Placuszki bananowe to proste i smaczne danie, które może stać się dla Ciebie pełnowartościowym i satysfakcjonującym śniadaniem lub pożywną przekąską, po której przez długi czas nie będziesz miał ochoty na tabliczkę czekolady czy cokolwiek innego, co nie jest szczególnie zdrowe. A jedzenie tradycyjnie zawiera mąkę, jajka i słodzik, jednak smak można zrównoważyć różnymi dodatkami. W zależności od upodobań ciasto można posmakować innymi owocami, proszkiem kakaowym lub wykorzystać wyłącznie klasyczne składniki.
- Puszyste naleśniki bananowe z kefirem
- Placuszki bananowe z mlekiem
- Placuszki bananowe bez jajek
- Placki bananowe PP z mąką ryżową
- Placuszki bananowe z płatkami owsianymi
- Naleśniki z bananami i jabłkami
- Placuszki bananowe bez mąki
- Naleśniki z twarogiem i bananami
- Czekoladowe naleśniki bananowe
- Placuszki bananowe z kwaśną śmietaną
Puszyste naleśniki bananowe z kefirem
Puszyste naleśniki bananowe z kefirem to danie idealne na późne niedzielne śniadanie, które zachwyci wszystkich członków Twojej rodziny. Pomimo prostoty kompozycji naleśniki wychodzą niesamowicie wysokie i porowate, a banan dodaje daniu naturalnej słodyczy.
- Mąka 160 (gramy)
- Banan 1 (rzeczy)
- Kefir 130 (mililitry)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Cukier granulowany 1 (łyżka stołowa)
- Cynamon ½ (łyżeczki)
- Proszek do pieczenia ½ (łyżeczki)
- Ocet stołowy 9% 1 (łyżeczki)
- Sok cytrynowy 1 (łyżeczki)
- Olej słonecznikowy do smażenia
-
Jak upiec puszyste naleśniki bananowe? Przygotowujemy wszystko, co niezbędne.
-
Zmiksuj miazgę bananową i wymieszaj z sokiem z cytryny i cukrem granulowanym.
-
Wbić jajko i aktywnie pracować widelcem.
-
Wlać ciepły kefir.
-
Wsypać przesianą mąkę i mielony cynamon.
-
Dokładnie wymieszaj mieszaninę i dodaj sodę gaszoną.
-
Na rozgrzaną patelnię z olejem słonecznikowym wylewamy ciasto łyżką, gdy na powierzchni pojawią się bąbelki, przewracamy je na drugą stronę i przysmażamy.
-
Naleśniki bananowe są gotowe! Przed podaniem osusz ręcznikiem papierowym i zjedz. Smacznego!
Placuszki bananowe z mlekiem
Placki bananowe z mlekiem to szybkie danie, które zachwyca wyrafinowaniem i jednocześnie prostotą. Używając wyłącznie tych składników, które są dostępne na półce w każdej lodówce, z łatwością nakarmisz dużą rodzinę nie tylko smacznie, ale i satysfakcjonująco!
Czas gotowania - 15 minut.
Czas gotowania - 5 minut.
Porcje – 5.
Składniki:
- Banany – 2 szt.
- Cukier granulowany – ¼ łyżki.
- Mąka – 1 łyżka.
- Mleko – ¼ łyżki.
- Jajka – 1 szt.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Olej roślinny – 1 łyżka. + do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Miąższ bananowy rozdrobnij i umieść w misce blendera.
Krok 2. Zmiel do konsystencji puree.
Krok 3. W osobnym pojemniku połącz jajka z granulowanym cukrem i wstrząśnij.
Krok 4. Dodaj ciepłe mleko i zamieszaj.
Krok 5. Rozłóż miąższ owocowy.
Krok 6. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę.
Krok 7. Wymieszaj, dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
Krok 8. Naleśniki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 9. Podawaj na ciepło. Smacznego!
Placuszki bananowe bez jajek
Placki bananowe bez jajek przygotowuje się w ciągu zaledwie jednej lub dwóch minut, a ich smak jest umiarkowanie słodki i delikatny.Dlatego jeśli nie masz w lodówce jaj kurzych, nie ma to znaczenia, zastąpimy ten składnik miąższem owocowym i usmażymy złocistobrązowe naleśniki w minimalnym czasie!
Czas gotowania – 17 min.
Czas gotowania – 7 min.
Porcje – 1.
Składniki:
- Banany – 1 szt.
- Mąka – 100 gr.
- Cukier granulowany – 30 gr.
- Mleko – 100 ml.
- Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Za pomocą gramowej wagi kuchennej odmierz wymaganą ilość składników suchych i płynnych.
