Adjika ze śliwki na zimę

Śliwkowa adjika na zimę to ciekawy preparat, który jasno ozdobi półki Twojej spiżarni. Gotowy produkt doskonale uzupełni gorące dania mięsne czy rybne. Istnieje wiele opcji przygotowania tej adjiki. Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze pomysły kulinarne w naszym wyborze pięciu przepisów lizanych palcami ze zdjęciami krok po kroku.

Adjika ze śliwki na zimę „Będziesz lizać palce”

Śliwkowa adjika na zimę „Poliżesz palce” ma bogaty smak i ciekawy aromat. Ten soczysty przysmak będzie uzupełnieniem dań mięsnych i rybnych. Można też po prostu zjeść ten przysmak z pieczywem. Przygotowanie nie jest wcale trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku.

1. 
   Aby przygotować adjika ze śliwek na zimę „Poliżesz palce”, przygotujemy składniki z listy.
2. 
   Wszystkie warzywa myjemy dobrze pod wodą.
3. 
   Pomidory usuwamy z łodyg i kroimy w małe plasterki. Umieścić w dużym rondlu.
4. 
   Śliwki dzielimy na połówki i usuwamy pestki. Wysyłamy owoce do pomidorów.
5. 
   Paprykę podziel na połówki i usuń nasiona.Na patelnię wrzucamy również warzywo.
6. 
   Dodaj sól i cukier.
7. 
   Umieść tutaj kawałki czosnku i ostrą paprykę.
8. 
   Skrop jedzenie olejem roślinnym.
9. 
   Zmiksuj zawartość blenderem zanurzeniowym.
10. 
    Umieść mieszaninę na kuchence. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez około 40 minut. W trakcie procesu okresowo mieszaj zawartość.
11. 
    Kilka minut przed gotowością wymieszaj ocet stołowy. Wlać do wysterylizowanego słoika i zamknąć pokrywką. Pozwól mu całkowicie ostygnąć.
12. 
    Śliwkowa adjika na zimę „Poliżesz palce” jest gotowa. Wyjmij obrabiany przedmiot do przechowywania.

Pikantna adjika ze śliwek na zimę

Pikantna adjika ze śliwek na zimę to prawdziwa gratka dla miłośników pikantnych smaków. Ten przysmak zostanie zapamiętany ze względu na jasny pieprz i apetyczny wygląd. Preparat będzie doskonałym dodatkiem do gorących dań mięsnych i rybnych. Koniecznie spróbuj!

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 1,5 l.

Składniki:

• Śliwka – 2 kg.
• Papryka ostra – 3 szt.
• Czosnek – 200 gr.
• Sól – 20 gr.
• Cukier – 200 gr.
• Przecier pomidorowy – 50 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj pikantną adjika ze śliwek na zimę. Najpierw przygotuj niezbędne produkty i spłucz je pod wodą. Obierz czosnek.

Krok 2. Przełóż wszystkie przygotowane warzywa przez maszynę do mięsa.

Krok 3. Wlać mieszaninę do dużego rondla.

Krok 4. Dodaj tutaj koncentrat pomidorowy, który nada produktowi apetyczny, bogaty kolor. Wsypać określoną ilość soli i cukru.

Krok 5. Dobrze zagnieść masę i położyć na kuchence.

Krok 6. Doprowadzić zawartość do wrzenia, często mieszając.

Krok 7. Zmniejsz ogień i zamknij obrabiany przedmiot pokrywką. Następnie gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut. Od czasu do czasu mieszaj.

Krok 8Po 10 minutach gotowania możesz spróbować mieszanki i, jeśli to konieczne, dodać sól lub cukier.

Krok 9. Sterylizuj słoiki i gotuj pokrywki. Napełnij słoiki gorącym, pikantnym preparatem.

Krok 10. Wypełnij je do samej góry.

Krok 11. Zamknij napełnione pojemniki pokrywkami. Odwróć go do góry nogami.

Krok 12. Przykryj słoiki ręcznikiem frotte i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 13. Pikantna adjika ze śliwek jest gotowa na zimę. Można zabrać do przechowywania.

