posypać cukrem pudrem i podawać z gorącą, aromatyczną herbatą. Smacznego!
Jak zrobić pyszne ciasto bananowe w powolnej kuchence?
Przygotowanie wysokiego, przestronnego i co najważniejsze pysznego ciasta z bananami i orzechami jest bardzo proste. Multicooker jest doskonałym pomocnikiem w przygotowywaniu wypieków, więc gospodyni domowa będzie potrzebować tylko minimum wolnego czasu i wysiłku.
Czas gotowania – 1 godzina 20 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Masło – 1 opakowanie.
- Cukier granulowany – 1 łyżka.
- Jajka – 2 szt.
- Wanilina - do smaku.
- Śmietana – ½ łyżki.
- Soda – 1 łyżeczka.
- Mąka – 1,5 łyżki.
- Banany – 2 szt.
- Orzechy włoskie – ½ łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
Proces gotowania:
1. Do miski multicookera włóż całe opakowanie masła - rozpuść i wlej do głębokiej miski.
2. Do masła dodać cukier granulowany, wanilinę i jajka i dokładnie wymieszać trzepaczką.
3. Do jednorodnej masy dodać śmietanę i ponownie wymieszać.
4.Kolejnym krokiem jest stopniowe wprowadzanie przesianej i natlenionej mąki, soli i sody – zagniecenie ciasta.
5. Zacznijmy od nadzienia. Siekamy orzechy włoskie, miazgę bananową mielimy na puree – dodajemy do ciasta i ponownie mieszamy.
6. Na dnie miski multicookera połóż arkusz papieru pergaminowego i posmaruj go niewielką ilością oleju.
7. Włącz program „Pieczenie” i ustaw timer na 50–55 minut. Po sygnale ostrożnie wyjmij puszyste ciasto i ciesz się nim. Smacznego!
Ciasto bananowe w galarecie z kefirem
Przygotowanie niezwykle delikatnego i smacznego ciasta jest bardzo proste, wystarczy niewielka ilość mąki, jajek, bananów i kefiru. W rezultacie otrzymujemy pachnący owocowy deser, który umili każde przyjęcie herbaciane.
Czas gotowania – 55 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 6.
Składniki:
- Kefir 3,2% - 1 łyżka.
- Majonez – 200 gr.
- Mąka – 250 gr.
- Soda – 1 łyżeczka.
- Sól – ½ łyżeczki.
- Banan – 2 szt.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Jajka – 3 szt.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne produkty: obierz banany, odmierz wymaganą ilość składników sypkich za pomocą kuchennej wagi gramowej.
2. Jajka rozbij do głębokiego pojemnika i dokładnie ubij mikserem, aż zwiększą objętość, następnie dodaj sól i sodę, kefir - wszystko dobrze wymieszaj.
3. Kolejnym krokiem jest dodanie mąki i majonezu – zagnieść ciasto do konsystencji podobnej do gęstej śmietany.
4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, wylej ½ ciasta i ułóż na nim pokrojone w plasterki banany.
5. Nadzieniem owocowym wypełnić pozostałym ciastem i piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.
6.Ostrożnie przełóż gorące ciasto na talerz, ostudź i podawaj. Smacznego!
Jak upiec szarlotkę bananową w piekarniku?
Kiedy już zrobisz ten niesamowity biszkopt wypełniony jabłkami i bananami, będziesz wielokrotnie powtarzać ten przepis. Bo ten deser po prostu rozpływa się w ustach, a jego przyjemny owocowy aromat roznosi się po całym domu.
Czas gotowania – 1 godzina 35 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 8.
Składniki:
Dla testu:
- Mąka – 250 gr.
- Cukier granulowany – 125 gr.
- Masło – 125 gr.
- Jajka – 1 szt.
- Sól – 1 szczypta.
Do wypełnienia:
- Banany – 4 szt.
- Jabłka – 2 szt.
- Jajka – 3 szt.
- Śmietana 30% - 100 gr.
- Cukier granulowany – 3 łyżki.
- Semolina – 4 łyżki.
- Sok z cytryny – 1 łyżka.
- Skrobia – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
1. Przygotuj ciasto. W głębokim pojemniku połącz jajko z granulowanym cukrem i masłem (temperatura pokojowa) - zmiel na gładką masę. Do powstałej masy dodać szczyptę soli i przesianą mąkę i zagnieść elastyczne ciasto. Formujemy z niego kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30-35 minut.
2. Zacznijmy od nadzienia. Jabłka zetrzyj na tarce, banany rozgnieć widelcem – wymieszaj w misce, dodaj także sok z cytryny, cukier i semolinę – dobrze wymieszaj.
3. Następnie do masy owocowej dodać 3 jajka i śmietanę i ponownie wymieszać.
4. Uformuj ciasto. Rozwałkuj ciasto na cienki płaski placek i przenieś go palcami do naczynia do pieczenia, uformuj boki o wysokości co najmniej 1,5 centymetra i posyp skrobią.
5. Wylać nadzienie i rozprowadzić je w równej warstwie.
6. Piec w piekarniku przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Puszyste ciasto bananowo-czekoladowe
Banan i czekolada to korzystne dla obu stron połączenie smaków, którego nie da się zepsuć. Pachnący deser czekoladowo-biszkoptowy przygotowujemy z niedrogich i prostych składników, które z łatwością można znaleźć na półkach każdego sklepu.
Czas gotowania – 1 godzina 15 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 10.
Składniki:
- Banany – 3 szt.
- Masło – 150 gr.
- Cukier trzcinowy granulowany – 125 gr.
- Jajka – 1 szt.
- Mąka – 120 gr.
- Proszek kakaowy – 40 gr.