Krok 2. Rozgnieć miąższ bananowy z kryształkami cukru.
Krok 3. Wsyp proszek do pieczenia i mąkę i wymieszaj.
Krok 4. Stopniowo wlewaj mleko, uzyskując konsystencję niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.
Krok 5. Za pomocą łyżki umieść ciasto na patelni z gorącym olejem roślinnym.
Krok 6. Smaż naleśniki przez trzy minuty z każdej strony.
Krok 7. Smacznego!
Placki bananowe PP z mąką ryżową
Placki bananowe PP z mąką ryżową to zdrowe i smaczne danie, które może przygotować nawet osoba, która pierwszy raz wchodzi do kuchni i postanowiła poeksperymentować. Banan dodaje daniu wyjątkowej, naturalnej słodyczy - koniecznie spróbuj!
Czas gotowania - 15 minut.
Czas gotowania – 7 min.
Porcje – 6.
Składniki:
- Banan – 2 szt.
- Jajka – 1 szt.
- Mąka ryżowa – 80 gr.
- Mleko migdałowe – 100 ml.
- Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
- Sól – 1 szczypta.
Proces gotowania:
Krok 1. Po usunięciu skórki z owocu pokrój miąższ w krążki, zalej mlekiem i rozgnieć widelcem.
Krok 2. Wbij jajo kurze i wymieszaj.
Krok 3. Do masy dodać proszek do pieczenia, przesianą mąkę ryżową oraz szczyptę soli i wymieszać.
Krok 4. Smażyć naleśniki na nieprzywierającej patelni bez oleju.Czekamy, aż ciasto stwardnieje i zarumieni się, przewracamy i dusimy pod przykryciem kolejne 3-4 minuty.
Krok 5. Udekoruj gorące danie plasterkami świeżych jagód i owoców i ciesz się smakiem. Smacznego!
Placuszki bananowe z płatkami owsianymi
Placki bananowe z płatkami owsianymi to zbilansowane i zdrowe danie, które zachwyca walorami smakowymi i delikatnym słodkawym aromatem. Uzupełnij to danie kwaśną śmietaną lub bitą śmietaną - voila, gastronomiczna przyjemność gwarantowana!
Czas gotowania - 20 minut.
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 2.
Składniki:
- Płatki owsiane – 4-5 łyżek.
- Mleko/woda – 100 ml.
- Banany – 1 szt.
- Jajka – 1 szt.
- Cukier granulowany - do smaku.
- Olej słonecznikowy - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Umieść wszystko, czego potrzebujesz na powierzchni roboczej.
Krok 2. Po obraniu dojrzałego banana, rozgnieć miąższ zębami widelca.
Krok 3. Płatki owsiane zalej gorącą wodą lub mlekiem i zamknij pokrywkę na 5-7 minut.
Krok 4. Wymieszaj spęcznione płatki z mieszanką owocową, dodaj cukier.
Krok 5. Wbij jedno jajo kurze i dokładnie wymieszaj.
Krok 6. Nasmaruj gorącą patelnię cienką warstwą oleju słonecznikowego i wyłóż łyżką ciasto, smaż z obu stron na apetyczną skórkę.
Krok 7. Podawaj i podawaj jedzenie. Smacznego!
Naleśniki z bananami i jabłkami
Placki bananowo-jabłkowe to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które urzeka owocowymi nutami i puszystą, gąbczastą konsystencją. Dzięki zastosowaniu miazgi bananowej nie trzeba w ogóle dodawać cukru granulowanego, gdyż owoc sam w sobie jest wystarczająco słodki.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 3-4.
Składniki:
- Jabłka – 1 szt.
- Banany – 1 szt.
- Mleko – 200 ml.
- Płatki owsiane – 200 gr.
- Jajka – 1 szt.
- Cukier granulowany - do smaku.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Do miski z wysokimi brzegami wsypać płatki owsiane, zalać podgrzanym mlekiem, przykryć pokrywką i pozostawić do spęcznienia (około 20 minut).
Krok 2. Obierz jabłko ze skórką i strąkiem, miąższ zetrzyj na tarce z ogórecznika.
Krok 3. Rozgnieć banana widelcem.
Krok 4. Na talerzu wymieszaj owoce z jajkiem, solą i cukrem granulowanym.
Krok 5. Dodaj płatki owsiane i ponownie dobrze wymieszaj.
Krok 6. Smażyć naleśniki na rozgrzanym oleju roślinnym po obu stronach przez 2-3 minuty.
Krok 7. Smacznego!
