Sok morelowy na zimę

Sok morelowy na zimę to zdrowy i bardzo smaczny preparat. Zamykanie domowych soków na zimę to popularna rzecz wśród wielu gospodyń domowych. Spróbuj przygotować napój ze słodkiej i aromatycznej moreli. Taki produkt zauważalnie ozdobi Twój stół, zachwyci Cię jasnym smakiem i przyjemnie zaskoczy gości. Skorzystaj z 6 różnych i sprawdzonych przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.

Sok morelowy z miąższem na zimę w domu

Delikatny i słodki sok z moreli można przygotować na zimę z miąższu. Produkt ten z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Podawać na rodzinny stół wraz z deserami.

1. 
   Jak przygotować pyszny sok z moreli na zimę w domu? Wybieramy wymaganą liczbę moreli i płuczemy je pod wodą.
2. 
   Owoce obieramy, zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy około 5 minut. Następnie ostudź patelnię z zawartością w zimnej wodzie.
3. 
   Schłodzoną masę przetrzeć przez drobne sito.
4. 
   Posyp powstałą mieszaninę cukrem i ponownie włóż do ognia. Wymieszaj zawartość i gotuj po ugotowaniu przez 10 minut.
5. 
   Gotowy gorący sok z miąższem wlać do czystych i suchych słoików. Zamykamy puste miejsca pokrywkami, schładzamy je i przechowujemy.

Sok morelowy przez sokowirówkę w 3-litrowych słoikach

Domowy sok morelowy jest aromatyczny, bogaty w smaku i umiarkowanie słodki. Napój owocowy nadaje się do długotrwałego przechowywania na zimę, można go dodawać do wielu deserów.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 3 l.

Składniki:

• Morela – 6 kg.
• Cukier – 2 łyżki.
• Woda – 4 łyżki.

Proces gotowania:

1. Wybierz wymaganą liczbę moreli.

2. Następnie zanurz je w zimnej wodzie i dokładnie opłucz z wszelkich zanieczyszczeń.

3. Następnie ostrożnie usuń nasiona z każdego owocu.

4. Włóż przygotowane kawałki owoców do sokowirówki. Przetwarzaj je, aż utworzy się jednorodna mieszanina.

5. Rozcieńczyć mieszaninę wodą, dodać cukier i umieścić na kuchence. Doprowadzić zawartość do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około 10 minut.

6. Wlej jasny, domowy sok do szklanego słoika. Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką, chłodzimy go i przechowujemy.

Jak przygotować sok z moreli bez sokowirówki na zimę?

Aromatyczny i jasny w smaku sok morelowy można przygotować bez użycia sokowirówki. Domowy produkt zachwyci Cię prostym procesem gotowania i długotrwałym przechowywaniem.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4 l.

Składniki:

• Morela – 7 kg.
• Cukier – 2,5 łyżki.
• Woda – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Wybierz morele i dokładnie opłucz je pod wodą.

2. Następnie robimy nacięcia w każdym owocu i ostrożnie usuwamy nasiona.

3. Możesz je wyrzucić, ponieważ nie będziemy ich używać.

4. Główny składnik przełożyć do rondla i zalać wodą.Kładziemy to na kuchence.

5. Doprowadzić zawartość do wrzenia i gotować przez kilka minut.

6. Wyjmij przedmiot z pieca i poczekaj, aż całkowicie ostygnie.

7. Do schłodzonej i osiadłej masy wlać cukier. Produkt ponownie zagotowujemy i następnie gotujemy przez 20 minut.

8. Następnie wlej gorącą mieszaninę do garnka z gazą.

9. Odcedź sok przez szmatkę.

10. Wypełnioną gazę można wycisnąć, aby uzyskać trochę miąższu.

11. Spróbuj napoju. Na tym etapie można dostosować dodatek cukru lub wody.

12. Przysmak z moreli jest gotowy! Można go wlać do czystego szklanego pojemnika i przechowywać.

Pyszny sok morelowy w wyciskarce na zimę

Jednym z wygodnych sposobów uzyskania soku morelowego jest ugotowanie go w sokowirówce. Smaczny i aromatyczny napój można od razu przelać do szklanych słoiczków i przechowywać w celu długiego zimowego przechowywania.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Morela – 2 kg.
• Cukier – 2 łyżki.
• Woda – 2 l.

Proces gotowania:

1. Ostrożnie umyj wymaganą ilość moreli pod wodą. Nie należy używać zgniłych produktów.

2. Następnie przekrój owoc na połówki i ostrożnie usuń z niego nasiona.

3. Do posiekanych kawałków dodać cukier, wymieszać i odstawić na 30 minut.

4. Następnie umieść morele w górnym pojemniku sokowirówki. Wlej wodę do dolnej komory. Zakładamy wąż i kładziemy instalację na piecu. Czekamy, aż sok pojawi się przez 30-40 minut.

5. Gorący sok natychmiast wlać do przygotowanego szklanego słoika. Zakręcamy pokrywkę na obrabiany przedmiot, schładzamy i zabieramy do przechowywania w chłodnym miejscu.

Prosty i smaczny przepis na sok morelowy na zimę bez cukru

Pyszny i zdrowy sok morelowy można przygotować w domu bez dodatku cukru.Produkt wyjdzie skoncentrowany i z przyjemnym miąższem. Nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 3 l.

Składniki:

• Morela – 10 kg.
• Woda – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Wybierz morele odpowiednie do soku. Myjemy je pod zimną wodą.

2. Następnie przekrój owoce na połówki lub ćwiartki i usuń z nich nasiona.

3. Przygotowany składnik włóż do rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20-30 minut na małym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu i usuń pianę.

4. Następnie masę ostudzić i osadzić, zmielić na drobnym metalowym sicie. Powstały produkt zagotuj raz i wyjmij z pieca.

5. Gorący napój morelowy wlać do wysterylizowanego słoika, zwinąć, ostudzić w temperaturze pokojowej i przechowywać. Gotowy!

Domowy sok jabłkowo-morelowy na zimę w słoikach

Z jabłek i moreli można przygotować pyszny i umiarkowanie słodki domowy sok. Aromatyczny napój nadaje się do długotrwałego przechowywania w szklanych słoikach. Sprawdź ten prosty przepis na zimowe przygotowania.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 3 l.

Składniki:

• Morela – 3 kg.
• Jabłko – 3 kg.
• Cukier – 300 gr.
• Woda – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Ostrożnie umyj morele i jabłka pod wodą.

2. Następnie podziel morele na połówki i ostrożnie usuń z nich nasiona. Przepuszczamy składnik przez sokowirówkę.

3. Pokrój jabłka, aby usunąć rdzeń i nasiona. Zanurzamy również owoce w sokowirówce.

4. Połącz oba soki w dużym rondlu. Napełnij mieszaninę wodą i dodaj cukier. Doprowadź zawartość do wrzenia i gotuj przez kolejne 15 minut. Okresowo usuwaj pianę.

5.Gorący sok owocowy wlać do szklanych słoików, zakręcić i przechowywać w celu długotrwałego przechowywania.