- Ciemna czekolada – 70 gr.
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka.
- Soda – 1 łyżeczka.
- Sól – ¼ łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Przygotowujemy wszystkie potrzebne produkty i zaczynamy rozgrzewać piekarnik do temperatury 175 stopni.
2. Banany obierz i rozgnieć widelcem lub zmiksuj w blenderze na puree.
3. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej i połącz z puree bananowym, ekstraktem waniliowym, cukrem i jajkiem.
4. Do masy jajecznej stopniowo dodawać przesianą i natlenioną mąkę oraz kakao, sól i sodę. Zagnieść ciasto rękami.
5. Kolejnym krokiem jest dodanie do ciasta drobno posiekanej czekolady. Zaleca się stosowanie wysokiej jakości i smacznej czekolady, ponieważ od tego bezpośrednio zależy smak gotowych wypieków.
6. Słodkie ciasto przełożyć do formy wysmarowanej niewielką ilością masła i piec około 1 godziny (w zależności od mocy piekarnika).
7. Gotowy deser podawaj lekko ciepły, udekorowany lodami lub bitą śmietaną. Smacznego!
Przepis krok po kroku na ciasto bananowe ze śmietaną
Delikatne ciasto z nadzieniem z bananów i kwaśnej śmietany to bardzo proste i szybkie ciasto, które ozdobi zarówno świąteczny stół, jak i urozmaici rodzinne podwieczorek.Kruche ciasto i kremowe nadzienie owocowe to dokładnie to, co przypadnie do gustu każdemu bez wyjątku.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 6.
Składniki:
- Mąka – 200 gr.
- Masło – 100 gr.
- Banany – 2 szt.
- Jajka – 1 szt.
- Cukier granulowany – 1 łyżka.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
Do wypełnienia:
- Śmietana – 200 gr.
- Cukier granulowany – 100 gr.
- Jajka – 1 szt.
- Mąka – 2 łyżki.
Proces gotowania:
1. W głębokim talerzu roztrzepać jajka z cukrem pudrem, następnie dodać masło, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść elastyczne ciasto.
2. Aby przygotować nadzienie, połącz jajko, śmietanę, mąkę i cukier – dokładnie wymieszaj na gładką masę.
3. Z elastycznego ciasta rozwałkować cienki placek i przełożyć do naczynia do pieczenia, uformować boki rękoma, a po obwodzie ułożyć pokrojone w krążki banany. Całość przykryj nadzieniem owocowym i włóż do piekarnika.
4. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.
5. Gotowe ciasto z galaretką pokroić na porcje i cieszyć się smakiem. Smacznego!
Pyszne ciasto bananowo-mleczne
Bardzo prosta i szybka wersja deseru, którego przygotowanie wymaga jedynie prostych składników i odrobiny wolnego czasu gospodyni. Delikatne ciasto biszkoptowe w połączeniu z bananem tworzy niezwykle smaczne i aromatyczne domowe ciasto.
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 10.
Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Margaryna – 150 gr.
- Mleko – 100 ml.
- Cukier granulowany – 250 gr.
- Soda – ½ łyżeczki.
- Mąka – 400-450 gr.
- Banany – 2 szt.
- Cukier puder – 30 gr.
Proces gotowania:
1. Jaja kurze rozbijamy na talerz, dodajemy cukier granulowany i ubijamy mikserem przez około 5 minut.
2.Do masy cukrowo-jajecznej dodać obrane banany, utrzeć na puree i dobrze wymieszać.
3. Do powstałej masy wlać mleko, roztopioną i ostudzoną margarynę oraz ½ łyżeczki sody.
4. Ponownie dokładnie wyrobić i dodać przesianą i natlenioną mąkę – zagnieść lepkie ciasto.
5. Gotowa masa powinna powoli spływać z szpatułki.
6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i wylej ciasto. Piec w piekarniku około 35-40 minut w temperaturze 200 stopni.
7. Ostrożnie wyjmij gorące ciasto z piekarnika i odstaw na kolejne 10 minut. Następnie obficie posyp wierzch cukrem pudrem.
8. Zaparz aromatyczną herbatę, pokrój ciasto na kawałki i ciesz się smakiem. Smacznego!
Wielkopostne ciasto bananowe bez jajek
Nawet jeśli pościsz lub rezygnujesz z produktów pochodzenia zwierzęcego, możesz i powinieneś czasem rozkoszować się pysznymi i aromatycznymi domowymi wypiekami. A dzisiaj w programie ciasto biszkoptowe z bananami, które na pewno przypadnie Wam do gustu.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 25 minut
Porcje – 8.
Składniki:
- Banany (obrane) – 250 gr.
- Cukier granulowany – 75 gr.
- Olej słonecznikowy – 125 ml.
- Mąka – 200 gr.
- Proszek do pieczenia – 5 gr.
Proces gotowania:
1. Dwa średnie banany rozgnieć widelcem na konsystencję puree i przełóż je do pojemnika, w którym będziemy przygotowywać ciasto.
2. Do owoców dodaj granulowany cukier, dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj widelcem lub ubijaj, aż masa będzie gładka. Następnie zaczynamy powoli dodawać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i otrzymujemy gęste, lepkie ciasto.
3. Blachę do pieczenia wyłóż arkuszem pergaminowego papieru do pieczenia i równomiernie rozprowadź ciasto.
4.Aby zapewnić równomierne pieczenie, przykryj patelnię folią i wykonaj małe nakłucia na całym obwodzie.
5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut, następnie zdjąć folię i piec kolejne pół godziny.
6. Ostrożnie wyjmij gotowe ciasto z formy i powoli oddziel je od pergaminu.
7. Pokrój na porcje i podawaj. Smacznego!