Placuszki bananowe bez mąki
Placki bananowe bez mąki i cukru można przygotować z zaledwie trzech składników i delektować się nimi nawet w nocy, nie martwiąc się o swoją sylwetkę i cyfry na wadze o poranku. Koniecznie wypróbuj tę wersję naleśników, a będziesz wracać do tego przepisu wielokrotnie!
Czas gotowania - 20 minut.
Czas gotowania - 5 minut.
Porcje – 2.
Składniki:
- Banany – 1 szt.
- Jajka – 1 szt.
- Olej roślinny – 20 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Aby przyspieszyć proces i dla własnej wygody, połóż wszystkie produkty na stole zgodnie z listą.
Krok 2. Rozbij jajko do pojemnika z bokami.
Krok 3. W drugiej misce zmiksuj miąższ bananowy.
Krok 4. Za pomocą trzepaczki wymieszaj obie masy.
Krok 5. Rozgrzej olej roślinny na patelni i wylej część ciasta.
Krok 6. Smaż przez 60-90 sekund z każdej strony na umiarkowanym ogniu.
Krok 7. Smacznego!
Naleśniki z twarogiem i bananami
Placki twarogowo-bananowe to wyrafinowanie smaku i bogactwo aromatu zebrane w jednym daniu.Przygotowując to danie na śniadanie, cała Twoja rodzina będzie mile zachwycona delikatnym i słodkim smakiem, któremu towarzyszy przyjemny owocowy aromat.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 3.
Składniki:
- Twarożek – 200 gr.
- Banany – 1 szt.
- Cukier granulowany – 3 łyżki.
- Mąka – 50 gr.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
- Jajka – 1 szt.
- Sól – ½ łyżeczki.
- Olej słonecznikowy - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Do głębokiego pojemnika włóż plasterki banana i twarożek.
Krok 2. Rozbij jajo kurze.
Krok 3. Wlać dwa rodzaje cukru i trochę soli.
Krok 4. Zmiel składniki za pomocą blendera zanurzeniowego.
Krok 5. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Krok 6. Dokładnie wymieszaj i odstaw na około 10 minut.
Krok 7. Smażyć na rozgrzanym oleju słonecznikowym przez minutę z każdej strony.
Krok 8. Osuszyć papierowymi serwetkami i podawać. Smacznego!
Czekoladowe naleśniki bananowe
Naleśniki czekoladowo-bananowe to danie, które przyszło do nas z kuchni amerykańskiej, które można spotkać również pod nazwą „naleśniki”. Głównym wyróżnikiem tego dania jest smażenie na suchej, gorącej patelni, bez dodawania nawet kropli oleju na powierzchnię!
Czas gotowania - 20 minut.
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Mleko – 230 ml.
- Mąka – 200 gr.
- Jajka – 1 szt.
- Cukier granulowany – 35 gr.
- Banany – 1 szt.
- Sól – 1/3 łyżeczki.
- Proszek do pieczenia – 5 g.
- Proszek kakaowy – 30 gr.
- Olej roślinny – 20 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Zmiel granulowany cukier i jajko, aż ziarna całkowicie się rozpuszczą.
Krok 2. Do masy jajecznej dodaj określoną ilość oleju roślinnego.
Krok 3.Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać i wlać do masy głównej, dodać sól, do masy wlać mleko o temperaturze pokojowej i wszystko wymieszać za pomocą miksera.
Krok 4. Obierz banana i posiekaj miąższ owocowy widelcem.
Krok 5. Połącz obie masy.
Krok 6. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron, aż znikną mokre wyspy.
Krok 7. Gotuj i baw się dobrze!
Placuszki bananowe z kwaśną śmietaną
Placki bananowe z kwaśną śmietaną to świetny pomysł na pożywną i zdrową przekąskę. Te rumiane naleśniki o delikatnej konsystencji i złotobrązowej skórce na długo uwolnią Cię od znienawidzonego uczucia głodu i naładują energią aż do wieczora. Gwarantowane!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10-15 min.
Porcje – 12 szt.
Składniki:
- Mąka – 120 gr.
- Cukier granulowany – 70 gr.
- Jajka – 1 szt.
- Śmietana – 130 ml.
- Banan – 1 szt.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Olej słonecznikowy - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj składniki.
Krok 2. Wymieszaj cukier i jajko za pomocą trzepaczki.
Krok 3. Wymieszaj określoną ilość śmietany.
Krok 4. Dodać przesianą mąkę pszenną i proszek do pieczenia.
Krok 5. Mieszaj, aż masa będzie gładka i jednorodna.
Krok 6. Zmiksuj miąższ bananowy i dodaj do ciasta. Pozostaw na 2-3 minuty.
Krok 7. Ciasto wylewaj łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem słonecznikowym i smaż po 2 minuty z każdej strony.
Krok 8. Smacznego!