Adjika ze śliwek Tkemali na zimę

Adjika ze śliwek Tkemali na zimę zachwyci Cię jasnym smakiem, pikantnością i apetycznym wyglądem. Przygotowanie takiej uczty wcale nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Urozmaicaj swoje domowe menu ciekawym preparatem.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Śliwka – 1 kg.
• Czosnek – 1 główka.
• Woda – 0,5 łyżki.
• Kolendra - 15 gałązek.
• Papryczka chili – 1 szt.
• Sól – 3 łyżeczki.
• Mięta/melisa – 10 gałązek.
• Khmeli-suneli – 2 łyżeczki.
• Cukier – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Każdy może przygotować adjika ze śliwek Tkemali na zimę. Przede wszystkim przygotujmy wszystkie składniki. Myjemy owoce i zioła.

Krok 2. Kroimy śliwki i usuwamy z nich nasiona.

Krok 3. Umieść śliwki w rondlu i zalej wodą.

Krok 4. Dodaj cukier, sól i umieść na kuchence. Włącz umiarkowane ciepło.

Krok 5. Drobno posiekaj nożem zioła, czosnek i ostrą paprykę.

Krok 6. Po ugotowaniu śliwki gotuj przez 30 minut, następnie zmiksuj blenderem zanurzeniowym.

Krok 7. Dodaj tutaj chmiel suneli.

Krok 8. Rozłóż wcześniej posiekane produkty. Mieszaj i gotuj przez kolejne 10 minut.

Krok 9. Wlej smakołyk do wysterylizowanego słoika. Przykryj pokrywką i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 10Adjika ze śliwek Tkemali jest gotowa na zimę. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Adjika ze śliwek bez gotowania na zimę

Śliwkowa adjika bez gotowania na zimę to apetyczny dodatek do domowego stołu, który doskonale nadaje się do długotrwałego przechowywania. O każdej porze roku możesz podać na stół pikantny preparat warzywny. Aby szybko przygotować, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 12 godzin

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Śliwka – 1 kg.
• Papryka – 1 kg.
• Papryczka chili – 4 szt.
• Czosnek – 200 gr.
• Sól – 2 łyżki.
• Cukier – 13 łyżek.
• Przecier pomidorowy – 1 l.
• Esencja octowa 70% – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Mówimy Ci, jak szybko przygotować adjika ze śliwek bez gotowania na zimę. Najpierw umyj śliwki, podziel je na połówki i usuń pestki.

Krok 2. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w płatki.

Krok 3. Umyj ostrą paprykę i obierz czosnek.

Krok 4. Zmiel wszystkie przygotowane składniki przez maszynę do mięsa.

Krok 5. Przewiń wszystkie produkty do jednej dużej miski.

Krok 6. Do powstałej masy dodaj koncentrat pomidorowy. Dobrze wymieszaj.

Krok 7. Wlej tutaj sól i cukier.

Krok 8. Zmieszaj esencję octu z mieszaniną. Wysyłamy przedmiot do lodówki na 12 godzin. Następnie wlej go do słoika i zamknij pokrywkę.

Krok 9. Adjika ze śliwek bez gotowania jest gotowa na zimę. Przechowywać w lodówce.

Adjika ze śliwki i pomidora na zimę

Adjika ze śliwek i pomidorów na zimę to soczysta i niezwykle smaczna uczta na Twój stół. Ta przystawka urozmaici obiadowy stół i uzupełni wiele dań na ciepło. Aby ułatwić przygotowanie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Śliwka – 1 kg.
• Pomidory – 0,5 kg.
• Czosnek – 3 główki.
• Mielona kolendra – 0,5 łyżeczki.
• Khmeli-suneli – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 1 łyżka.
• Cukier – 2 łyżki.
• Papryczka chili - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Zaczynamy przygotowywać adjika ze śliwek i pomidorów na zimę. Dobrze myjemy pomidory i mielimy je przez maszynę do mięsa. Powstałą mieszaninę umieść w głębokiej misce.

Krok 2. Śliwki bez pestek mielimy również w maszynce do mięsa. Umieścić w mieszance pomidorowej.

Krok 3. Odmierz z listy potrzebną ilość przypraw.

Krok 4. Dodaj przyprawy do całkowitej masy. Dodaj tutaj sól i cukier.

Krok 5. Naciśnij ząbki czosnku. Dodaj posiekaną ostrą paprykę do smaku.

Krok 6. Gotuj mieszaninę przez 20 minut po ugotowaniu. W trakcie procesu stale mieszaj.

Krok 7. Wlej przedmiot do wysterylizowanego słoika. Zamknij pokrywkę, odwróć ją do góry nogami, przykryj ręcznikiem i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.

Krok 8. Adjika ze śliwek i pomidorów jest gotowa na zimę. Przechowuj smakołyki w chłodnym miejscu.